शैल पास्ता सलाद विद पेस्टो ड्रसिंग | Shell Pasta Salad with Pesto Dressing
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पके हुए शैल पास्ता और नरम सौम्य पनीर के टुकड़ो से बना एक स्वादिष्ट सलाद, जिसे अखरोट, लहसुन, बेसिल के पत्ते और नींबू के रस से बने ड्रेसिंग में मिलाया गया है। जैतून का तेल इस ताज़गी प्रदान करने वाले सलाद को अनोखा स्वाद प्रदान करता है, वहीं अखरोट अपना नमकीन स्वाद और करारापन प्रदान करते हैं। आपको बेसिल का तेज़ लेकिन सौम्य स्वाद भी ज़रुर पसंद आएगा।

शैल पास्ता सलाद विद पेस्टो ड्रसिंग in Hindi

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शैल पास्ता सलाद विद पेस्टो ड्रसिंग - Shell Pasta Salad with Pesto Dressing recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
३ कप पकाए हुए कोंचीग्ले (शैल पास्ता)
१/२ कप पनीर के टुकड़े

मिलाकर पेस्तो ड्रेसिंग बनाने के लिए
१/२ कप बारीक कटे हुए अखरोट
१/२ कप कटा हुआ बेसिल
२ टेबल-स्पून कसा हुआ लहसुन
३ टेबल-स्पून नींबू का रस
५ टेबल-स्पून जैतून का तेल
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. कोंचीग्ले और पनीर को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  2. परोसने के तुरंत पहले, पेस्तो ड्रेसिंग को पासता-पनीर के मिश्रण में डालकर हल्के हाथों मिला लें।
  3. तुरंत परोसें।


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