પાલક-મગની દાળનું સુપ | Palak Dal Soup for Babies and Toddler
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 12 cookbooks
This recipe has been viewed 3884 times
મોઢામાં પાણી છૂટી જાય એવા આ સુપમાં દાળ અને લીલા શાકભાજી જેવી બે વિવિધ શ્રેણીનું સંયોજન છે, જે તમને અને તમારા બાળકોને તૃપ્ત કરી દે એવું વ્યંજન તૈયાર થાય છે.
આ પાલક-મગની દાળના સુપની રચના અને સ્વાદ જ એવા મજેદાર બને છે કે બાળકોને તે જરૂરથી ખુશ કરી દેશે, અને સાથે-સાથે પાલકમાં રહેલા પોષક તત્વો જેવા કે લોહ, વિટામીન-એ અને ફોલીક એસિડ તથા મગની દાળમાં રહેલા કૅલ્શિયમ, પ્રોટીન અને લોહ તમને પણ ખુશ કરી દેશે.
Method- એક પ્રેશર કુકરમાં ૩/૪ કપ પાણી સાથે પાલક અને લીલી મગની દાળ મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી લીધા પછી પ્રેશર કુકરની ૩ સીટી સુધી રાંધી લો.
- પ્રેશર કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળને નીકળી જવા દો.
- આ મિશ્રણ જ્યારે થોડું ઠંડું થાય તે પછી તેને મિક્સરમાં ફેરવી સુંવાળું મિશ્રણ તૈયાર કરો.
- તે પછી આ મિશ્રણને એક ઊંડા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં કાઢી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો.
- માફકસર ગરમ પીરસો.
Other Related Recipes
પાલક-મગની દાળનું સુપ has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe