पनीर और हरे चने का सलाद रेसिपी - Paneer Aur Hare Chane ka Salad, Healthy Salads Recipe
द्वारा तरला दलाल

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पनीर और हरे चने का सलाद एक सलाद है जिसमें मूल भारतीय मसालों का साधारण स्वाद होता है। अपने नाम के साथ सच है, यह हेल्दी पनीर चना सलाद में पोषक तत्वों की एक भरपूर मात्रा होती है, अगर आप एक स्वास्थ्य सनकी हैं। जानिए घर पर कैल्शियम से भरपूर पनीर सलाद रेसिपी बनाने की विधि।

पनीर और हरे चने का सलाद नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, काला नमक और नमक की एक स्वस्थ ड्रेसिंग बनाने के लिए कहता है। इसे सलाद के ऊपर डालना होता है जिसमें ४ सामग्री होती हैं - उबला हुआ चना, पनीर, टमाटर और हुई हरी प्याज़ (सफेद भाग और पत्ते)।

इस हेल्दी पनीर चना सलाद के साथ फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, साथ ही जस्ता पर स्टॉक करें। हरि चना से फाइबर आपको पूर्ण रखेगा और वजन घटाने में सहायता करेगा। यदि आप पूरी तरह से कम वसा वाला सलाद चाहते हैं, तो बाजार में उपलब्ध कम वसा वाले संस्करण के साथ पूर्ण वसा वाले पनीर को बदलें।

मैग्नीशियम और पोटेशियम के साथ हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए इस प्रोटीन से भरपूर चना सलाद से कैल्शियम और फास्फोरस के साथ ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें। कुल मिलाकर, यह सलाद एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।

यदि आपको थोड़े मसालेदार सलाद की संभावना है, तो इस कैल्शियम से भरपूर पनीर सलाद नुस्खा में बारीक कटी हरी मिर्च या थोड़ा मिर्च पाउडर डालें। दूसरी ओर, यदि आपको कोई मौजूदा हृदय रोग या उच्च रक्तचाप है, तो काले नमक से बचें और साथ ही नमक की मात्रा को नियंत्रित करें।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 0 mins    कुल समय: 15 मिनट     ४ मात्रा के लिये