You are here: Home > કોર્સ મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > સવારના નાસ્તા > મફિન્સ / ટી-કેકસ્ > ઘઉંનો લોટ, ગાજર અને કિસમિસના મફિન્સ ઘઉંનો લોટ, ગાજર અને કિસમિસના મફિન્સ | Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids ) તરલા દલાલ દેખાવમાં અતિ સુંદર, સ્વાદિષ્ટ આ મફિન્સમાં ગાજર તેને મજેદાર રંગની રોનક આપી અત્યંત આર્કષક બનાવે છે, જ્યારે તેમાં મેળવેલી કિસમિસ દરેક કોળિયે તમને રસદાર આનંદ આપે છે. ઘઉંનો લોટ અને ઘઉંનું થૂલું ઉમેરવાથી મફિન્સની રચના, તેની મજેદાર સુગંધ અને પૌષ્ટિક્તામાં વધારો થાય છે. અહીં ધ્યાન રાખવાનું છે કે મફિન્સમાં બ્રાઉન સુગરનો ઉપયોગ કરવો જેથી તેને બેક કરતી વખતે મધુર સુગંધ ફેલાસે અને વેનીલાનો સ્વાદ પણ તેમાં બરોબર ભળી જાય છે. જો તમે આ ઘઉંનો લોટ, ગાજર અને કિસમિસના મફિન્સ નાના ભુલકાઓ માટે બનાવતા હો તો તમે તેમાં મોલ્ડના બદલે કાગળના કપનો ઉપયોગ કરવો. Post A comment 25 Aug 2017 This recipe has been viewed 4291 times गाजर मफिन्स रेसिपी | कॅरट मफिन | कैरट मफिन्स | बच्चों के लिए गाजर मफिन्स - हिन्दी में पढ़ें - Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids ) In Hindi Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids ) - Read in English Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins Video by Tarla Dalal ઘઉંનો લોટ, ગાજર અને કિસમિસના મફિન્સ - Whole Wheat Carrot and Raisin Muffins ( Finger Foods For Kids ) recipe in Gujarati Tags સરળ ભારતીય વેજ રેસિપીમફિન્સ / ટી-કેકસ્બર્થડે પાર્ટીઅવનજન્મદિવસની પાર્ટી પર બાળકો માટે રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ બેકિંગનું તાપમાન: ૨૦૦° સે (૪૦૦° ફે). બેકિંગનો સમય: ૧૫ થી ૨૦ મિનિટ રાંધવા સમય લેવામાં : 0 મિનિટ કુલ સમય : ૩૦ મિનિટ ૯મફિન માટે મને બતાવો મફિન ઘટકો ૧/૪ કપ ઘઉંનો લોટ૨ ટેબલસ્પૂન જાડા ખમણેલા ગાજર૧/૪ કપ કિસમિસ૧/૨ કપ મેંદો૨ ટેબલસ્પૂન ઘઉંનું થૂલું૧ ટીસ્પૂન બેકિંગ પાવડર૪ ટીસ્પૂન પીગળાવેલું માખણ૩/૪ કપ દૂધ૫ ટેબલસ્પૂન બ્રાઉન શુગર૧ ટીસ્પૂન વેનીલાનું ઍસેન્સ૧/૨ ટીસ્પૂન ખાવાની સોડાટોપીંગ માટે૨ ટેબલસ્પૂન બ્રાઉન શુગર૯ કિસમિસ કાર્યવાહી Methodએક ઊંડા બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ, મેંદો, ઘઉંનું થૂલું, કિસમિસ, ગાજર અને બેકિંગ પાવડર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી બાજુ પર રાખો.બીજા એક ઊંડા બાઉલમાં માખણ, દૂધ, બ્રાઉન શુગર અને વેનીલા ઍસેન્સ ભેગા કરી લો.હવે તેમાં તૈયાર થયેલું લોટનું મિશ્રણ મેળવી લાકડાના ચમચા વડે અથવા ચપટા ચમચા (spatula) વડે સારી રીતે મિક્સ કરી લો.તે પછી તેમાં ખાવાની સોડા હળવેથી મેળવી લો.હવે મફિન ટ્રે ના ૯ મોલ્ડમાં ૯ પેપર કપ મૂકી દો.તે પછી દરેક મફિન મોલ્ડમાં ૧ ૧/૨ ચમચા જેટલું ખીરૂં રેડો.તે પછી દરેક મફિન મોલ્ડ પર થોડી બ્રાઉન શુગર છાંટી તેની મધ્યમાં ૧ કિસમિસ મૂકો.આમ તૈયાર થયેલી ટ્રે ને આગળથી ગરમ કરેલા ઑવનમાં ૨૦૦° સે (૪૦૦° ફે)ના તાપમાન પર ૧૫ થી ૨૦ મિનિટ સુધી અથવા મફિનમાં ટુથપીક ખોસી સહેલાઇથી કાઢી શકાય એવું તૈયાર થાય ત્યાં સુધી બેક કરી લો.તેને થોડા ઠંડા પાડીને પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન