કંદ ટીક્કી રેસીપી | ફરાળી કઢી | વ્રત ની કાઢી | ફરાળી ટીક્કી રેસીપી | કંદની પેટીસ | kand tikki in gujarati | with amazing 23 images.
ફરાળી કંદ ટીક્કી એ એક અનોખો નાસ્તો છે જે મહાશિવરાત્રી, જન્માષ્ટમી, એકાદશી વગેરે જેવા ઉપવાસના તહેવાર દરમિયાન માણી શકાય છે. ભારતીય શૈલીની કંદની પેટીસ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
જ્યારે તમે બટાટા આધારિત નાસ્તાથી કંટાળી ગયા હોવ ત્યારે ભારતીય શૈલીની કંદની પેટીસ એ અજમાવવા માટે એક સંપૂર્ણ રેસીપી છે. આ રેસીપી તમને ટિક્કી બનાવવા માટે બટાકાને બદલે કંદનો ઉપયોગ કરવા સક્ષમ બનાવે છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં, જ્યારે આ મૂળ શાકભાજી મોસમમાં હોય અને તમે તેની ખરીદી કર્યા વિના બજારની મુલાકાત છોડી શકતા નથી!
કોથમીર કંદ ટીક્કીને સરસ સ્વાદ આપે છે, પરંતુ તે વૈકલ્પિક છે અને જો તમને તે ન જોઈતું હોય તો ટાળી શકાય છે. તમે નિયમિત મીઠાને બદલે સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને વ્રત, ઉપવાસ દરમિયાન સંતોષકારક નાસ્તાનો આનંદ લઈ શકો છો. તમે કંદ સ્ટર-ફ્રાય અને કંદ ના ભજીયા જેવી અન્ય કંદની વાનગીઓ પણ અજમાવી શકો છો.