एप्पल रबड़ी रेसिपी - Apple Rabdi, Seb Rabri, Apple Rabadi
द्वारा तरला दलाल

एप्पल रबड़ी रेसिपी | सेब की रबड़ी | नवरात्रि के लिए रबड़ी | apple rabdi in hindi | with 18 amazing images. एप्पल रबड़ी रेसिपी | सेब की रबड़ी | त्योहारों के लिए रबड़ी, नवरात्रि एक आदर्श भारतीय मिठाई है जो कुछ घंटों के लिए एक स्वादिष्ट स्वाद छोड़ देगी। जानिए सेब की रबड़ी बनाने की विधि।

एप्पल रबड़ी बनाने के लिए, एक चौड़ा नॉन-स्टिक पॅन गरम करें, दुध डालकर मध्यम आँच पर २० से २५ मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए या मिश्रण के गाढ़े होने तक पका लें। शक्कर और सेब डालकर, बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर ३ से ४ मिनट तक पका लें। बादाम और इलायची पाउडर छिड़क कर अच्छी तरह मिला लें। कम से कम २ घंटे के लिए फ्रिज में रखें। बादाम, पिस्ता और केसर से सजाकर ठंडा परोसें।

सेब की रबड़ी मशहुर रबड़ी में अनोखे फलों का स्वाद! इस मिठाई में सेब ना केवल स्वाद भरता है, साथ ही रबड़ी को जल्दी गाढ़ा बनाने में मदद करता है, जिससे इस व्यंजन को बनाने में आसानी होती है।

त्योहारों के लिए रबड़ी, नवरात्रि इस आकर्षक रबड़ी में केवल ५ सामग्री और खाना पकाने के आधे घंटे की आवश्यकता होती है। इस अनूठी मिठाई के साथ अपने त्योहार को और बढ़ाएं, जो एक गार्निश के रूप में अखरोट, पिस्ता और केसर के साथ एक शाही स्पर्श जोड़ता है। इलाइची पाउडर का एक संकेत इसे और अधिक प्रामाणिक बनाता है।

एप्पल रबड़ी अपने आप में ही स्वादिष्ट लगता है या इसे गरमा गरम मालपुवे पर डालकर सजाने के लिए भी प्रयोग किया जा सकता है। इस रबड़ी का एक बड़ा बैच बनाएं क्योंकि आपके मेहमान निश्चित रूप से इसे कुछ ही समय में खत्म कर देंगे।

एप्पल रबड़ी के लिए टिप्स। 1. रबड़ी बनाने से ठीक पहले सेब को कद्दूकस कर लें, नहीं तो सेब का रंग भूरा हो सकता है। २. २ कटोरी (या उसी कंटेनर में जिसमें आप मिठाई परोसने जा रहे हैं) में डालें जिसमें हम सेब रबड़ी सेट करने जा रहे हैं। 3. ऊपर से बादाम और पिस्ते की कतरनें और केसर की कुछ किस्में डालें। सेब रबड़ी के 2 घंटे तक ठंडा होने के बाद ऐसा करें क्योंकि गार्निश ऊपर से रहेगी। 4. २ १/२ टेबल स्पून चीनी डालें। आप जो चाहते हैं उसके आधार पर आप मिठास बढ़ा या घटा सकते हैं। याद रखें कि कद्दूकस किया हुआ सेब मीठा होता है।

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तैयारी का समय: 5 मिनट   पकाने का समय: 30 मिनट   कुल समय: 35 मिनट     ४ मात्रा के लिये