चिली बीन डिप विद चिप्स् - Chilli Bean Dip with Chips
द्वारा तरला दलाल
यह चिली बीन डिप, बेक्ड बीन्स, हरी पयाज़, लहसुन, मसाले और चीज़ स्प्रेड का एक क्रीमी लेकिन तीखा मेल है! बच्चों को भी यह डिप बेहद पसंद है, क्योंकि इसमें भरपुर मात्रा में चीज़ है। इसलिए, अगर आप इसे बच्चों को परोसने का सोच रहे हैं तो इसमें लाल मिर्च पाउडर की मात्रा कम कर लें। इसे गुनगुने तापमान पर चिप्स्, गार्लिक ब्रेड या टोस्टड ब्रेड रोल्स के साथ परोसें।
Chilli Bean Dip with Chips recipe - How to make Chilli Bean Dip with Chips in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
१ कप के लिये
३/४ कप बेक्ड़ बीन्स
१ टेबल-स्पून तेल
१/२ टी-स्पून ज़ीरा
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/४ कप बारीक कटा हुआ हरी पयाज़ का सफेद भाग
१/४ कप बारीक कटे हुए हरी प्याज़ के पत्ते
१/४ कप चीज़ स्प्रेड
१ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादअनुसार
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
परोसने के लिए
चिप्स्
विधि
- Method
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें और ज़ीरा डालें।
- जब बीज चटकने लगे, लहसुन और हरी प्याज़ का सफेद भाग डालकर मध्यम आँच पर 1-2 मिनट तक भुनें।
- हरी पयाज़ के पत्ते डालकर मध्यम आँच पर और 1 मिनट तक भुनें।
- बेक्ड बीन्स डालकर अच्छी तरह मिलायें और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए 1-2 मिनट तक पका लें और मैसर का प्रयोग कर हलका मसल लें।
- चीज़ स्प्रेड, लाल मिर्च पाउडर, नमक, धनिया और 2 टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिलायें और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए 1-2 मिनट तक पका लें।
- चिप्स् के साथ गुनगुना परोसें।
I spread this chunky and cheesy dip on toast, topped it with some salad and enjoyed my mini meal accompanied with a bowl of hot soup.