नारियल का दूध रेसिपी | नारियल का दूध बनाने का आसान तरीका | घर पर नारियल का दूध बनाने की विधि - How To Make Coconut Milk, Healthy Coconut Milk
द्वारा तरला दलाल

नारियल का दूध रेसिपी | नारियल का दूध बनाने का आसान तरीका | घर पर नारियल का दूध बनाने की विधि | स्वस्थ नारियल का दूध | how to make coconut milk in hindi | with amazing 10 images.

यह सुखदायक स्वाद के साथ भारतीय शैली के घर के बने नारियल के दूध से बेहतर कुछ भी नहीं है, मनभावन सुगंध और समृद्ध मुंह-भावना है जो आत्मा को गर्म करने का एक दस्ता है! यह अद्भुत नारियल का दूध अक्सर दक्षिण भारतीय व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, खासकर केरल में। थाई खाना पकाने में भी यह एक आम सामग्री है।

हालाँकि, भारतीय शैली के घर के बने नारियल के दूध का उपयोग केवल एक घटक होने से परे है। थोड़ा मीठा नारियल का दूध अप्पम और इडियप्पम के लिए एक सर्वकालिक पसंदीदा संगत है। नारियल का दूध स्पंजी एपम के ऊपर डाला जाता है और कुछ सेकंड के लिए भिगोने की अनुमति दी जाती है, जिसके बाद इस तरह के या मसालेदार करी के साथ पकवान का आनंद लिया जाता है।

नारियल का दूध बनाने का तरीका बहुत ही सरल और त्वरित है, आपको बस इतना करना है कि ताजा नारियल को पीसकर मिक्सर जार में स्थानांतरित करना होगा। इसके अलावा, गर्म पानी डालें जो नारियल को नरम करने में मदद करेगा। इसे खूब अच्छे से फेंटें। इसके बाद एक गहरे कटोरे में मलमल का कपड़ा रखें। नम मलमल के कपड़े के माध्यम से मिश्रित नारियल का दूध तनाव और हाथों का उपयोग करके इसे निचोड़ें। फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में नारियल का दूधस्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

घर का बना नारियल का दूध सिर्फ ताजे कसा हुआ नारियल और पानी से बनाया जाता है और इसलिए यह एक स्वस्थ नारियल का दूध है। नारियल का दूध में पोटेशियम की भी थोडी मात्रा होती है, जो उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए फायदेमंद होता है। नारियल का दूध में मौजूद लॉरिक एसिड (lauric acid) कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार होता है।

कई बार मीठा मीठा नारियल दूध भी एक पेय के रूप में लिया जाता है, क्योंकि इसका हमारे शरीर पर सुखदायक और उपचार प्रभाव पड़ता है - यह मुंह के छालों को ठीक कर सकता है। नारियल का दूध दो दिनों के लिए फ्रिज में, एक सूखे और एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।

नीचे दिया गया है नारियल का दूध रेसिपी | नारियल का दूध बनाने का आसान तरीका | घर पर नारियल का दूध बनाने की विधि | स्वस्थ नारियल का दूध | how to make coconut milk in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 0 mins    कुल समय: 15 मिनट     १.५ कप के लिये