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 Last Updated : Jun 09,2021


 भारतीय स्वस्थ व्यंजनों > विटामिन E युक्त आहार



Vitamin E Rich - Read In English
વિટામિન ઇ યુક્ત આહાર - ગુજરાતી માં વાંચો (Vitamin E Rich recipes in Gujarati)

विटामिन इ फूड्स | विटामिन ई युक्त रेसिपी | विटामिन ई से भरपूर भारतीय रेसिपी | Vitamin E Rich Recipes in Hindi

विटामिन इ फूड्स | विटामिन ई युक्त रेसिपी | विटामिन ई से भरपूर भारतीय रेसिपी | Vitamin E Rich Recipes in Hindi

विटामिन ई एक वसा में घुलनशील विटामिन है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। एंटीऑक्सिडेंट ऐसे पदार्थ हैं जो हमारे शरीर से "फ्री रेडिकल्स" नामक संभावित-हानिकारक पदार्थों को हटाने में मदद करते हैं। इस और अन्य कार्यों के लिए, हमें अपने शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए पर्याप्त विटामिन ई की आवश्यकता होती है।

विटामिन ई के 6 सर्वोच्च कार्य

1. कोलेस्ट्रॉल का स्तर संतुलित करता है: विटामिन ई मुक्त कण क्षति से लड़ सकता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीकरण होता है। यह धमनियों के सख्त या मोटे होने को भी धीमा कर देता है। जानें कि 3 मिनट में सूरजमुखी के बीज कैसे भूनें। वे विटामिन ई में समृद्ध हैं, जो उच्च रक्तचाप को कम करता है और आपके दिल के लिए अच्छा है क्योंकि वे शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) को कम करने में मदद करते हैं।

सूरजमुखी के बीज कैसे भुने रेसिपी | सूरजमुखी के बीज के फायदे |सूरजमुखी के बीज भूनने का सरल तरीकासूरजमुखी के बीज कैसे भुने रेसिपी | सूरजमुखी के बीज के फायदे |सूरजमुखी के बीज भूनने का सरल तरीका

2. क्षतिग्रस्त त्वचा को ठीक करता है: विटामिन ई आपकी त्वचा की नमी और लचीलेपन को बढ़ाता है। आपकी त्वचा को स्वस्थ रख कर, आपको युवा दिखाता है और बेहतर महसूस करता है। यह सन बर्न के इलाज में भी मदद करता है। घर का बना हुआ मूंगफली का मक्खन अनसाल्टेड मूंगफली और नारियल तेल से बना एक सरल नुस्खा है। आप इसे बादाम के ब्रेड के साथ परोसकर एक विटामिन ई से भरपूर नाश्ता तैयार कर सकते हैं।

बादाम का ब्रेड, घर का बना अंडारहित बादाम का ब्रेडबादाम का ब्रेड, घर का बना अंडारहित बादाम का ब्रेड

3. बालों को चमकदार और स्वस्थ रखता है: एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होने के कारण, यह बालों के नुकसान को कम करता है। विटामिन ई समृद्ध तेल स्कैल्प में नमी बनाए रखते हैं और सूखेपन को रोकते हैं। एक बार ज्वार केल पालक वेज एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य सलाद आज़माने पर आपको संतुष्टी का एहसास होगा और इसे खाने के बाद तले हुए नाश्ते की ओर आप अपने कदम नहीं बढ़ाएँगे। यह प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपुर एक संपूर्ण स्वास्थ्य व्यंजन है। ये सभी पोषक तत्व बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।

ज्वार केल पालक वेज एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य सलाद
ज्वार केल पालक वेज एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य सलाद

4. दृष्टि में सुधार: जब प्रोटीन, विटामिन सी, बीटा कैरोटीन और जस्ता के साथ लिया जाता है, तो विटामिन ई दृष्टि संबंधी हानि के लिए उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम करने में प्रभावी होता है। इसलिए, विटामिन ई के खाद्य स्रोतों का नियमित रूप से सेवन करें। इसलिए, अपने विटामिन ई की जरूरत के लिए नियमित रूप से अच्छे खाद्य स्रोतों का सेवन करें। आप पालक काले और सेब का जूस आजमां सकते हैं, जिसमें बहुत संतुलित स्वाद और अच्छी बनावट है। यह आपकी सुबह के लिए एक स्वस्थ शुरुआत है।

पालक, केल और सेब का जूसपालक, केल और सेब का जूस

5. सेल स्वास्थ्य में सुधार: विटामिन ई आपकी ऊर्जा को बढ़ावा दे सकता है और मांसपेशियों के सूजन को कम कर सकता है। रक्त परिसंचरण (blood circulation) को बढ़ावा देकर, यह थकान को कम करता है और आपकी कोशिकाओं को पोषण देता है। भारतीय स्टाइल स्वस्थ एवोकाडो सलाद सभी उम्र के लोगों के लिए एक एंटीऑक्सिडेंट युक्त व्यंजन है, जिसमें विटामिन ई भी शामिल है। ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट शरीर से हानिकारक मुक्त कणों से छुटकारा पाने और कोशिकाओं को नुकसान को रोकने में मदद करते हैं।

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6. गर्भावस्था के दौरान बच्चे की उचित वृद्धि और विकास सुनिश्चित करता है: यह इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ने में मदद करता है और स्वस्थ कोशिकाओं के निर्माण से बच्चे के उचित विकास और वृद्धि में मदद करता है। जितना पहले विटामिन ई के स्रोतों का सेवन जल्दी किया जाए  उतना ही बच्चे के विकास के लिए बेहतर होता है। कभी-कभी गर्भवती महिलाओं को विटामिन ई कैप्सूल भी दी जाती है। ब्रोकोली बादाम सूप में बादाम के अधिक्तम स्वाद के लिए और प्रोटीन से भरपूर ब्रोकली बादाम सूप में क्रंच जोड़ने के लिए उन्हें भूना गया है। बादाम प्रोटीन और विटामिन ई से भरपूर होने के अलावा, इसे दिमाग के अनुकूल भी माना जाता है - इसलिए, आप इस सूप से अपने बच्चे के दिमाग का निर्माण कर सकते हैं।

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मैं विटामिन ई का सेवन कैसे करुं?

स्वस्थ ताजा भोजन खाने से आप अपनी सभी पोषण आवश्यकताओं का ध्यान रख सकते हैं। बहुत सारे अच्छे खाद्य स्रोत हैं जिनसे आप अपनी विटामिन ई आवश्यकताओं को प्राप्त कर सकते हैं। निम्नलिखित विटामिन ई के सर्वोच्च स्रोत हैं।

1. सूरजमुखी के बीज
2. बादाम
3. मूंगफली
4. हेज़लनट
5. गेहूँ का अंकुर
6. आम
7. एवोकैडो
8. बटरनट स्क्वैश
9. ब्रोकली
10. पालक 
11. के ल
12. मूंगफली का तेल
13. जैतून का तेल
14. सूरजमुखी का तेल
15. गेहूं के बीज का तेल
16. अखरोट

आप इनका सेवन ऐसे ही कर सकते हैं, या उन्हें स्वादिष्ट व्यंजनों के रुप में परोस सकते हैं।

हमारे विटामिन ई युक्त व्यंजन रेसिपी के अलावा हमारे अन्य विटामिन युक्त व्यंजन रेसिपी, Vitamin Rich Recipes in Hindi को जरूर आजमाइए।

विटामिन बी 5 रिच पैंटोथेनिक एसिड रेसिपी रेसिपी
विटामिन बी 7 बायोटिन रिच रेसिपी रेसिपी
विटामिन ए चमकती त्वचा के लिए आहार रेसिपी
विटामिन बी1 थायमीन की रेसीपी रेसिपी
विटामिन बी 12 कोबालामिन युक्त रेसिपी
विटामिन बी 3 और नियासीन युक्त रेसिपी
विटामिन बी 6 आहार युक्त रेसिपी
विटामिन बी 9 रिच फोलेट की रेसिपी
विटामिन C युक्त आहार स्मूदीस् मिल्कशेक रेसिपी
विटामिन E युक्त आहार नेत्र स्वास्थ्य और नज़र के लिए रेसिपी
विटामिन E युक्त आहार चमकती त्वचा के लिए रेसिपी
बाल बढ़ाने के लिए विटामिन E युक्त रेसिपी रेसिपी
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Top Recipes

मूंग दाल और प्याज के पराठे की रेसिपी | मूंग दाल पराठा | हेल्दी प्याज मूंग दाल पराठा | पीली मूंग दाल और हरे प्याज के पराठे | yellow moong dal and spirng onion paratha in hindi. एक तीखे पराठे का विरोध कौन कर सकता है? यह एक बहुमुखी व्यंजन है, जिसे एक तृप्त स्नैक के रूप में या एक पौष्टिक भोजन के रूप में परोसा जा सकता है! इस स्वादिष्ट मूंग दाल और प्याज पराठा में, हरे प्याज आयर्न से समृद्ध पीली मूंग दाल के स्टफिंग को अद्भूत करकरापन और स्वाद प्रदान करते हैं। इसके अलावा, यह मुंह में पानी भरने वाला पकवान, मैदे से बचने के लिए, पूरे गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ाता है। तो, आप बिना किसी अपराधबोध के इस पोषण-सघन और सुगंधित मूंग दाल और प्याज पराठा का आनंद ले सकते हैं। कम वसा वाले दही और पुदीना और प्याज की चटनी के साथ परोसें। नीचे दिया गया है मूंग दाल और प्याज के पराठे की रेसिपी | हेल्दी मूंग दाल पराठा | प्याज मूंग दाल पराठा | पीली मूंग दाल और हरे प्याज के पराठे | yellow moong dal and spirng onion paratha in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
लेबनान कैप्सिकम डिप रेसिपी | लेबनानी डिप | लेबनीज डिप | लाल शिमला मिर्च और अखरोट का डिप | red capsicum and walnut dip in hindi.
टमाटर पसंद करने वालों के लिए यह चटपटा करारा सलाद दावत के समान है। ना केवल यह फोलिक एसिड (विटामीन बी9) का बेहतरीन स्रोत है जो अनिमीया से बचाता है, लेकिन साथ ही यह विटामीन बी1 (थायामीन), विटामीन बी3 (नायासिन) और रेशांक के भरपुर है, जो अखरोट और तिल से मिलते हैं। साथ ही अखरोट विटामीन ई और ओमेगा 3-फॅट एसिड से भरपुर होते हैं, जो वसा के अच्छे स्रोत होते हैं।
हलीम ड्रिंक रेसिपी | हलीम का पानी | हलीम ड्रिंक बनाने की विधि | आयर्न युक्त रेसिपी | halim drink in hindi | with 6 amazing images. हलीम ड्रिंक रेसिपी आपके आयरन रिजर्व को टॉप अप करने के लिए एक आसान और स्वादिष्ट तरीका है। आयरन से भरपूर हलीम बीज आमतौर पर नींबू के रस और पानी के साथ मिलाया जाता है। जानिए घर पर कैसे बनाएं हलीम ड्रिंक रेसिपी। गार्डन क्रेस बीज या हलीम पोषक तत्वों का एक छोटा खजाना है। नींबू के रस के साथ यह बीज लोहे से भरा हुआ है, और फोलिक एसिड, विटामिन सी, ए और विटामिन ई, आहार फाइबर, कैल्शियम और प्रोटीन का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है। हमने हलीम को पानी में भिगो कर एक स्वादिष्ट हलीम पेय बनाया है। इसके विटामिन सी को बढ़ाने के लिए नींबू का रस जोड़ा गया है। नींबू का रस न केवल पेय को स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि अच्छी मात्रा में विटामिन सी भी देता है, जो इस हलीम ड्रिंक से लोहे के अवशोषण में सुधार करता है। आप अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों को भी हलिम लड्डू और अलीव न्युटरी पराठा जैसे हलिम के साथ रेसिपी आज़मा सकते हैं। नीचे दिया गया है हलीम ड्रिंक रेसिपी | हलीम का पानी | हलीम ड्रिंक बनाने की विधि | आयर्न युक्त रेसिपी | halim drink in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
पालक मेथी कॉर्न की सब्जी रेसिपी | पालक मेथी मकाई | पालक स्वीट कॉर्न सब्जी | स्वस्थ पालक कॉर्न सब्जी | palak methi and corn sabzi in hindi. स्वस्थ पालक कॉर्न सब्जी एक पोषक पैक सब्ज़ी है जिसे रोज़ का खाना के रूप में परोसा जा सकता है। जानिए कैसे बनाते हैं पालक मेथी कॉर्न की सब्जीपालक मेथी कॉर्न की सब्जी पालक, मेथी, स्वीट कॉर्न के दानें, सफेद ग्रेवी और भारतीय मसालों जैसी सरल सामग्री से बनाया जाता है। पालक मेथी कॉर्न की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले सफ़ेद ग्रेवी बनाएं। एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए या जब तक वे पारदर्शी हो जाएँ, तब तक भूनें। अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और काजू डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भूनें। निकालें और थोड़ा ठंडा करने के लिए अलग रख दें। २ टेबलस्पून पानी का उपयोग करके एक मिक्सर में ब्लेंड करें। पेस्ट को कटोरे में डालें, दही और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं। एक तरफ रख दें। फिर सब्ज़ी बनाने के लिए तेल गरम करें, इलायची, लौंग और तेजपत्ता डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें। सफेद ग्रेवी डालें और १ मिनट के लिए मध्यम आंच पर । पालक, मेथी, स्वीट कॉर्न, थोड़ा नमक और ½ कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। गरम मसाला डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर और ३० सेकंड के लिए पकाएँ। पूरी गेहूं के पराठों के साथ पालक मेथी कॉर्न की सब्जी को परोसें। यह पालक मेथी कॉर्न की सब्जी सामग्री से भरी हुई है जो आपको ये आवश्यक पोषक तत्व दे सकती है। विटामिन ए, विटामिन सी, लोहा, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम और फास्फोरस कुछ पोषक तत्व हैं जो आपको इस पौष्टिक खाना से प्राप्त होते हैं। दोनों विटामिन एंटीऑक्सीडेंट बूस्ट हैं जो आपकी प्रतिरक्षा को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं और आयरन और फोलिक एसिड एनीमिया को रोकने और शरीर में ऑक्सीजन की उचित आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं। लगभग १०० कैलोरी और १०. ६ ग्राम कार्ब्स के साथ, पालक मेथी मकाई हमारे भोजन के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त है। तेल के उपयोग को प्रतिबंधित किए जाने के साथ, स्वस्थ लोगों के लिए भी इसका आनंद लिया जा सकता है। सभी नौ महीनों के गर्भकाल के दौरान, एक गर्भवती महिला को आपके अच्छे स्वास्थ्य के साथ-साथ बच्चे के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फोलिक एसिड और आयरन की आवश्यकता होती है। यह स्वस्थ पालक कॉर्न सब्जी उनके लिए भी एक बुद्धिमान विकल्प है। इतना ही नहीं, मेथी, पालक और दही भी इस यह पालक मेथी कॉर्न की सब्जी में अपना विशिष्ट स्वाद प्रदान करते हैं, जिससे यह एक चटकारा लेने वाली डिश है जिसका आप अच्छी तरह से आनंद लेंगे। पालक मेथी कॉर्न की सब्जी के लिए टिप्स। 1. सभी गंदगी से छुटकारा पाने के लिए पालक और मेथी को अच्छी तरह से धो लें। 2. सफेद ग्रेवी को पहले से बनाया जा सकता है जब समय अनुमति देता है और इसे प्रशीतित और पिघलाया जा सकता है और बाद में उपयोग किया जा सकता है। आनंद लें पालक मेथी कॉर्न की सब्जी रेसिपी | पालक मेथी मकाई | पालक स्वीट कॉर्न सब्जी | स्वस्थ पालक कॉर्न सब्जी | palak methi and corn sabzi in hindi नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।
पनीर और पालक का सूप रेसिपी | पालक सूप के साथ पनीर | स्वस्थ पालक पनीर सूप | paneer and spinach soup in Hindi. पनीर और पालक का सूप एक सुगंधित और पौष्टिक भारतीय सूप है, जिसमें स्वादिष्ट जायके होते हैं। जानिए स्वस्थ पालक पनीर सूप बनाने की विधि। इस पालक सूप के साथ पनीर का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है जो आपको पसंद आएगा। पालक को पकाया जाता है और एक प्यूरी में मिलाया जाता है, मूंग दाल के साथ गाढ़ा किया जाता है और प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ पूरी तरह से पकाया जाता है, स्वाद की कलियों के लिए एक खुशी है। प्रोटीन से भरपुर यह पनीर एण्ड स्पिनॅच सूप अपने आप मे संपुर्ण आहार है! मूंग दाल, पानीर और पालक का प्रयोग इस सूप को बेहद पौष्टिक और पुर्ण बनाता है, और साथ ही प्याज़ और कालीमिर्च इस सूप को सौम्य और तीखे स्वाद प्रदान करते है। पनीर और पालक का सूप बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन मे मक्ख़न गरम करें, पनीर डालकर मध्यम आँच पर १-२ मिनट या पनीर के भूरे होने तक भुन लें। एक तरफ रख दें। मूंग दाल, पालक, प्याज़ और ५ कप पानी को एक गहरे नॉन स्टिक पॅन मे डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर ८ से १० मिनट या दाल के पुरी तरह पकने तक पका लें। पुरी तरह ठंडा करने के लिये एक तरफ रख दें। ठंडा करने के बाद, मिक्सर मे पीसकर मुलयाम प्यूरी बना लें और छन्नी से छान लें। प्यूरी को उसी पॅन मे डालें, नमक, कालीमिर्च और पनीर के टुकड़े मिलाकर हल्के हाथों से मिलायें और मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए १-२ मिनट पकायें। गरमा गरम परोसें। पनीर के साथ यह रमणीय भारतीय पालक सूप न केवल स्वादिष्ट रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि तैयार करने के लिए भी सुविधाजनक है। कोशिश करके देखो! पनीर और पालक का सूप के लिए टिप्स 1. पनीर के टुकड़ों को ज़्यादा मत भुने, ताकि वे चबाने लगें। 2. इसके अलावा उन्हें भुनकर समय से बहुत आगे तैयार न रखें। 3. आप एक उच्च गुणवत्ता वाले ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं और स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए इसके अधिकांश फाइबर को बनाए रखने के लिए चरण ३ पर छानना टाल सकते हैं। आनंद लें पनीर और पालक का सूप रेसिपी | पालक सूप के साथ पनीर | स्वस्थ पालक पनीर सूप | paneer and spinach soup in Hindi | नीचे दिए गए रेसिपी के साथ।
पालक मसूर दाल रेसिपी | प्रोटीन रिच रेसिपी | मसूर रेसिपी | मसूर दाल कैसे बनायें | massor dal with spinach in hindi | with 18 amazing images. मसूर दाल रेसिपी एक बहुमुखी भारतीय भोजन है जो हर घर में एक जगह पा सकती है। पालक मसूर दाल बनाना सीखें। यह प्रोटीन युक्त दाल, पालक मसूर दाल का अपराजेय संयोजन आपके शरीर को प्रोटीन, आयरन और फोलिक एसिड से पोषण देता है। यह समग्र कोशिका स्वास्थ्य सुनिश्चित करता है। प्रोटीन कोशिका वृद्धि और रखरखाव में मदद करता है, जबकि लोहा शरीर की सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन की उचित आपूर्ति सुनिश्चित करने का एक तरीका है। यह ग्लोइंग स्किन और बाउंसी बालों को प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। पालक मसूर दाल बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में १ १/२ कप पानी डालें, मसूर दाल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और २ सीटी आने तक पकाएँ। ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें। एक तरफ रख दें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें, जीरा डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें। प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट के लिए भूनें। पकी हुई मसूर दाल, पालक, हल्दी पाउडर, आमचूर पाउडर, तैयार लहसुन-अदरक-हरी मिर्च की पेस्ट, टमाटर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। १ कप पानी और मिर्च पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर ३ से ४ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। पालक मसूर दाल को रोटी के साथ गरमागरम परोसें। टमाटर और अमचूर पाउडर दाल पलक को एक अच्छा टैंगी स्वाद देते हैं। टमाटर विटामिन ए, विटामिन सी और लाइकोपीन का भी एक अच्छा स्रोत है - ये सभी एंटीऑक्सिडेंट हैं जो शरीर में सूजन को कम करने और मुक्त कणों से बचने में मदद करते हैं। कहने की जरूरत नहीं है, यह एक सुपर-स्वस्थ नुस्खा है क्योंकि प्रोटीन युक्त दाल हमारे दैनिक आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है! डायबिटीज, कैंसर के मरीज, पीसीओएस, वजन घटाने और दिल के मरीज 4 टीस्पून के बजाय 2 टीस्पून तेल कम कर सकते हैं और इस रेसिपी का आनंद ले सकते हैं। फाइबर के साथ प्रोटीन भी आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है और इस तरह वजन कम करने के लिए अच्छा है। क्यों न इसे बच्चों के लिए भी परोसा जाए और इसे एक पारिवारिक व्यंजन बनाया जाए। इस मसूर दाल रेसिपी को गरमागरम और संतोषजनक भोजन बनाने के लिए रोटियों या चावल के साथ परोसें। पालक के साथ मसूर दाल के लिए टिप्स 1. सभी गंदगी से छुटकारा पाने के लिए पालक को अच्छी तरह से धो लें। 2. दाल को ज्यादा न पकाएं। इसे थोड़ा मोटा टेक्सचर दें। यह एक अच्छा माउथफिल देता है। 3. भिन्नता के रूप में, आप मसूर दाल को हरी मूंग दाल से बदल सकते हैं। अगर आपको मसूर दाल पसंद है तो मसूर दाल का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें, इसमें स्नैक्स, सूप, मुख्य व्यंजन आदि की रेसिपी हैं। आनंद लें पालक मसूर दाल रेसिपी | प्रोटीन रिच रेसिपी | मसूर रेसिपी | मसूर दाल कैसे बनायें | massor dal with spinach in hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।
एक बेहतरीन स्वाद और गाढेपन के साथ बना सूप। यह सूप पालक और हरी प्याज़ के पत्ते के गुणों से भरपुर है, जिसमे साथ ही थोड़ा धनिया और पुदिना भी मिला हुआ है। इसमे मिलाया गया जायफल और काली मिर्च ना सिर्फ इसका स्वाद बेहतर बनाता है, साथ ही इनके उपचारात्मक गुण इस सूप को एक बेहतरीन हर्बल व्यंजन बनाता है।
प्याज की रोटी रेसिपी | प्याज का पराठा | प्याज के परांठे | प्याज वाली रोटी | स्वस्थ प्याज की रोटी | pyaz ki roti in hindi | with 21 amazing images. प्याज की रोटी मूल सामग्रियों के मिश्रण के साथ एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो सभी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है। जानिए कैसे बनाते हैं प्याज वाली रोटीप्याज की रोटी में अनारदाना को गेहूं के आटे के साथ मिलाकर एक सरल तैयारी है, ताकि आपके फाइबर का सेवन बढ़ाया जा सके। प्याज वाली रोटी में यह उच्च फाइबर यह मधुमेह रोगियों और पीसीओ के साथ महिलाओं के लिए भी उपयुक्त बनाता है। प्याज की रोटी बनाने के लिए, सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और पर्याप्त पानी मिलाकर नरम आटा गूंध लें। आटे को ४ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को १२५ मि. मी. (५”) व्यास के गोल में रोल करें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और एक रोटी को १/४ टीस्पून तेल का उपयोग करते हुए जब तक यह दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग का हो जाए, तब तक पकाएँ। ३ और रोटियां बनाएं। अपनी पसंद के सब्जी के साथ प्याज की रोटी गरम परोसें। यहां नियमित रूप से गेहूं के आटे की रोटी को बारीक कटा हुआ प्याज के साथ स्वादिष्ट किया हुआ है। प्याज में मुख्य एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन, मुक्त कणों को बाहर निकालने के लिए विरोधी भड़काऊ गुणों को प्रदर्शित करता है जो अन्यथा हमारे स्वस्थ शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। यह बदले में विभिन्न पुरानी बीमारियों जैसे कैंसर, हृदय रोगों आदि की शुरुआत को रोकता है। मौजूदा हृदय रोग वाले लोग भी इस प्याज की रोटी से लाभान्वित हो सकते हैं। हाई बीपी वाले लोग नमक की मात्रा को सीमित कर सकते हैं और इसका आनंद उठा सकते हैं। इसके अलावा अनारदाना और कटी हुई हरी मिर्च और अन्य मसाले इस स्वस्थ प्याज की रोटी में ज़िंग की सही मात्रा को जोड़ते हैं। ये पौष्टिक रोटियां, न्यूनतम तेल के साथ पकाया जाता है, आपके मेनू में मूल्य जोड़ देगा - चाहे वह नाश्ता हो या दोपहर का भोजन या रात का भोजन। प्याज की रोटी के लिए टिप्स 1. प्याज को बहुत बारीक काट लें ताकि रोलिंग आसान हो जाए। 2. तेल की एक सीमित मात्रा के साथ पकाया जाता है के रूप में तुरंत परोसें। 3. एक स्वस्थ संगत के रूप में लहसुन की चटनी के साथ पेयर करें। आनंद लें प्याज की रोटी रेसिपी | प्याज का पराठा | प्याज के परांठे | प्याज वाली रोटी | स्वस्थ प्याज की रोटी | pyaz ki roti in hindi | नीचे दिए गए रेसिपी के साथ।
गर पर कुछ भी बने हुए ज़्यादा पेट भरा रहता है- और बाज़ार से लाए खाने की तुलना में यह ज़्यादा पौष्टिक होते हैं। इसलिए, क्यों ना सुबह के नाश्ते के सिरियल को घर पर ही बनाऐं? बच्चों को सिरियल बहुत पसंद आते हैं क्योंकि यह करारे और मीठे होते हैं और इनमें भरपुर मात्रा में सूखे मेवे और फल भी होते हैं। गेहूं के अंकुर और ओटस् जैसे अनाज के साथ, सूर्यमूखी के बीज, तिल और भरपुर मात्रा में सूखे मेवे के साथ यह पावर पैक्ड सिरियल, दिन भर के कार्य के लिए, आपको भरपुर मात्रा में ऊर्जा और आहार तत्व प्रदान करता है, साथ ही यह अपने आस-पास के प्रदुषण और बिमारी से बचने के लिए ऑक्सीकरण रोधी प्रदान करता है।

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