लचको दाल - Lachko Dal ( Gujarati Recipe)
द्वारा तरला दलाल

लचको दाल रेसिपी | पारंपरिक गुजराती लचको दाल | तुवर दाल से बनी हेल्दी लचको दाल | अरहर की मीठी सूखी दाल | lachko dal recipe in hindi | with 16 amazing images.

लचको दाल रेसिपी एक बहुत ही पारंपरिक मीठी गुजराती डिश है। पारंपरिक गुजराती लचको दाल बनाना सीखें।

लचको दाल हर लिहाज से एक अच्छा व्यंजन है, और आमतौर पर गुजराती मेनू में ओसामन के साथ परोसा जाता है।

तुवर दाल से बनी यह मीठी और गाढ़ी पीली दाल, लचको दाल को आम तौर पर चावल के साथ-साथ ढेर सारे घी के साथ परोसा जाता है ताकि सुगंध और स्वाद में इजाफा हो सके। लचको दाल और चावल का कॉम्बो महाराष्ट्रीयन वरण भात के समान है।

लचको दाल कई लोगों के लिए एक आरामदायक भोजन है जो किसी बीमारी से पीड़ित हैं जिसका आप चावल और कुछ घी के साथ आनंद ले सकते हैं। इससे भी अच्छी बात यह है कि यह एक तुवर दाल से बनी हेल्दी लचको दाल है।

इस लचको दाल में कोई मसाला नहीं है लेकिन फिर भी स्वाद इतना लाजवाब है कि आप इसे जरूर बनायेंगे और मैंने इसे अपने बच्चों को तब परोसा जब वे ७ महीने और उससे अधिक के थे। उन्हें लचको दाल बहुत पसंद है और यह उन्हें तुवर दाल से कुछ प्रोटीन से परिचित कराने का एक शानदार तरीका है।

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तैयारी का समय: 5 मिनट   पकाने का समय: 20 मिनट   कुल समय: 25 मिनट     ४ मात्रा के लिये