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 Last Updated : Mar 28,2020


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Pressure Cooker - Read In English
પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Pressure Cooker recipes in Gujarati)

प्रेशर कुकर रेसिपी : प्रेशर कुकर वेज रेसिपी, Pressure Cooker recipes in Hindi


Top Recipes

पालक मसूर दाल रेसिपी | लो-कैलोरी पौष्टिक पालक मसूर दाल | palak masoor dal recipe in hindi | with 30 amazing images. क्या आप अपने रोज़मर्रा के खाने के लिए सामान्य दाल खाने से ऊब चुके हैं, हमारे पालक मसूर दाल रेसिपी को आज़माएँ, पालक के साथ मसूर दाल का अपराजेय संयोजन आपके शरीर को प्रोटिन, आयरन और फोलिक एसिड से पोषण देता है। इस लो कैलोरी हेल्दी पालक मसूर दाल रेसिपी को फुल्का या पराठों के साथ एन्जॉय करें | नीचे दिया गया है पालक मसूर दालरेसिपी | लो-कैलोरी पौष्टिक पालक मसूर दाल | palak masoor dal recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
ढ़ोकली, एक पारंरपिक गुजराती पसंदिदा व्यंजन को, गेहूं के आटे सोया के आटे ओर मेथी के पत्तों का प्रयोग कर, मधुमेह पीड़ीत के लिए पर्याप्त बनाया गया है। पौष्टिक तुवर दाल के साथ मिलाकर, यह पौष्टिक ढ़ोकली सबके लिए एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन है। हालांकि इसे मधुमेह पीड़ीत को जजने के लिए, कम से कम वसा का प्रयोग कर और बिना किसी गुड़ या शक्कर का प्रयोग कर बनाया गया है, यह सोया मेथी दाल ढ़ोकली बेहद स्वादिष्ट लगते हैं!
दाल के बारे सोचते ही हमें माँ के हाथों का खाना याद आता हे। जहाँ माँ को अपने बच्चों को भरपुर मात्रा में घी और मक्ख़न के साथ दाल खिलाना पसंद आता है, बड़े होने के बाद इनका सेवन कम कर देना चाहिए! इसलिए, यह माँ की दाल का यह वसा मुक्त विकल्प, जिसमें ना केवल उनका प्यार झलकता है, लेकिन साथ ही पारंपरिक स्वाद भी! यह व्यंजन उच्च वसा वाले मक्ख़न और क्रीम से मुक्त है और उसी गाढ़े रुप के लिए यहाँ लो फॅट दही का प्रयोग किया गया है। इस पौटॅशियम भरपुर फॅटलैस माँ की दाल को गेहूं से बने फूल्कों के साथ गरमा गरम परोसें।
महाराष्ट्रियन मसाला भात की रेसिपी | मसाले भात | पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस | मसाला भात बनाने की विधि | maharashtrian masala bhaat recipe in hindi | with 26 amazing images. महाराष्ट्रियन मसाला भात रेसिपी भारत के पश्चिम का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, जो अधिकांश महाराष्ट्रियन घरों में अक्सर बनाया जाता है। ब्राउन राइस डालने से यह एक पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस रेसिपी है। प्रेशर कुकर में हेल्दी मसाले भात बनाना सीखें। हेल्दी मसाला वेजिटेबल पुलाव बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाले ब्राउन राइस में पारंपरिक रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले सफेद पॉलिश वाले चावल की तुलना में थोड़ा अधिक फाइबर होता है। इसके अलावा यह नुस्खा कई रंगीन veggies का उपयोग करता है जो एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर की एक खुराक जोड़ता है। एंटीऑक्सिडेंट आपको मुक्त कणों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे, जबकि फाइबर आपके पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखेगा। इसके अलावा इस नुस्खा में प्रामाणिक रूप से उपयोग किए जाने वाले तेल की तुलना में केवल 2 चम्मच तेल का उपयोग करने का एक मोड़ है। इस प्रकार पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस को सफेद चावल पर आधारित मसाला भट्टी पर पसंद किया जाना चाहिए, चाहे आप स्वस्थ व्यक्ति हों या हृदय रोगी। हालाँकि चावल कार्ब्स से भरा होता है, इसलिए इसके रंगों और स्वादों को ध्यान में न रखें। सुनिश्चित करने के लिए अपने हिस्से के आकार को प्रतिबंधित करें। जब कम वसा वाले दही या रायता के साथ मसाले भात परोसा जाता है, तो यह अपने आप में एक संपूर्ण भोजन बन जाता है। बैंगन और टेंडली के बजाय, आप उन सब्जियों को चुन सकते हैं जो काम में आती हैं और एक आसान पौष्टिक भोजन को एक झटके में पूरा कर देती हैं। नीचे दिया गया है महाराष्ट्रियन मसाला भात की रेसिपी | मसाले भात | पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस | मसाला भात बनाने की विधि | maharashtrian masala bhaat recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
मटर का पुलाव रेसिपी | प्रेशर कुकर में मटर पुलाव रेसिपी | हरे मटर पुलाव पकाने की विधि | matar pulao recipe in hindi language | with 20 amazing images. त्वरित और आसान, मटर पुलाव उत्तर भारतीय व्यंजनों का एक कालातीत क्लासिक है। घी का भरपूर स्वाद और पूरे मसालों की सुगंध मटर पुलाव की इस डिश को वास्तव में मुंह में पानी ला देती है, इतना अच्छा है कि आप इसे बिना किसी संगत के सादा बना सकते हैं। यह हरी मटर पुलाव सुपर क्विक और आसान है जैसा कि हमने इसे प्रेशर कुकर में बनाया है और इसलिए इसे प्रेशर कुकर में मटर पुलाव रेसिपी कहा जाता है। यह एक एक पॉट भोजन पकवान है, यह लंबे आलसी और थकाऊ दिनों के लिए मटर पुलाव रेसिपी है! हरी मटर पुलाव को दाल, कढ़ी या किसी भी रायता के साथ परोसिए, मुझे इसके पेट भरने पर भरोसा है | इसके अलावा, आप इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए तले हुए आलू या पनीर के टुकड़े भी डाल सकते हैं !! आप अपने काम के लिए हरी मटर की पुलाव भी ले जा सकते हैं या इसे अपने बच्चों के लिए टिफिन के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं! हरी मटर की पुलाव को अपने बच्चों के लिए रोमांचक बनाइए, इस पर पनीर कद्दूकस करके! मटर पुलाव रेसिपी रेसिपी पर नोट्स। 1. पूरी तरह से पका हुआ चावल प्राप्त करने के लिए एक अच्छी गुणवत्ता, वृद्ध चावल चुनें। 2. लंबे समय तक दानेदार चावल (बासमती) को पानी में या कटोरे में 2-3 बार धोएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए और एक गहरे कटोरे में स्थानांतरित हो जाए।धोने से चावल से अतिरिक्त स्टार्च को हटाने में मदद मिलती है। 3. चावल को 30 मिनट के लिए एक गहरे कटोरे में पर्याप्त पानी में भिगोएँ। भिगोना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे चावल के पकाने का समय कम हो गया। चावल का दाना नमी को सोख लेगा और खाना बनाते समय आपके पास टूटे हुए दाने होने की संभावना कम होगी | 4. @N हालांकि, मटर पुलाव का अच्छा स्वाद इसे किसी भी सब्ज़ी या रायता के लिए एक अच्छी संगत बनाता है। जब हरी मटर का मौसम हो तो इस मटर पुलाव को बनाने से न चूकें! नीचे दिया गया है मटर का पुलाव रेसिपी | प्रेशर कुकर में मटर पुलाव रेसिपी | हरे मटर पुलाव पकाने की विधि | matar pulao recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
पौष्टिक खिचड़ीओट्स और वेजिटेबल खिचड़ीकम नमक की रेसिपीnourishing khichdi recipe in hindi इस ओट्स और वेजिटेबल खिचड़ी रेसिपी में, हमने उच्च फाइबर जई के साथ पीले मूंग दाल को मिलाकर एक पौष्टिक खिचड़ी बनाई है। सब्जियां इस नुस्खा में एक स्वागत योग्य क्रंच जोड़ते हैं, जबकि फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के अपने हिस्से में भी लाते हैं।
इस डिप में झटपट पकने वाले लाल मसूर लहसुन के गहरे स्वाद को अच्छी तरह सोख लेते हैं, जिसे नींबू के रस, ज़ीरा के हल्के स्वाद और तीखी लाल मिर्च के स्वाद से और भी चटपटा बनाया गया है। इस डिप का मज़ा लेने के लिए, इस तेज़ गार्लिकी लेन्टिल डिप को ब्रेड स्टिक्स् के साथ परोसें।
दाल तड़का हम में से ज्यादातर के लिए एक पंजाबी रेस्तरां में बाहर खाने के थोड़ी देर के लिए एक नियमित विशेषता है. हालांकि हम में से कुछ इस पकवान अपने बहुत ही रसोई में लगभग एक पांचवें कीमत में आसानी से तैयार किया जा सकता है एहसास. विभाजन लाल मसूर इस मलाईदार, अमीर और चिकनी दाल पंजाबी मसालों और घी के साथ संतुलित किया जाता है के साथ बनाया. यह चावल या रोटी के लिए एकदम सही संगत बना देता है.
पंजाब में मेरी किसी एक यात्रा के दौरान मैंने एक छोटे और अप्रसिद्ध पंजाबी रेस्तरां से यह मणि जैसा नुस्खा अपनाया था। यह दाल बहुत ही स्वादिष्ट है और वहाँ के बावर्ची को इसका भेद मुझे बताने में कोई हिचकिचाहट नहीं थी। और इसे मैं अब आप के साथ बाँट रही हूँ। ज्यादाकर पंजाबी दाल की तरह इस दाल में घी का उपयोग किया गया है, जो इस दाल में एक बहुत ही बेमिसाल स्वाद जोड़ता है। दूध का उपयोग दाल को मलाइदार बनाने के लिए किया गया है और बादाम का प्रयोग इसे और शाही बनाने के लिए किया गया है। अन्य दाल रेसिपी को भी आजमाईए जैसे पंचकुटी दाल और मिक्सड वेजिटेबल दाल
प्लैटॅन (केला) भारत में उपजाऊ श्रेत्रों में तट किनारे उगने वाली आम सब्ज़ी है। यह व्यंजन, जिसे केले से बनाया गया है, बेहद आसान है और यह गरमा गरम चावल और दाल के साथ बेहद अच्छा लगता है।

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