मीठी चटनी | मिठी चटनी | खट्टा मीठा चटनी | खजूर और इमली की चटनी | मुंबई की स्ट्रीट फूड मीठी चटनी | - Meetha Chutney ( Mumbai Roadside Recipes )
द्वारा तरला दलाल

मीठी चटनी | मिठी चटनी | खट्टा मीठा चटनी | खजूर और इमली की चटनी | meetha chutney recipe in hindi language | with 8 amazing images.

मीठी चटनी एक मीठी और तीखी मसाला है या चटनी भारतीय चाट के साथ थी। इसे सीडलेस डेट्स, गुड़ और इमली के साथ बनाया जाता है।

मीठी चटनी का उपयोग ज्यादातर भारतीय चाट रेसिपी जैसे भेल पुरी, सेव पुरी, पापड़ी चाट और रगडा पेटिस में किया जाता है। खट्टा मीठा चटनी की संगत के बिना भारतीय चाट अधूरा है। चाट के लिए मिठास खजूर और इमली की चटनी से आती है, यह मसाले को संतुलित करती है, जिसके परिणामस्वरूप चाट मीठा और मसालेदार बन जाता है।

गहरे तले हुए भारतीय स्नैक्स जैसे पकोड़ा, समोसा, बटाटा वड़ा मुंबई रोडसाइड मीठी चटनी का उपयोग डिप के रूप में करते हैं। हमारी खट्टा मीठा की चटनी बनाने में आसान और तेज है क्योंकि हमने इसमें खजूर और इमली का इस्तेमाल किया है और फिर इसे प्रेशर कुक किया है।

घर पर बनी मीठी चटनी का स्वाद बहुत अच्छा लगता है !! तो इसे घर पर बनाएं और आप इसे फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं, और इसे फ्रीज कर सकते हैं। मीठी चटनी 3 महीने तक रहती है।

नीचे दिया गया है मीठी चटनी | मिठी चटनी | खट्टा मीठा चटनी | खजूर और इमली की चटनी | meetha chutney recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

तैयारी का समय: 10 मिनट   पकाने का समय: 25 मिनट   कुल समय: 35 मिनट     १ कप (१४ बड़े चम्मच) के लिये