वेजिटेबल गोल्ड कॉइन रेसिपी | वेज गोल्ड कॉइन | शाकाहारी चीइनीज स्टार्टर | पीर्टी रेसिपी - Vegetable Gold Coins
द्वारा तरला दलाल
वेजिटेबल गोल्ड कॉइन रेसिपी | वेज गोल्ड कॉइन | शाकाहारी चीइनीज स्टार्टर | पीर्टी रेसिपी | vegetable gold coins in hindi | with 28 amazing images.
Vegetable Gold Coins recipe - How to make Vegetable Gold Coins in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
२४ गोल्ड कॉइन के लिये
वेजिटेबल गोल्ड कॉइन के लिए सामग्री
२४ ब्रेड स्लाइस
१/२ कप मैदा
तिल , छिड़काव के लिए
तेल , तलने के लिए
मिक्स करके टॉपिंग बनाने के लिए सामग्री
१ १/२ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू
१/४ कप बारीक कटा हुआ गाजर
१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१/४ कप कटी हुई शिमला मिर्च
१/२ कप उबले हुए और मोटे क्रश किए हुए मीठी मकई के दाने
२ टेबल-स्पून बारीक कटे हुए हरे प्याज़ के पत्ते
२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ हुआ लहसुन
१/२ टी-स्पून सोया सॉस
नमक , स्वादअनुसार
वेजिटेबल गोल्ड कॉइन के साथ परोसने के लिए सामग्री
लाल चीली सॉस
विधि
वेजिटेबल गोल्ड कॉइन बनाने की विधि
वेजिटेबल गोल्ड कॉइन बनाने की विधि
- वेजिटेबल गोल्ड कॉइन बनाने की विधि
- वेजिटेबल गोल्ड कॉइन बनाने के लिए, एक कटोरी में मैदा और लगभग 1/2 कप पानी डालें और एक गाढी पेस्ट बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं। एक तरफ रख दें।
- ब्रेड स्लाइस को कुकी कटर या किसी वाटी की मदद से लगभग 62 मि. मी. (2”) व्यास के गोल में काट लें।
- एक साफ, सूखी सतह पर 3 ब्रेड के गोल रखें और प्रत्येक ब्रेड के गोल पर लगभग 1 टेबल-स्पून टॉपिंग समान रूप से फैलाएं।
- इसके ऊपर समान रूप से थोड़ा सा मैदा-पानी का मिश्रण फैलाएं।
- मैदा-पानी के मिश्रण पर थोड़े से तिल छिड़कें।
- 21 अधिक गोल्ड कॉइन बनाने के लिए विधि क्रमांक 3 से 5 दोहराएं।
- एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और एक बार में 3 गोल्ड कॉइन डालकर, जब तक वे दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के हो जाएँ, तब तक तल लें। एक टिशू पेपर पर निकाल लें।
- वेजिटेबल गोल्ड कॉइन को लाल चीली सॉस के साथ तुरंत परोसें।