अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक | Eggless Pancakes, Basic Pancake Without Eggs
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अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक | अंडे रहित पैनकेक रेसिपी हिंदी में | eggless pancakes recipe in hindi | with 22 amazing images.



भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक बिना अंडे का एक सरल पैनकेक रेसिपी है, जिसके ऊपर मेपल सिरप डाला जाता है, जिसे नाश्ते या स्नैक के रूप में सबसे अच्छा परोसा जाता है। अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक|

अंडे रहित पैनकेक रेसिपी छोटे, गोल और चपटे केक होते हैं, जिन्हें सादे आटे, दूध और मक्खन से बनाया जाता है। ये बहुत नरम और मुंह में पिघल जाते हैं। बिना अंडे का बेसिक पैनकेक पर मक्खन और मेपल सिरप डालकर परोसा जाता है ।

अंडे रहित पैनकेक को आम तौर पर नाश्ते के रूप में मेपल सिरप, नुटेला, चॉकलेट सिरप, क्रीम चीज़, केला, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी या किसी भी मौसमी फल जैसी आपकी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।

यह बिना किसी झंझट के अंडा रहित रेसिपी है, जो 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। आप बनाना ओट्स पैनकेक 4 तरीके की रेसिपी भी ट्राई कर सकते हैं।

अंडे रहित पैनकेक रेसिपी बनाने के टिप्स: 1. पैनकेक को धीमी आंच पर पकाना सुनिश्चित करें ताकि वे समान रूप से पक जाएँ। 2. पाउडर चीनी के बजाय आप कैस्टर शुगर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. बैटर को ज़्यादा समय तक न रखें, बैटर बनाते ही आपको इसे बनाना होगा। 3. वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाने से पैनकेक में वेनिला का तीखा स्वाद आता है।

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अंडे रहित पैनकेक रेसिपी in Hindi


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अंडे रहित पैनकेक रेसिपी - Eggless Pancakes, Basic Pancake Without Eggs recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     1010 पैनकेक
मुझे दिखाओ पैनकेक

सामग्री

एगलेस पैनकेक के लिए
१ कप मैदा
१ कप दूध
१ टी-स्पून सिरका
२ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन
१/२ कप पसी हुई शक्कर
१ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट
१ १/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
१/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा
२ टी-स्पून मक्खन चिकना करने के लिए

एगलेस पैनकेक के साथ परोसने के लिए
मक्खन क्यूब
केले के स्लाइस
स्ट्रॉबेरी के स्लाइस
ब्लूबेरी
मेपल सिरप
व्हीप्ड क्रीम
विधि
अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए

    अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए
  1. अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में दूध, सिरका डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
  2. पिघला हुआ मक्खन, पाउडर चीनी और वेनिला अर्क डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
  3. मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें और इसे धीरे से फेंटें।
  4. एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, थोड़ा मक्खन लगाकर चिकना करें और इसे किचन रोल या मलमल के कपड़े से पोंछ लें।
  5. 100 मिमी. (4”) व्यास का गोल पैनकेक बनाने के लिए एक करछुल भर पैनकेक बैटर डालें।
  6. पैनकेक पर छाले आने तक धीमी आंच पर एक मिनट तक पकाएं।
  7. एक तरफ पलटें और एक और 1 मिनट तक पकाएं। एक सर्विंग प्लेट पर निकालें।
  8. इसी तरह, बाकी पैनकेक बनाने के लिए चरण 4 से 7 को दोहराएं।
  9. पैनकेक को एक के ऊपर एक रखें। पैनकेक पर मक्खन का एक क्यूब रखें।
  10. कुछ केले के स्लाइस और स्ट्रॉबेरी के स्लाइस और ब्लूबेरी डालें।
  11. कुछ मेपल सिरप छिड़कें और अंडे रहित पैनकेक को व्हीप्ड क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा62 कैलरी
प्रोटीन1.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट9.7 ग्राम
फाइबर0.7 ग्राम
वसा1.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल3.2 मिलीग्राम
सोडियम7.3 मिलीग्राम
अंडे रहित पैनकेक रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें
विस्तृत फोटो के साथ अंडे रहित पैनकेक रेसिपी

अगर आपको अंडे रहित पैनकेक पसंद है

  1. अगर आपको अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक | अंडे रहित पैनकेक रेसिपी हिंदी में |  पसंद है, तो अन्य पैनकेक रेसिपी भी आज़माएँ:

अंडे रहित पैनकेक किससे बनता है?

  1. अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक | अंडे रहित पैनकेक रेसिपी हिंदी में | भारत में आसानी से उपलब्ध है: १ कप मैदा
    १ कप दूध, १ टी-स्पून सिरका, २ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन, १/२ कप पसी हुई शक्कर, १ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट, १ १/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर, १/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा, २ टी-स्पून मक्खन चिकना करने के लिए से बनता है। अंडे रहित पैनकेक के लिए सामग्री की सूची की नीचे दी गई छवि देखें।

पैनकेक के लिए बैटर कैसे बनाएं

  1. अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए एक गहरे कटोरे में 1 कप दूध डालें।
  2. १ टी-स्पून सिरका डालें।  
  3. अच्छी तरह फेंटें।
  4. २ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन डालें।  
  5. १/२ कप पसी हुई शक्कर डालें।  
  6. १ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें।  
  7. अच्छी तरह फेंटें। 
  8. १ कप मैदा डालें।  
  9. १ १/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर डालें।  
  10. १/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा डालें।  
  11. मिश्रण बनाने के लिए इसे धीरे से फेंटें।

अंडे रहित पैनकेक कैसे बनाएं

  1. एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, उस पर थोड़ा मक्खन लगाएं।
  2. इसे किचन रोल या मलमल के कपड़े से पोंछ लें। 
  3. 100 मिमी. (4”) व्यास का गोल पैनकेक बनाने के लिए एक करछुल में पैनकेक बैटर डालें।
  4. धीमी आंच पर एक मिनट तक पकाएं जब तक कि पैनकेक पर छाले न आ जाएं।
  5. इसे पलटें और 1 मिनट तक पकाएं। 
  6. इसे सर्विंग प्लेट पर निकालें। इसी तरह, बाकी पैनकेक बनाने के लिए चरण 4 से 7 को दोहराएँ।

अंडे रहित पैनकेक कैसे परोसें

  1. पैनकेक को एक के ऊपर एक रखें। पैनकेक के ऊपर केले के कुछ स्लाइस, स्ट्रॉबेरी के स्लाइस और ब्लूबेरी रखें। ऊपर से थोड़ा मेपल सिरप डालें और अंडे रहित पैनकेक को गरमागरम परोसें।

अंडे रहित पैनकेक के लिए टिप्स

  1. पैनकेक को धीमी आंच पर पकाएं ताकि वे समान रूप से पक जाएं।
  2. पाउडर चीनी के स्थान पर आप कैस्टर शुगर का भी उपयोग कर सकते हैं।
  3. बैटर को अधिक समय तक न रखें, आपको बैटर बनाते ही इसे बनाना होगा।
  4. वेनिला एक्सट्रेक्ट डालने से पैनकेक्स को तीव्र वेनिला स्वाद मिलता है।


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