चिली गार्लिक सॉस - Chilli Garlic Sauce
द्वारा तरला दलाल

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चीनी या वियतनामी मूल की एक शानदार चिली गार्लिक सॉस। भारतीय स्टाइल चिली गार्लिक सॉस सूखी कश्मीरी लाल मिर्च से बनाई जाती है, जो आपके स्वाद को और भी मज़ेदार बनाती है और आपके नाश्ते को और भी मज़ेदार बनाती है। घर का बना चिली गार्लिक सॉस बनाने की मुख्य सामग्री हैं मिर्च, लहसुन और सिरका।

चिली गार्लिक सॉस बेचा जाता है और भारतीय बाजार में आसानी से उपलब्ध है लेकिन इसे घर पर बनाना हाइजीनिक और स्वास्थ्यवर्धक हो सकता है। घर का बना चिली गार्लिक सॉस में जीरो प्रिजर्वेटिव होते हैं और इसका स्वाद वास्तव में ताज़ा होता है।

भारतीय स्टाइल चिली गार्लिक सॉस में इस्तेमाल किया जाने वाला सिरका और तिल का तेल शेल्फ लाइफ को बढ़ाने में मदद करता है। यह चिली गार्लिक सॉस किसी भी डिश में विशिष्ट और मजबूत स्वाद जोड़ता है। आप अपने सैंडविच, बर्गर, पास्ता, नूडल्स, सूप और मैकरोनी को मसाला दे सकते हैं, क्योंकि यह हर चीज की तारीफ करता है। चिली गार्लिक सॉस भी स्प्रिंग रोल या स्टीम्ड सब्जियों के साथ स्टिर फ्राई के लिए एक आकर्षक डिपिंग सॉस है।

चिली गार्लिक सॉस को मोमोज, फ्रेंच फ्राइज़, स्प्रिंग रोल या भारतीय पकोड़े के साथ परोसें! घर का बना चिली गार्लिक सॉस एक महीने तक चल सकता है। सीधे धूप से दूर ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें।

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तैयारी का समय: 5 मिनट   भिगोने का समय:  30 minutes   पकाने का समय: 0 mins    कुल समय: 35 मिनट     ०.७५ कप (१० बड़े चम्मच) के लिये