दही बटाटा पूरी रेसिपी | मुंबई स्ट्रीट फूड दही पूरी | सेव बटाटा दही पुरी | मुंबई चाट रेसिपी | Dahi Batata Puri, Mumbai Dahi Puri Chaat
द्वारा तरला दलाल

दही बटाटा पूरी रेसिपी | मुंबई स्ट्रीट फूड दही पूरी | सेव बटाटा दही पुरी | मुंबई चाट रेसिपी | dahi batata puri in hindi | with amazing 10 images.



दही बटाटा पूरी रेसिपी एक प्रसिद्ध मुंबई रोडस्टाइल दही बटाटा पुरी है जिसे दही पुरी चाट के नाम से भी जाना जाता है।

दही बटाटा पूरी, आलू, रगड़ा और विविध चटनी और पीटा दही की एक शीर्ष के बीच छोटे, कुरकुरा पूरियों की व्यवस्था!

दही पुरी रेसिपी एक लोकप्रिय मुंबई स्ट्रीट फूड्स है। गहरे तले हुए पूरियों से बने जो आलू, चटनी और फिर दही के साथ भर दिए जाते हैं। यह दही बटाटा पूरी स्ट्रीट फूड बनाने का पहला हिस्सा है। हम आगे इसे मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और फिर कुछ सेव के साथ प्रसिद्ध दही पुरी बनाते हैं।

मसालेदार पानी प्यूरी के एक दौर के बाद, मुंबई रोड स्टाइल दही पुरी खाने से आपके तालू को शांत करने का सही तरीका है। "दही बटाटा पूरी" बच्चों के साथ-साथ उन वयस्कों के साथ भी पसंदीदा है जो उग्र पानि पुरी को नहीं संभाल सकते।

मैं आपको बताता हूं कि घर पर दही बटाटा पूरी कैसे बनाई जाती है क्योंकि यह सड़क पर होने की तुलना में कहीं ज्यादा स्वास्थ्यप्रद है। उपयोग की जाने वाली सामग्री की गुणवत्ता बहुत अधिक है और यह नुस्खा बहुत जटिल नहीं है अगर आपके पास हाथ पर गहरी तली हुई पूरियां और चटनी हैं। यहां हमने केवल आलू के साथ पूरियां भरी हैं लेकिन आप चाहें तो उबले हुए स्प्राउट्स या बूंदी भी मिला सकते हैं। इसके अलावा, अगर आप जैन हैं, तो आप निराश नहीं होंगे क्योंकि आप रगडा या बूंदी के साथ आलू की अदला-बदली करके इसी तरह की रेसिपी बना सकते हैं।

दही बटाटा पूरी वास्तव में स्वादिष्ट होती है, यह स्पष्ट रूप से दही है जो हर भारतीय घर में दैनिक रूप से बनाया जाता है। दही को ताजा और ठंडा किया जाना चाहिए और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सही स्थिरता न तो बहुत मोटी है और न ही बहुत पतली है।

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