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 Last Updated : Apr 05,2019


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Cooking Basics - Read In English
કુકિંગ બેસિક રેસિપિસ - ગુજરાતી માં વાંચો (Cooking Basics recipes in Gujarati)

कुकिंग बेसिक रेसिपी, Basic Indian Cooking Recipes in Hindi 

कुकिंग बेसिक रेसिपी, Indian Basic Cooking Recipes in Hindi 


चाय का मसाला की रेसिपी | चाय मसाला पाउडर | भारतीय चाय मसाला | chai ka masala recipe in Hindi language | with 12 amazing images. चाय में हल्का सा चाय का मसाला मिला ....
शाकाहारी अकसर पेस्ट्री और विदेशी डेज़र्ट का मज़ा नहीं ले पाते हैं क्योंकि इन व्यंजनों में अंडा होता है। लेकिन क्यों नहीं? ज्यादातर डेज़र्टस् को अंडे के बिना भी बनाया जा सकता है। शुरुआत करने के लिए, इस अंडा मुक्त वैनिला स्पोंज केक को बनाकर देखे! इस स्पोंज का प्रयोग कार्डमम ऑरेन्ज केक, गातो सिट्रोनैला ....
यह सौम्य स्वाद वाला बिना तेल से बना सूप रात के खाने के शुरुआत करने के लिए पर्याप्त है। गाजर में भरपुर मात्रा में विटामीन ए होता है, और एक बेहतरीन ऑक्सीकरण तत्व है जो आपके शरीर से मुक्त रैडिकल साफ करने में मदद करता है। मज़ेदार बात यह है कि, लो-फॅट दूध से बना इस सूप के कॅलरी की मात्रा भी कम है। प्रोटी ....
केले का रायता रेसिपी | केले का रायता बनाने की विधि | banana raita recipe in hindi | kele ka raita in hindi | with amazing 8 images. केले का रायता रेसिपी, केले और ....
पालक मसूर दाल रेसिपी | लो-कैलरी पौष्टिक पालक मसूर दाल | palak masoor dal recipe in hindi | with 30 amazing images. क्या आप अपने रोज़मर्रा के खाने के लिए सामान्य दाल खाने से ऊब चुके हैं, हमारे पाल ....
ज़ूकिनी और गाजर के मिश्रण से बने यह असामान्य, आकर्षक और रंगीन पॅनकेक आप सब को ज़रुर पसंद आएगें। इसे कॅचप या अपने पसंद की चटनी के साथ परोसें। छोटे-छोटे पॅनकेक बनाकर आप इसे पार्टी स्नॅक की तरह परोसें।
अच्छा हरा रंग और स्वाद। पिछली शाम को सूजी को भुनकर रखे और धनिया की चटनी बनाकर रखे और सुबह इस उपमा को झटपट पकाइए। आप यह उपमा खाने के बाद साधा उपमा खाना बिलकूल भी पसंद नही करेंगे।
पाव भाजी केवल एक नाश्ते से बहुत अधिक है। भाजी को पहले से बना के रख सकते हैं और जरूरत हो तब गर्म करके झटपट परोस सकते हैं। साथ ही पाव को बहुत सारे मक्ख़न में पकाकर परोसने पर इसका मज़ा अनोखा ही होता है। और उपर से कच्चे प्याज़ और टमाटर ....
मनचाऊ सूप चीन की सड़कों का एक सुप्रसिद्ध सूप है और ठेलेवाले इसे व्यक्तिगत चाव के अनुसार सामग्री मिलाकर आपके तालू को लुभाने वाला उपयुक्त सूप बनाकर हाज़िर करते हैं। इस सूप म ....
अचारी पनीर एक खुश्बूदार नुस्खा है, जिसके स्वाद का श्रेय इसमें उपयोग किए गए विविध प्रकार के दानों को जाता है। दही, मैदा और कुछ मसाले मिलाकर बहुत ही साधारण पर स्वादिष्ट मिश्रण तैयार किया गया है और उसमें पनीर मिलाकर यह सब्ज़ी तैयार की गई है। अचारी बैंगन ....
बहुत से बुज़ुर्ग यह मानते हैं कि अगर आपको झटपट डौष्टिक खाना चाहिए, तो खिचड़ी से बेहतर और कुछ नहीं है! वह बिल्कुल गलत नहीं है। खिचड़ी इतनी पौष्टिक होती है कि बची हुई खिचड़ी भी फेंकनी नहीं पड़ती। इसलिए, गेहूं के आटे और बेसन का प्रयोग कर पराठे बनाने का यह एक अच्छा तरीका है। सुबह के नाशते के लिए, यह मसा ....
धनिया और ताज़े हरे लहसुन का यह अनोखा मेल इस कोरीयेन्डर ग्रीन गार्लिक चटनी को स्वादभरा, रंग-बिरंगा और पौष्टिक बनाता है! हालांकि हरा लहसुन मौसमी होता है, इसे इस चटनी में ज़रुर मिलाऐं क्योंकि यह लहसुन के लाभ को दुगना कर देता है। इस लो-कॅल चटनी को पहले बनाकर रखें और फ्रिज में रखें।
बेक कि हुई पुरी | बैंक की हुई पापड़ी | baked puri, baked papdi in hindi | with 17 amazing images. पारंपरिक रूप से पूरियां मैदे का उपयोग करके बनाई जाती हैं और गहरे तली हुई होती हैं। लेकिन यहां, हमने पके हुए पापड़ी मे ....
चावल के आटे और कसे हुए गाजर से बना एक नरम पॅनकेक जैसा व्यंजन यह कॅरट डोसा सुबह के नाशते या भूख लगने पर किसी भी समय के नाशते के लिए पर्याप्त है, कयोंकि इसे बिना झंझट के आसानी से बनाया जा सकता है। इसमें मिलाया गया कसा हुआ नारियल ऊर्जा प्रदान करता है और साथ इन्हें नरम बनाता है। इन पॅनकेक को तवे से गरमा ....
पारंपरिक रुप से, चीला बेसन से बना एक पतला पॅनकेक होता है, लेकिन इस पौष्टिक चीला में ज्वार, गेहूं और मकई के आटे के मेल का प्रयोग किया गया है, जो प्रोटीन और विटामीन ए का अच्छा स्रोत है। अन्य आटे के मेल से अपना अनोखा विकल्प भी बना सकते हैं। इसे कोरियेन्डर गार्लिक चटनी के साथ परोसें।

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