अंडे रहित पैनकेक रेसिपी - Eggless Pancakes, Basic Pancake Without Eggs
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अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक | अंडे रहित पैनकेक रेसिपी हिंदी में | eggless pancakes recipe in hindi | with 22 amazing images.

भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक बिना अंडे का एक सरल पैनकेक रेसिपी है, जिसके ऊपर मेपल सिरप डाला जाता है, जिसे नाश्ते या स्नैक के रूप में सबसे अच्छा परोसा जाता है। अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक|

अंडे रहित पैनकेक रेसिपी छोटे, गोल और चपटे केक होते हैं, जिन्हें सादे आटे, दूध और मक्खन से बनाया जाता है। ये बहुत नरम और मुंह में पिघल जाते हैं। बिना अंडे का बेसिक पैनकेक पर मक्खन और मेपल सिरप डालकर परोसा जाता है ।

अंडे रहित पैनकेक को आम तौर पर नाश्ते के रूप में मेपल सिरप, नुटेला, चॉकलेट सिरप, क्रीम चीज़, केला, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी या किसी भी मौसमी फल जैसी आपकी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।

यह बिना किसी झंझट के अंडा रहित रेसिपी है, जो 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। आप बनाना ओट्स पैनकेक 4 तरीके की रेसिपी भी ट्राई कर सकते हैं।

अंडे रहित पैनकेक रेसिपी बनाने के टिप्स: 1. पैनकेक को धीमी आंच पर पकाना सुनिश्चित करें ताकि वे समान रूप से पक जाएँ। 2. पाउडर चीनी के बजाय आप कैस्टर शुगर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. बैटर को ज़्यादा समय तक न रखें, बैटर बनाते ही आपको इसे बनाना होगा। 3. वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाने से पैनकेक में वेनिला का तीखा स्वाद आता है।

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Eggless Pancakes, Basic Pancake Without Eggs recipe - How to make Eggless Pancakes, Basic Pancake Without Eggs in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:     १० पैनकेक के लिये

सामग्री


एगलेस पैनकेक के लिए
१ कप मैदा
१ कप दूध
१ टी-स्पून सिरका
२ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन
१/२ कप पसी हुई शक्कर
१ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट
१ १/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
१/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा
२ टी-स्पून मक्खन चिकना करने के लिए

एगलेस पैनकेक के साथ परोसने के लिए
मक्खन क्यूब
केले के स्लाइस
स्ट्रॉबेरी के स्लाइस
ब्लूबेरी
मेपल सिरप
व्हीप्ड क्रीम

विधि
अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए

    अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए
  1. अंडे रहित पैनकेक बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में दूध, सिरका डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
  2. पिघला हुआ मक्खन, पाउडर चीनी और वेनिला अर्क डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
  3. मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें और इसे धीरे से फेंटें।
  4. एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, थोड़ा मक्खन लगाकर चिकना करें और इसे किचन रोल या मलमल के कपड़े से पोंछ लें।
  5. 100 मिमी. (4”) व्यास का गोल पैनकेक बनाने के लिए एक करछुल भर पैनकेक बैटर डालें।
  6. पैनकेक पर छाले आने तक धीमी आंच पर एक मिनट तक पकाएं।
  7. एक तरफ पलटें और एक और 1 मिनट तक पकाएं। एक सर्विंग प्लेट पर निकालें।
  8. इसी तरह, बाकी पैनकेक बनाने के लिए चरण 4 से 7 को दोहराएं।
  9. पैनकेक को एक के ऊपर एक रखें। पैनकेक पर मक्खन का एक क्यूब रखें।
  10. कुछ केले के स्लाइस और स्ट्रॉबेरी के स्लाइस और ब्लूबेरी डालें।
  11. कुछ मेपल सिरप छिड़कें और अंडे रहित पैनकेक को व्हीप्ड क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
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