वेनिला एकस्ट्राक्ट, वेनिला अर्क क्या है? What is vanilla extract in Hindi?

अन्य नाम

वेनिला अर्क


वेनिला एकस्ट्राक्ट, वेनिला अर्क चुनने का सुझाव (suggestions to choose vanilla extract)

वैनिलिन स्वाद की गुणवत्ता और सुगंध विकास स्थान के अनुसार भिन्न होती है, क्योंकि कुछ क्षेत्रों में उच्च वैनिलिन वाली फलियां उत्पन्न होती हैं। अच्छी गुणवत्ता वाले वेनिला अर्क में एक मजबूत सुगंधित स्वाद होता है। 100% शुद्ध और प्राकृतिक उच्च ग्रेड वेनिला अर्क की तलाश करें क्योंकि कृत्रिम रंग और स्वाद के साथ बीन्स भी बाजार में मौजूद होते हैं। वाणिज्यिक वेनिला बनाने में आम तौर पर एक मीठा स्वाद देने के लिए चीनी की सिरप (चीनी का पानी) जोड़ा जाता है। वेनिला अर्क खरीदने से पहले तारीख की पहले सबसे अच्छी जाँच करें।

वेनिला एकस्ट्राक्ट, वेनिला अर्क के उपयोग रसोई में (uses of vanilla extract in Indian cooking)

भारतीय खाने में, वेनिला अर्क का उपयोग विभिन्न प्रकार के डेसर्ट जैसे केक, कुकीज़, मार्शमॉलो, पैनकेक, आइसक्रीम बनाने के लिए किया जाता है।

वनीला एसेंस का इस्तेमाल करते हुए भारतीय केक, पुडिंग | Indian cakes, puddings using vanilla extract in Hindi |

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वेनिला के अर्क को एक गहरे रंग के एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और इसे सीधे धूप से दूर रखें।