૧ કપ સમારેલી કોથમીર
૩ ટેબલસ્પૂન તાજું ખમણેલું નાળિયેર
૩/૪ ટીસ્પૂન સાકર
૧ ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ
૨ લીલા મરચાં , સમારેલા
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
૨ ટેબલસ્પૂન લૉ-ફેટ દહીં
૨૦ ટુકડા લૉ-ફેટ પનીર , ૨૫ મી.મી. (૧”) x ૨૫ મી.મી. (૧”)ના ટુકડા
૩/૪ કપ બાફેલા મીઠી મકાઇના દાણા
એક ચપટીભર સાકર
એક ચપટીભર મીઠું
૨ ટીસ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર
૨ ટેબલસ્પૂન લૉ-ફેટ દૂધ (૯૯.૯% ફેટ ફ્રી , જે બજારમાં તૈયાર મળે છે)
૩ ટીસ્પૂન તેલ , રાંધવા માટે
૧/૪ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા