જીરા રાઈસ રેસીપી | જીરા નો પુલાવ | ક્વિક જીરા રાઈસ | જીરા રાઈસ બનાવવાની રીત | Jeera Rice, Quick Jeera Rice Recipe તરલા દલાલ જીરા રાઈસ રેસીપી | જીરા નો પુલાવ | ક્વિક જીરા રાઈસ | જીરા રાઈસ બનાવવાની રીત | jeera rice in gujarati | with 20 amazing images. જીરા રાઈસ અને જીરા નો પુલાવ એ ચોખાની એક સરળ રેસીપી છે જે જીરા સાથે સુગંધિત છે, જે ક્વિક અને સરળ છે. આ બહુમુખી જીરા રાઈસને કોઈ પણ દાળ/કાઢી અથવા શાક/કરી સાથે ખાઈ શકાય છે. સાદું દહીં અને અથાણાં સાથે અથવા ટોચ પર થોડું ઘી નાખી જીરા રાઈસ નો આનંદ લઈ શકીયે છે અને તે મારી વ્યક્તિગત પસંદગી છે. ક્વિક જીરા રાઈસ પણ ભારતીય રેસ્ટોરાંમાં સૌથી વધુ વેચાતી વાનગીઓમાંની એક છે. તેણે ઢાબાથી લઈ ૫ સ્ટાર હોટેલના મેનુમાં પણ પોતાની જગ્યા બનાવી છે. જીરા રાઈસ માટે ટિપ્સ : ૧. તમારા હાથથી કાંદામાંથી વધારાનું પાણી કાઢો. જો કાંદામાં વધારે ભેજ હોય તો કાંદા તળવા પર ક્રિસ્પી નહીં થાય. ૨. જીરા રાઈસની રેસીપી માટે, ચોખાને સારી રીતે સાફ કરો અને ધોઈ લો. અનાજમાંથી સ્ટાર્ચ દૂર કરવા માટે ઓછામાં ઓછા ૩ વખત ચોખા ધોવા શ્રેષ્ઠ છે જે તેમને રસોઈમાં એકબીજાને ચીટકવાથી અટકાવશે. બાસમતી ચોખાનો ઉપયોગ સંપૂર્ણ જીરા રાઈસ મેળવવા માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. ૩. ૨ ૧/૨ કપ ગરમ પાણી ઉમેરો. ચોખામાં પાણીનો ઉપયોગ તમે લીધેલા લાંબા દાણાવાળા ચોખાની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે. Post A comment 17 Sep 2021 This recipe has been viewed 4072 times जीरा राइस रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल जीरा राइस | झटपट जीरा राइस | जीरा पुलाओ | - हिन्दी में पढ़ें - Jeera Rice, Quick Jeera Rice Recipe In Hindi jeera rice | quick jeera rice | jeera pulao | cumin rice | - Read in English જીરા રાઈસ રેસીપી - Jeera Rice, Quick Jeera Rice Recipe in Gujarati Tags ઉત્તર ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓપંજાબી પુલાવ વાનગીઓ | પંજાબી બિરયાની |ભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનકઢાઇ વેજબપોરના અલ્પાહારમાં લેવાતી પુલાવ અને ભાતની રેસીપીઉત્તર ભારતીય ડિનર તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૧૫ મિનિટ   કુલ સમય : ૨૫ મિનિટ    ૪ માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો જીરા રાઈસ માટે તેલ , તળવા માટે૧/૪ કપ સ્લાઇસ કરેલા કાંદા૨ ટેબલસ્પૂન ઘી૨ ટેબલસ્પૂન જીરું૧ ૧/૪ કપ બાસમતી ચોખા મીઠું , સ્વાદાનુસાર કાર્યવાહી જીરા રાઈસ બનાવવા માટેજીરા રાઈસ બનાવવા માટેજીરા રાઈસ બનાવવા માટે, કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને સ્લાઇસ કરેલા કાંદાને મધ્યમ તાપ પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો. પછી ટીશ્યુ પેપર પર કાઢી લો અને સજાવવા માટે અલગ રાખો.ચોખાને સાફ કરો, ધોઈ લો અને ૧૦ મિનિટ માટે પલાળી રાખો. પાણી નીતારી લો અને એક બાજુ રાખો.૨ ૧/૨ કપ પાણી ઉકળવા મૂકો.એક પહોળી કઢાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં જીરું ઉમેરો.જ્યારે દાણા તતડવા માંડે, ત્યારે ચોખા ઉમેરીને ૫ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.ગરમ પાણી ઉમેરો અને ૫ મિનિટ માટે ઉકળવા દો.મીઠું ઉમેરી ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને ચોખા થાય ત્યાં સુધી રાંધી લો.ચોખાના દરેક દાણાને કાંટા ચમ્મચની મદદથી થોડા અલગ કરો.જીરા રાઈસને તળેલા કાંદા સાથે સજાવીને ગરમા -ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન