ચકરી રેસીપી | ફટાફટ ઘરે બનાવેલી ચકરી | ચોખાના લોટની ક્રિસ્પી ચકરી | ગુજરાતી ચકરી | Chakli, Instant Chakli તરલા દલાલ ચકરી રેસીપી | ફટાફટ ઘરે બનાવેલી ચકરી | ચોખાના લોટની ક્રિસ્પી ચકરી | ગુજરાતી ચકરી | chakli recipe in gujarati | with amazing 24 images. દિવાળી નજીક આવી રહી છે અને તમારા મહેમાનો માટે બનાવવા માટે પરફેક્ટ સેવરી અથવા સૂકો નાસ્તો શોધી રહ્યાં છો? ઇન્સ્ટન્ટ હોમમેઇડ ચકરી ચોક્કસપણે જોવા જેવી છે. તે સૌથી પ્રખ્યાત ભારતીય નાસ્તામાંનું એક છે અને તે ઘણા ભારતીય ઘરોમાં પણ બનાવવામાં આવે છે. ચકરી એ એક નમકીન છે જે સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે જે દરેક સારી રીતે જાળવવામાં આવેલા રસોડામાં જોવા મળે છે. ચોખાના લોટની ચકરી પણ ઝડપથી અને સરળતાથી બનાવવામાં આવે છે. ચકરી એ દિવાળીનો અનિવાર્ય નાસ્તો છે. તમે મિત્રો અને કુટુંબીજનો સાથે જે દિવાળીની મીઠાઈઓ વહેંચો છો તેની સાથે તે માત્ર આદર્શ જ નથી, પરંતુ જ્યારે તમે ચા સાથે ઝડપી નાસ્તો કરવા માંગતા હોવ ત્યારે પણ તેઓ કામમાં આવે છે. Post A comment 07 Oct 2022 This recipe has been viewed 4280 times चकली रेसिपी | झटपट चकली | चावल के आटे की चकली | गुजराती चकली | - हिन्दी में पढ़ें - Chakli, Instant Chakli In Hindi chakli recipe | instant homemade chakli | rice flour chakli | Gujarati chakri | - Read in English Chakli Video ચકરી રેસીપી - Chakli, Instant Chakli recipe in Gujarati Tags ઓરિસ્સા ખોરાક રેસિપિસ, ઓરિયા રેસિપિસગુજરાતી સૂકા નાસ્તાની રેસિપીતળેલા હલકા નાસ્તાભારતીય જાર નાસ્તાની વાનગીઓસાંજની ચહા સાથેના નાસ્તાતળીને બનતી રેસિપિદિવાળીની રેસિપિ તૈયારીનો સમય: ૫ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૪૫ મિનિટ   કુલ સમય : ૫૦ મિનિટ    ૬૪ ચકરી માટે મને બતાવો ચકરી ઘટકો ચકરી માટે૨ કપ ચોખાનો લોટ , ચાળી લીધેલો૧/૨ કપ દહી૨ ટેબલસ્પૂન માખણ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર પાવડર૧ ટીસ્પૂન મરચું પાવડર૧/૨ ટીસ્પૂન હિંગ૧ ટીસ્પૂન આદુ-લીલા મરચાની પેસ્ટ૧ ટેબલસ્પૂન તલ મીઠું , સ્વાદાનુસાર તેલ , તળવા માટે કાર્યવાહી ચકરી માટેચકરી માટેચકરી બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી (અંદાજે ૩/૪ કપ) નો ઉપયોગ કરીને નરમ કણિક બાંધો.લોટને ૪ સરખા ભાગોમાં વહેંચો અને બાજુ પર રાખો.કણિકનો એક ભાગ લો અને તેને ચકરી બનાવવાના સાધનમાં મૂકી ઉપરથી દબાવીને બંધ કરી લો.એક ઊંધી સપાટ થાળી પર દબાવીને ૫૦ મી. મી. (૨”)વ્યાસની ગોળાકાર ચકરી બનાવવા માટે કેન્દ્રથી બહારની તરફ ગોળ ગોળ ફેરવો.આમ તૈયાર થયેલી ચકરીને એક સપાટ તવેથા વડે હળવા હાથે દબાવી લો.એક ઊંડા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરો, ચકરીઓને મધ્યમ તાપ પર તળી લો, જ્યાં સુધી તે ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગની અને બંને બાજુથી ક્રિસ્પી ન થઈ જાય. ટીશ્યું પેપર પર ડ્રેઇન કરો.રીત ક્રમાંક ૩ થી ૬ મુજબ ચકલરીના વધુ ૩ બેચ પણ તૈયાર કરી લો.ચકલરીઓને ઠંડી કરો અને એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.હાથવગી ટીપ:હાથવગી ટીપ:આ ચકરીઓને એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં ૧૦ થી ૧૫ દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન