You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > હૈદરાબાદી રેસીપી > હૈદરાબાદી સૂપ > મકાઈ શોરબા | મકાઈનો સૂપ | સ્વીટ કોર્ન સૂપ મકાઈ શોરબા | મકાઈનો સૂપ | સ્વીટ કોર્ન સૂપ | Makai Shorba, Bhutte ka Shorba તરલા દલાલ મકાઈ શોરબા | મકાઈનો સૂપ | સ્વીટ કોર્ન સૂપ | makai shorba recipe in gujarati |મકાઈ શોરબા દેશી નોટ્સ સાથેનો એક ખૂબ જ ક્રીમી મીઠી મકાઈનો સૂપ છે. કાંદા અને ગાજર મીઠી મકાઈનો સૂપમાં સ્વાદ ઉમેરે છે, અને ટેક્સચર અને રસમાં પણ સુધારો કરે છે, જ્યારે લવિંગ અને તજથી લઈને કોથમીર અને જીરું સુધીના મસાલાઓનું એક મોટું ટોળું મકાઈ શોરબાને ખૂબ જ મોહક સ્વાદ અને અનિવાર્ય સુગંધ આપે છે. કોથમીરની સજાવટ સાથે ગરમ ગરમ પીરસો, આ સૂપ તમારી ભૂખ મટાડવાની ખાતરી આપે છે. Post A comment 10 Oct 2020 This recipe has been viewed 3958 times makai shorba recipe | Indian bhutte ka shorba | creamy sweet corn soup | - Read in English મકાઈ શોરબા | મકાઈનો સૂપ | સ્વીટ કોર્ન સૂપ - Makai Shorba, Bhutte ka Shorba recipe in Gujarati Tags ઉત્તર ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓપંજાબી શોરબા વાનગીઓ | પંજાબી સૂપમનગમતી રેસીપીક્રીમી સૂપભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનનૉન-સ્ટીક પૅનહૈદરાબાદી સૂપ તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૨૦ મિનિટ કુલ સમય : ૩૦ મિનિટ ૫માત્રા માટે ઘટકો ૧ ૧/૨ કપ મીઠી મકાઇના દાણા૨ ટીસ્પૂન તેલ૨ લવિંગ૨૫ મિલીમીટર (૧ ") તજ૩ to ૪ કાળી મરી૧ તમાલપત્ર૧/૨ કપ સમારેલા કાંદા૧ ટીસ્પૂન મોટુ સમારેલું લસણ૧/૨ કપ ગાજરના ટુકડા૧ ટીસ્પૂન ક્રશ કરેલા આખા ધાણા૧/૨ ટીસ્પૂન જીરા પાવડર એક ચપટી હળદર પાવડર૨ કપ દૂધમીઠું , સ્વાદાનુસારસજાવવા માટે૨ ટેબલસ્પૂન સમારેલી કોથમીર કાર્યવાહી Methodએક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં લવિંગ, તજ, કાળી મરી, તમાલપત્ર, કાંદા અને લસણ નાખી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ માટે સાંતળો.ગાજર, ક્રશ કરેલા આખા ધાણા, જીરું પાવડર અને હળદર પાવડર નાખી, બરાબર મિક્ષ કરી મધ્યમ તાપ પર વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા ૩ મિનિટ માટે રાંધી લો.મકાઇના દાણા, ૩ ૧/૨ કપ પાણી અને મીઠું નાંખો, સારી રીતે મિક્ષ કરી દો અને મધ્યમ તાપ પર વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા ૧૦ મિનિટ માટે રાંધી લો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દોએકવાર ઠંડુ થાય એટલે તમાલપત્ર અને તજ ને કાઢી નાખો અને તેને મુલાયમ થવા સુધી મિક્સરમાં પીસી લો.આ મિશ્રણને ફરીથી તે જ નોન-સ્ટીક પેનમાં નાખો, દૂધ અને૧/૨ કપ પાણી ઉમેરો, સારી રીતે મિક્ષ કરી દો અને મધ્યમ તાપ પર વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા ૬ મિનિટ માટે રાંધી લો.6. કોથમીર વડે સજાવીને ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન