મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ રેસીપી | મીની બાજરી ઉત્તમ નાસ્તાની રેસીપી | બાજરી અડદની દાળના ઉત્તમ | સરળ બાજરીના ઉત્તપમ | Mini Bajra Urad Dal Uttapam તરલા દલાલ મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ રેસીપી | મીની બાજરી ઉત્તમ નાસ્તાની રેસીપી | બાજરી અડદની દાળના ઉત્તમ | સરળ બાજરીના ઉત્તપમ | bajra urad dal uttapam in gujarati | with 43 amazing images. ઉત્તપમ ચોખા સાથે સ્વાદિષ્ટ પરંતુ સામાન્ય છે! જ્યારે તમને કંઇક વિલાયતી રાંધવાનું મન થાય, ત્યારે આ આખા અનાજના ઉત્તપમ જે બાજરા અને કેટલાક ચોખા અને અડદની દાળ સાથે બને છે તેને અજમાવો. તમે ચોખા બાજરી અડદની દાળના ઉત્તમના અનન્ય સ્વાદ અને ચપળ રચનાને સારી રીતે માણશો. મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ એક સરસ નાસ્તાની રેસીપી છે જેમાં આખા રાંધેલા બાજરાનો સારો માઉથફિલ છે. ઉત્તપમ આ દરેક બાબતમાં એક સારી વાનગી છે અને સામાન્ય રીતે દક્ષિણ ભારતીય મેનુમાં નાળિયેરની ચટણી અને સાંભારની સાથે વિશેષતા ધરાવે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેને સ્વસ્થ લીલી ચટણી સાથે પણ પીરસી શકો છો. Post A comment 04 Aug 2021 This recipe has been viewed 2936 times बाजरा उड़द दाल उत्तपम रेसिपी | चावल बाजरा उड़द दाल उत्तपम | मिनी बाजरा उत्तपम नाश्ता रेसिपी | आसान बाजरा मिनी उत्तपम | बाजरा उड़द दाल उत्तपम रेसिपी हिंदी में | - हिन्दी में पढ़ें - Mini Bajra Urad Dal Uttapam In Hindi bajra urad dal uttapam recipe | rice bajra urad dal uttapam | mini bajra uttapam breakfast recipe | easy bajra mini uttapam | - Read in English મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ રેસીપી - Mini Bajra Urad Dal Uttapam recipe in Gujarati Tags દક્ષિણ ભારતીય ઉત્તપમદક્ષિણ ભારતીય લોકો ઈડલી અને ઢોસા નાસ્તા મા ગમે છેનાની યોજના સાથે ભારતીય નાસ્તા ની રેસીપીમનોરંજન માટેના નાસ્તાપેનકેક / વૉફલ્સ્ / ક્રૅપ્સ્સાંજની ચહા સાથેના નાસ્તાવન ડીશ મીલ રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૮ મિનિટ   કુલ સમય : ૨૩ મિનિટ    ૧૮ મિની ઉત્તપમ માટે મને બતાવો મિની ઉત્તપમ ઘટકો મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ માટે૧/૪ કપ બાજરી૯ ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલા કાંદા૩/૪ કપ અડદની દાળ૧/૨ કપ ચોખા૧ ટીસ્પૂન લીલા મરચાંની પેસ્ટ મીઠું , સ્વાદાનુસાર૯ ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલા સિમલા મરચાં મરચું પાવડર , છંટવા માટે૩ ૧/૪ ટીસ્પૂન તેલ ચોપડવા અને રાંધવા માટેપીરસવા માટે સ્વસ્થ લીલી ચટણી કાર્યવાહી મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ બનાવવા માટેમીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ બનાવવા માટેમીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ બનાવવા માટે, આખા બાજરાને ઊંડા બાઉલમાં પૂરતા પાણીમાં ૮ કલાક પલાળી રાખો. સારી રીતે ગાળી લો.પ્રેશર કૂકરમાં બાજરીને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી સાથે ભેગું કરો અને પ્રેશર કુકરમાં ૫ સીટી સૂધી બાફી લો.કુકરનું ઢાકણ ખોલતા પહેલાં તેની વરાળને નીકળી જવા દો. તેને બાજુ પર રાખો.ચોખા અને અડદની દાળને એક બાઉલમાં ૩ થી ૪ કલાક માટે અલગથી ધોઈને પલાળી રાખો. સારી રીતે ગાળી લો.ચોખા અને અડદની દાળને ૩/૪ કપ પાણી સાથે ભેગું કરો અને મિક્સરમાં એક સુંવાળી પેસ્ટ તૈયાર કરો, જેથી જાડી રેડવાની સુસંગતતા મળે.ખીરાને એક ઊંડા બાઉલમાં નાખો, તેમાં બાફેલી બાજરી, લીલા મરચાંની પેસ્ટ, મીઠું અને ૧/૪ કપ પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.એક મીની ઉત્તાપા પૅનને ગરમ કરો અને ૧/૪ ટીસ્પૂન તેલનો ઉપયોગ કરીને તેને હળવા હાથે ચોપડી લો.હવે ગરમ તવા પર ૨ ટેબલસ્પૂન જેટલું ખીરૂ રેડીને ૭૫ મી. મી. (૩”)નો જાડો ગોળાકાર બનાવો.૧/૨ ટેબલસ્પૂન કાંદા અને ૧/૨ ટેબલસ્પૂન સિમલા મરચાં છંટકાવો અને દરેક ઉત્તપા પર થોડું મરચું પાવડર સરખી રીતે છાંટી લો.૧ ટીસ્પૂન તેલનો ઉપયોગ કરીને બધા ઉત્તાપને બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી રાંધી લો.રીત ક્રમાંક ૮ થી ૧૦ મુજબ વધુ મીની ઉત્તપમ તૈયાર કરો.મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમને તરત જ સ્વસ્થ લીલી ચટણી સાથે પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન