સૂરણનું રાઈતું રેસીપી | ફરાળી સુરણ રાયતા | ફરાળી વ્રતની રેસિપી | Yam Raita, Farali Suran Raita Recipe

સૂરણનું રાઈતું રેસીપી | ફરાળી સુરણ રાયતા | ફરાળી વ્રતની રેસિપી | yam raita recipe in Gujarati | with 13 amazing images.

સૂરણના રાયતા માટે ટિપ્સ. ૧. સૂરણને રાંધવા માટે, તેને ધોઈ લો અને પ્રેશર કૂકરમાં થોડું પાણી ભરેલા વાસણમાં આખા સૂરણની છાલ ઉતારીને રાખો. તેને ૨ થી ૩ સીટી સુધી પકાવો. તેને ઠંડુ કરો, છાલ કઢો અને આલુ મેશરનો ઉપયોગ કરીને મેશ કરો. ૨. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે તાજા દહીંનો ઉપયોગ કરો. ૩. કાળા મરીના પાવડરને શેકેલા જીરાના પાવડર સાથે બદલી શકાય છે.

ઉપવાસના બીજા વ્યંજન પણ અજમાવો જેમ સક્કરકંદનો હલવો અને શક્કરિયાની ખીચડી.

Yam Raita, Farali Suran Raita Recipe In Gujarati

This recipe has been viewed 6922 times
5/5 stars  100% LIKED IT   
1 REVIEW ALL GOOD



સૂરણનું રાઈતું, ફરાળી વાનગી - Yam Raita, Farali Suran Raita Recipe in Gujarati

તૈયારીનો સમય:    રાંધવા સમય લેવામાં :    કુલ સમય :     ૧.૫ કપ માટે
મને બતાવો કપ

ઘટકો
૧ કપ છોલી , બાફીને મસળી લીધેલું સૂરણ
૧ કપ તાજું દહીં
સિંધવ મીઠું , સ્વાદાનુસાર
૧ ૧/૨ ટીસ્પૂન સાકર
૧/૨ ટીસ્પૂન લીલા મરચાંની પેસ્ટ
૧/૨ ટીસ્પૂન કાળા મરીનો પાવડર
૨ ટીસ્પૂન સમારેલી કોથમીર
કાર્યવાહી
    Method
  1. એક બાઉલમાં બધી વસ્તુઓ ભેગી કરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
  2. તેને રેફ્રીજરેટરમાં લગભગ ૧ કલાક માટે રાખો.
  3. ઠંડું પીરસો.

Reviews

સૂરણનું રાઈતું, ફરાળી વાનગી
 on 19 Apr 18 03:33 PM
5