भाकरवड़ी ( Bhakarwadi )

भाकरवड़ी क्या है ? ग्लॉसरी, इसका उपयोग, स्वास्थ्य के लिए लाभ, रेसिपी Viewed 1219 times

भाकरवड़ी क्या है?



भाकरवड़ी क्या है?
भकरवड़ी एक भारतीय स्नैक या फ़ार्सन है। यह भारतीय मसालों के उपयोग के कारण थोड़ी मसालेदार होती है। भूरे रंग के कुरकुरे तले हुए रोल में मसालेदार भरवां के साथ। यह हल्के भूरे और गहरे भूरे रंग का एक स्पाइरल है।

यह एक पारंपरिक तीखा महाराष्ट्रियन स्नैक है। जार में संग्रहीत किया जा सकता है और चाय के साथ नाश्ते के रूप में परोसा जाता था। इसे बनाने के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है, इसलिए आमतौर पर दुकानों से खरीदी जाती है।


भाकरवड़ी चुनने का सुझाव (suggestions to choose bhakarwadi)
इसे खरीदने से पहले एक्सपायरी डेट जरूर देख लें। सुनिश्चित करें कि तेल बाहर नहीं दिख रहा है क्योंकि यह भाकरवड़ी का एक अनचाहा स्वाद देता है। इसे अपने हाथ में पकड़कर देखें, आपको भकरवड़ी की कुरकुरीता महसूस होनी चाहिए। यह टुकड़ों में टूटी हुई या चूरा की हुई नहीं होनी चाहिए।


भाकरवड़ी के उपयोग रसोई में (uses of bhakarwadi in Indian cooking )

भाकरवड़ी का उपयोग करते हुए भारतीय स्नैक्स | Indian snacks using bhakarwadi in hindi |

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भाकरवाड़ी एक हमेशा पसंदीदा महाराष्ट्रीयन ड्राई स्नैक है, यह चायके साथ खाया जाता है। लेकिन, यह और भी रोमांचक हो जाता है जब एक त्वरित भाकरवाड़ी चाट के रूप में परोसा जाता है, जहां यह कुरकुरा, रसदार सब्जियों, मसाला पाउडर और सेव के साथ मिलाया जाता है।

वास्तव में, मिनी भाखरड़ी चाट मसालेदार स्वाद और कुरकुरे बनावट के साथ चाट बनाने के लिए एकदम सही हैं! नींबू का रस और धनिया को न भूलें, क्योंकि वे त्वरित भाखरवाड़ी को सुपर-डुपर पर्क-अप देते हैं। यह बनाने में सुपर आसान और तेज है और बनाने के लिए आसान है।

भाकरवाडी चाट बनाने में सुपर आसान और जल्दी बन जाता है। आप अपने बच्चों को चाट असेंबल करने में भी शामिल कर सकते हैं। इस चाट को जल्दी से बनाने के लिए आपको बस हाथ में मिनी भाखरडी होनी चाहिए।

इसके अलावा, आप इसे तब बना सकते हैं जब आपके पास घर पर पार्टियां हों या अचानक मेहमान हों। भाकरवाड़ी चाट को एक साथ इकट्ठा करने के कुछ ही मिनटों में परोसे क्योंकि यह समय के साथ नरम हो जाता है।