वर्णन
लहसुन का बेहद तेज़ स्वाद होता है, जो इसे कम मात्रा में डालने से भी खाने के स्वाद को बदल देता है। ऐसा ही गार्लिक चीज़ के साथ है। चीज़ बनाते समय, लहसुन का पाउडर मिलाया जाता है, जो इस गाढ़े दूग्ध पदार्थ को हल्का तीखा स्वाद प्रदान करता है। गार्लिक चीज़ लगभग सभी नमकीन व्यंजन के साथ जजता है, गोल मक्ख़नी क्रैकर से लेकर गेहूं से बनी ब्रेड और सब्ज़ीयाँ, पिज़्जा, ऑमलेट, सूफले, ओग्रेटिन, फोन्ड्यू और अन्य व्यंजन के साथ।