कोकोनट मैकरून (coconut macaroon)
कोकोनट मैकरुन सबसे बेहतरीन जाने पहचाने विकल्प होते हैं, खासतौर पर अमरीका में। यह कोपरा से बनते हैं और इनका नारीयल कुकीस् जैसा चबाने जैसा रुप होता है। इसका स्वाद पुरी रह से नारीयल से दबा हुआ रहता है। साथ ही बाज़ार में डार्क चॉकलेट या सफेद चॉकलेट में डुबे हुए विकल्प भी मिलते हैं। बादमा की कतरन, पीकन, काजू या अन्य मेवे को भी नारीयल मैकरुन में मिलाया जा सकता है।
भारत में, तमिला नाडू के थुत्थुकुड़ी को मैकरुन की राजधानी माना जाता है, क्योंकि यह मैकरुन बनाने वाले मुख्य शहरों में से एक है।