मैकरोनी पास्ता रेसिपी - Macaroni in A Hurry
द्वारा तरला दलाल
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जल्दी में मैकरोनी रेसिपी एक सुपर क्विक वेज मैकरोनी पास्ता है। हमने इस भारतीय स्टाइल के मैकरोनी पास्ता में आसानी से इस्तेमाल होने वाली सामग्री जैसे प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को शामिल किया है।
बच्चों को सिर्फ नाम ही नहीं बल्कि जल्दी में मैकरोनी रेसिपी भी बहुत पसंद आती है। एक सदियों पुराना नुस्खा जो हमें बच्चों के रूप में पसंद आया (और पसंद करना जारी रखता है), और हमारे बच्चों को भी पसंद आएगा। मैकरोनी का छोटा आकार और मज़ेदार आकार बच्चों का ध्यान आकर्षित करता है और उन्हें एक चम्मच लेने के लिए आमंत्रित करता है। एक बार जब वे इसे आजमाते हैं, तो सब्जियां, केचप और पनीर शेष जादू का काम करते हैं! जल्दी में मैकरोनी रेसिपी एक डिश भोजन और एक पॉट भोजन है और एक थका देने वाले दिन के लिए आदर्श रेसिपी है। नुस्खा परेशानी से मुक्त है और निश्चित रूप से सभी पीढ़ियों द्वारा पसंद किया जाता है!
जैसा कि नाम से पता चलता है, जल्दी में मैकरोनी रेसिपी बहुत जल्दी बन जाती है और बेहद आसान भी। एक शौकिया भी इस नुस्खे के साथ गलत नहीं हो सकता। जल्दी में बनने वाली मैकरोनी इतनी आसान है, आप अपने बच्चों को पास्ता पकाने की प्रक्रिया में शामिल कर सकते हैं और उनके साथ क्वालिटी टाइम बिता सकते हैं।
मैकरोनी पास्ता रेसिपी बनाने के लिए, एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गर्म करें, प्याज डालें और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए भूनें। शिमला मिर्च डालें और तेज आंच पर १ मिनट के लिए भूनें। टमाटर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। टमॅटो कैचप, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, सूखे मिक्स हर्बस् और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। दूध, चीज़़ और मैकरोनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। वेज मैकरोनी को तुरंत परोसें।
मैकरोनी के रबड़ जैसा होने से पहले बस यह सुनिश्चित कर लें कि आप क्विक वेज मैकरोनी पास्ता को स्टोव से ताजा ही खा लें। यदि आपके पास थोड़ा और समय है, तो इसे ज़ूकिनी और पीली शिमला मिर्च टोस्ट और क्विक मशरूम सूप के साथ मिलाकर भोजन का पूरा अनुभव लें।
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Macaroni in A Hurry recipe - How to make Macaroni in A Hurry in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:    
२ मात्रा के लिये
मैकरोनी पास्ता के लिए सामग्री
१ १/२ कप उबली हुई मैकरोनी
२ टेबल-स्पून मक्खन
१/२ कप बारीक कटे हुए प्याज
१/४ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
१ कप बारीक कटे हुए टमाटर
२ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप
१ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
१/२ टी-स्पून सूखे मिक्स हर्बस्
नमक , स्वादअनुसार
१/४ कप दूध
१/२ कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़़
मैकरोनी पास्ता बनाने की विधि
- मैकरोनी पास्ता बनाने की विधि
- मैकरोनी पास्ता बनाने के लिए, एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गर्म करें, प्याज डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भूनें।
- शिमला मिर्च डालें और तेज आंच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- टमॅटो कैचप, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, सूखे मिक्स हर्बस् और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- दूध, चीज़़ और मैकरोनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- वेज मैकरोनी को तुरंत परोसें।