पनीर शिमला मिर्च टोस्ट रेसिपी - Paneer Capsicum Toast
द्वारा तरला दलाल
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पनीर शिमला मिर्च टोस्ट रेसिपी एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान सैंडविच रेसिपी है। जानें पनीर शिमला मिर्च टोस्ट रेसिपी | भारतीय पनीर टोस्ट | पनीर टोस्ट बनाने की विधि।
पनीर शिमला मिर्च सैंडविच में टोस्टेड ब्रेड के बीच पनीर, शिमला मिर्च का स्वादिष्ट संयोजन होता है।
कुरकुरी शिमला मिर्च और रसीले प्याज के साथ ताजा पनीर, यह पनीर शिमला मिर्च टोस्ट एक बहुमुखी नाश्ता है जो स्कूल के बाद की भूख को शांत कर सकता है और साथ ही यह एक पार्टी मेनू की शुरुआत भी कर सकता है।
पनीर शाकाहारियों के लिए पसंदीदा प्रोटीन समृद्ध स्रोत में से एक है। इसकी फिलिंग में शिमला मिर्च के साथ पनीर भी है जो इसे कुछ तीखे मसालों के साथ एक कुरकुरा बनावट देता है और चटपटा मसाला इस भारतीय पनीर टोस्ट की फिलिंग को एक बेहतरीन स्वाद देता है।
पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने की युक्तियाँ: 1. आप गेहूं की ब्रेड स्लाइस का भी उपयोग कर सकते हैं। 2. सर्वोत्तम परिणामों के लिए मलाई पनीर का उपयोग अवश्य करें। 3. अगर आप जैन हैं तो प्याज से परहेज करें और बारीक कटी पत्ता गोभी डालें.
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Paneer Capsicum Toast recipe - How to make Paneer Capsicum Toast in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
४ सैंडविच के लिये
स्टफिंग में मिलाने के लिए
१ १/४ कप क्रम्बल किया हुआ ताज़ा पनीर
१/४ कप बारीक कटी शिमला मिर्च
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज
४ टी-स्पून बारीक कटी हरी मिर्च
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
नमक स्वादअनुसार
अन्य सामग्री
८ ब्रेड स्लाइस
मक्खन , फैलाने और चिकना करने के लिए
८ टी-स्पून हरी चटनी
परोसने के लिए
टोमैटो केचप
हरी चटनी
पनीर शिमला मिर्च टोस्ट के लिए
- पनीर शिमला मिर्च टोस्ट के लिए
- स्टफिंग को 4 बराबर भागों में बाँट लीजिये. एक तरफ रख दें।
- पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने के लिए 2 ब्रेड स्लाइस लें और प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 1 टी-स्पून मक्खन और 1 टी-स्पून हरी चटनी लगाएं और एक तरफ रख दें।
- स्टफिंग के एक हिस्से को मक्खन-चटनी स्लाइस पर रखें और समान रूप से फैलाएं।
- इसे ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें, मक्खन-चटनी वाला हिस्सा नीचे की ओर रखें और हल्के से दबाएं।
- ब्रेड स्लाइस पर 1/4 टी-स्पून मक्खन समान रूप से फैलाएं।
- सैंडविच टोस्टर को दोनों तरफ 1/2 टी-स्पून मक्खन लगाकर चिकना कर लीजिए।
- सैंडविच को सैंडविच टोस्टर में रखें और मध्यम आंच पर दोनों तरफ से भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।
- टोस्ट को 4 बराबर टुकड़ों में काट लें।
- 3 और पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने के लिए चरण 2 से 8 दोहराएं।
- पनीर शिमला मिर्च टोस्ट को टोमैटो केचप और हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें।
अगर आपको पनीर शिमला मिर्च टोस्ट पसंद है
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अगर आपको पनीर शिमला मिर्च टोस्ट रेसिपी | भारतीय पनीर टोस्ट | पनीर टोस्ट | पनीर शिमला मिर्च टोस्ट रेसिपी हिंदी में पसंद है, तो फिर अन्य सैंडविच रेसिपी भी ट्राई करें
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पनीर शिमला मिर्च टोस्ट किससे बनता है?
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पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने के लिए सामग्री की सूची की नीचे दी गई छवि देखें।
पनीर शिमला मिर्च टोस्ट के लिए स्टफिंग कैसे बनाएं
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पनीर शिमला मिर्च टोस्ट स्टफिंग बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में १ १/४ कप क्रम्बल किया हुआ ताज़ा पनीर लें।
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१/४ कप बारीक कटी शिमला मिर्च डालें।
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१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज डालें।
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४ टी-स्पून बारीक कटी हरी मिर्च डालें।
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२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालें।
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नमक डालें।
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अपने हाथों या चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिला लें।
पनीर शिमला मिर्च टोस्ट कैसे बनाये
- स्टफिंग को 4 बराबर भागों में बाँट लीजिये। एक तरफ रख दें।
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पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने के लिए, एक साफ, सूखी सतह पर 2 ब्रेड स्लाइस लें।
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1 टी-स्पून मक्खन लगायें।
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1 टी-स्पून हरी चटनी लगाएं।
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स्टफिंग के एक हिस्से को मक्खन-चटनी स्लाइस पर रखें और समान रूप से फैलाएं।
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इसे ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें, जिसमें मक्खन-चटनी वाला भाग नीचे की ओर हो।
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इसे हल्के से दबाएं।
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ब्रेड स्लाइस पर ¼ टी-स्पून मक्खन समान रूप से फैलाएं।
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सैंडविच टोस्टर को दोनों तरफ ½ टी-स्पून मक्खन लगाकर चिकना कर लीजिए।
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सैंडविच को सैंडविच टोस्टर में रखें और मध्यम आंच पर पकाएं।
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जब तक यह दोनों तरफ से भूरा और कुरकुरा न हो जाए।
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टोस्ट को 4 बराबर टुकड़ों में काट लें।
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3 और पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने के लिए चरण 2 से 11 दोहराएं।
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पनीर शिमला मिर्च टोस्ट को टोमैटो केचप और हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें ।
पनीर शिमला मिर्च टोस्ट बनाने की विधि
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आप साबुत गेहूं की ब्रेड स्लाइस का भी उपयोग कर सकते हैं।
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सर्वोत्तम परिणामों के लिए मलाई पनीर का उपयोग अवश्य करें।
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अगर आप जैन हैं तो प्याज का उपयोग न करें और बारीक कटी पत्तागोभी डालें।