You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > खाने के साथ परोसे जाने वाले रेसिपी > चटनी रेसिपी, भारतीय चटनी रेसिपी > हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि - Green Chutney, How To Make Green Chutney Recipe द्वारा तरला दलाल Post A comment 28 Jun 2020 This recipe has been viewed 10350 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Green Chutney, How To Make Green Chutney Recipe - Read in English हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | green chutney in hindi | with 20 amazing images. हरी चटनी पुदीने की पत्तियों, धनिया, टंगनेस के लिए नींबू के रस और कुछ मसालों और अदरक, हरी मिर्च के साथ बनाई गई एक स्वादिष्ट चटनी है। सभी सामग्री को एक साथ मिलाया जाता है और चटनी बनाई जाती है। हरी चटनी अद्भुत है और भारतीय स्नैक्स के स्वाद को और बढ़ाती है।भारतीय धनिया और पुदीने की चटनी को पहले से बनाकर फ्रिज में स्टोर करें। इसे न्यूनतम १५ दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।मैं सही भारतीय हरी चटनी बनाने के लिए कुछ महत्वपूर्ण सुझाव साझा करना चाहूंगी 1. हरी चटनी में नींबू का रस मिलाएं क्योंकि यह रंग बनाए रखने में मदद करेगा। अगर आप नींबू का रस मिला रहे हैं, तो हरी चटनी गाढ़ी बनी रहेगी। 2. मसाले के लिए ब्लेंडर में लगभग कटी हरी मिर्च जोड़ें। आप अपनी पसंद के अनुसार मिर्च को बढ़ा या घटा सकते हैं। 3. एक चिकनी पेस्ट में धनिया और पुदीने की चटनी को ब्लेंड करें। एक चिकनी पेस्ट प्राप्त करने के लिए आपको इसे बीच में एक या दो बार हिलाना होगा।यह लोकप्रिय भारतीय स्नैक्स के लिए एक आदर्श जोड़ी है। मेरे पसंदीदा स्नैक्स जो हरी चटनी के साथ हैं, ग्रील्ड सैंडविच, सेव पुरी, खट्टा ढोकला, फूलगोभी और ओट्स टिक्की और बाजरा, गाजर और प्याज उत्तप हैं।हरी चटनी एक सरल और आसान रेसिपी है जिसमें चीनी जैसी कोई भी अस्वास्थ्यकर या कैलोरी से भरपूर सामग्री नहीं है। यह हरी चटनी विटामिन ए और विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करती है। ये पदार्थ शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं और मुक्त कणों को नष्ट करते हैं जो अन्यथा पुरानी बीमारियों का कारण बन सकते हैं।हरी चटनी के बहुत सारे रूपांतर हैं। हमने चटनी के लिए हरी चटनी की रेसिपी, नीचे की हरी चटनी, कम कैलोरी वाली हरी चटनी और हरी चटनी मुंबई स्टाइल में दी है।नीचे दिया गया है हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | green chutney in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि - Green Chutney, How To Make Green Chutney Recipe in Hindi Tags चटनी रेसिपी, भारतीय चटनी रेसिपी मिक्सर ग्राइंडर के व्यंजन | मिक्सर ग्राइंडर झटपट चटनीवेगन ड़ाइट रेसिपीबिना तेल नाश्ता, हेल्दी बिना तेल स्नैक्सपौष्टिक चटनी संग्रह ,पौष्टिक चटनी रेसिपीवेगन स्नेकस् रेसिपी तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय : 0 मिनट    कुल समय : १० मिनट     १.२५ कप (१८ टेबल-स्पून) के लिये मुझे दिखाओ कप (18 टेबल-स्पून) सामग्री हरी चटनी के लिए सामग्री२ कप कटे हुए पुदीना के पत्ते१ कप कटा हुआ हरा धनिया१ टेबल-स्पून नींबू का रस१ टेबल-स्पून मोटी कटी हुई हरी मिर्च१ टेबल-स्पून कटा हुआ अदरक नमक , स्वादअनुसार विधि हरी चटनी बनाने की विधिहरी चटनी बनाने की विधिहरी चटनी बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक मिक्सर में मिलाएं और ¼ कप पानी का उपयोग करके मुलायम पेस्ट बनने तक पीस लें।हरी चटनी को फ्रिज में रखें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें। पोषक मूल्य प्रति tbspऊर्जा3 कैलरीप्रोटीन0.2 ग्रामकार्बोहाइड्रेट0.5 ग्रामफाइबर0.3 ग्रामवसा0 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम0.8 मिलीग्राम हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें विस्तृत फोटो के साथ हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि हरी चटनी बनाने के लिए हरी चटनी बनाने के लिए | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | green chutney in hindi | पुदीने की पत्तियों का एक ताजा गुच्छा लें। पत्ते चमकीले हरे रंग के होने चाहिए न कि पीले या भूरे रंग के। डंठल से पत्तियों को अलग करें और डंठल को निकाल दें। पत्तियों से गंदगी और धूल को हटाने के लिए अच्छी तरह से धो लें। पीसने के लिए आसान बनाने के लिए मोटे तौर पर पत्तियों को काट लें। हमें लगभग २ कप पुदीना के पत्ते की आवश्यकता होगी। एक तरफ रख दें। धनिया का एक ताजा गुच्छा लें। पत्तियों और तनों को अलग करें। हम केवल पत्तियों और नरम तनों का उपयोग करने जा रहे हैं। धनिया के पत्तों की गंदगी को निकालने के लिए पानी में पत्तों को रगड़ें, जो उनमें चिपके हो सकता है। हरी चटनी के लिए पत्तियों को बारीक काट लें। हमें १ कप कटा हुआ हरा धनिये का उपयोग करने की आवश्यकता है। एक तरफ रख दें। पुदीने की पत्तियों को मिक्सर जार में डालें। फिर धनिया डालें। अब इसमें नींबू का रस डालें। यह चटनी के रंग को बनाए रखने में मदद करेगा। यदि आप नींबू का रस नहीं मिलाते हैं, तो चटनी काली हो जाएगी। मसाले के लिए मिक्सर में मोटी कटी हुई हरी मिर्च डालें। आप अपनी पसंद के अनुसार मिर्च को बढ़ा या घटा सकते हैं। स्वाद के लिए अदरक डालें। आखिर में स्वादानुसार नमक डालें। १/४ कप पानी डालें, ताकि पीसने में आसानी हो। मुलायम पेस्ट बनने तक हरी चटनी को | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि | green chutney in hindi | पीस लें। मुलायम पेस्ट प्राप्त करने के लिए आपको इसे बीच में एक या दो बार हिलाना होगा। इससे लगभग १ कप चटनी मिलेगी। इसे गरम पालक पकोड़ों के साथ परोसें और शेष को बाद में उपयोग के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में स्टोर करें।