You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > જૈન વ્યંજન, જૈન પરંપરાગત વાનગીઓ > જૈન નાસ્તાની રેસિપિ > પનીર ટિક્કી પનીર ટિક્કી | Paneer Tikki તરલા દલાલ તાજું પનીર, કાપેલી કોથમીર અને લીલા મરચાંના મિશ્રણને જ્યારે લોટમાં રગદોળી, ઓછા તેલમાં બરોબર તળવામાં આવે છે ત્યારે આ મશહૂર નાસ્તો, પનીર ટિક્કી બને છે. આ આકર્ષક વાનગીમાં વપરાતો સ્વાદિષ્ટ સૂકો મેવો, સુવાળાં પનીરની સાથે મળી એક અનેરો સ્વાદ આપે છે. Post A comment 17 Apr 2021 This recipe has been viewed 8346 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD पनीर टिक्की रेसिपी | पनीर कटलेट | आसान पनीर स्टार्टर | स्वस्थ पनीर टिक्की - हिन्दी में पढ़ें - Paneer Tikki In Hindi paneer tikki recipe | paneer cutlet | healthy paneer tikki | tava paneer tikki | - Read in English Paneer Tikki Video પનીર ટિક્કી - Paneer Tikki recipe in Gujarati Tags ઉત્તર ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓપંજાબી સ્વાદીષ્ટ નાસ્તાજૈન નાસ્તાની રેસિપિપનીર આધારીત નાસ્તાટિક્કી વાનગીઓ, ટિક્કી વાનગીઓ સંગ્રહતવા રેસિપિસહલકા તળવાના વેજ તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૧૫ મિનિટ કુલ સમય : ૨૫ મિનિટ ૧૦ટિક્કી માટે મને બતાવો ટિક્કી ઘટકો સૂકા મેવાને મિક્સ કરી પૂરણ બનાવવા માટે૧/૪ કપ સમારેલી કિસમિસ૧/૪ કપ સમારેલા કાજૂટિક્કી માટે૧ ૧/૨ કપ ભૂક્કો કરેલું પનીર૧/૪ કપ ઝીણી સમારેલી કોથમીર૧ ટેબલસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં મીઠું , સ્વાદાનુસાર ચપટીભર પીસેલી સાકર મકાઇનો લોટ , વણવા માટે તેલ , રાંધવા માટેપીરસવા માટે ટમૅટો કેચપ/ લીલી ચટણી કાર્યવાહી Methodએક પ્લેટમાં પનીર મૂકી તેને કણિક જેવું સુંવાળું થાય ત્યાં સુધી બરોબર મસળી લો.તેમાં કોથમીર, લીલા મરચાં, મીઠું અને પીસેલી સાકર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.આ મિશ્રણના ૧૦ સરખા ભાગ પાડી, દરેક ભાગને, હાથની મદદથી, ગોળ આકાર આપી દો.એક ગોળાકાર ભાગને વચ્ચેથી થોડું દબાવી, તેમાં સૂકા મેવાનું પૂરણ ભરી, ફરીથી તેને હાથની મદદથી ગોળાકાર બનાવો. હવે બન્ને હાથથી તેને ધીરેથી દબાવી તેને સપાટ બનાવી દો. હવે આ ટિક્કીને મકાઇના લોટમા રગદોળી લો.રીત ક્રમાંક ૪ પ્રમાણે બાકીની ૯ ટિક્કી બનાવી લો.એક નૉન-સ્ટીક તવા પર તેલ ગરમ કરી, એક સમયે થોડી-થોડી ટિક્કી લઈ, બન્ને બાજુએથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.ટમૅટો કેચપઅથવા લીલી ચટણી સાથે ગરમા ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews https://www.tarladalal.com/paneer-tikki-gujarati-166rપનીર ટિક્કીMadhu on 19 Aug 17 05:20 PM5very tasty PostCancel × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન