हरा वाटाना रेसिपी | हरा वटाना का उपयोग करने वाली रेसिपी | hara vatana recipes in Hindi | 

हमारा हारा वटाना व्यंजनों का संग्रह देखें। हरे वटाना को सूखे हरे मटर के रूप में भी जाना जाता है। हरे वटना को हमें भिगोकर पकाना है क्योंकि इन्हें कच्चा नहीं खाया जा सकता है।

हरा वटाना का इस्तेमाल करते हुए भारतीय स्ट्रीट फ़ूड

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हमारी जैन पाव भाजी रेसिपी बिना आलू, लहसुन और प्याज के है | इसकी इतनी मांग है, कि सड़कों पर आपको मुंबई स्ट्रीट फूड जैन पाव भाजी मिल जाती है।
 

सूखे हरे मटर, हरा वाटाना (Benefits of dried green peas, hare matar): सूखे हरे मटर कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, इसलिए स्वस्थ दिल के लिए फायदेमंद हैं। वे मधुमेह के प्रबंधन में भी मदद करते हैं क्योंकि उनकी उच्च फाइबर की मात्रा भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ने से रोकती है। सूखे मटर पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोह और जस्ता जैसे महत्वपूर्ण खनिज भी प्रदान करते हैं। उनकी उच्च प्रोटीन की मात्रा के साथ, सूखे हरे मटर शरीर की कोशिकाओं को पोषण देने के लिए एक उत्कृष्ट स्रोत है, खासकर शाकाहारियों के लिए।