You are here: Home > ઝટ-પટ વ્યંજન > ઝટ-પટ સ્નૅક્સ્ રેસીપી , ઝટ-પટ સ્ટાર્ટસ્ રેસીપી > તવા ચણા તવા ચણા | Tava Chana તરલા દલાલ જ્યારે તમે રસ્તામાં ફેરીયાઓને ગરમ-ગરમ ચણા વહેચતાં જોવો છો ત્યારે તમને જરૂરથી ભુખ લાગે છે. તમને નથી લાગતુ કે, તમારી બગીચાની કૉકટેલ પાર્ટીમાં, તવા ચણા એક અદભૂત નાસ્તો બનશે? મસાલેદાર સ્વાદિષ્ટ કાબુલી ચણા અને પાપડી, તમારા મહેમાનોને જરૂરથી ભાવશે અને તેમને હંમેશાં યાદ રહેશે. Post A comment 09 Nov 2018 This recipe has been viewed 7830 times 5/5 stars 100% LIKED IT 2 REVIEWS ALL GOOD तवा चना - हिन्दी में पढ़ें - Tava Chana In Hindi Tava Chana - Read in English Tava Chana Video તવા ચણા - Tava Chana recipe in Gujarati Tags તવા રેસિપિસભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનઝટ-પટ સ્નૅક્સ્ રેસીપી , ઝટ-પટ સ્ટાર્ટસ્ રેસીપીસ્વસ્થ નાસ્તાની રેસિપીવિટામિન બી૯ યુક્ત ફોલેટ માટે ની રેસીપી બી વિટામિન રેસીપીકેલ્શિયમ યુક્ત આહાર તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૧૦ મિનિટ   કુલ સમય : ૨૫ મિનિટ    ૩માત્રા માટે ઘટકો ૨ કપ પલાળીને ઉકાળેલા કાબુલી ચણા૨ ટેબલસ્પૂન તેલ૧/૪ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા૧ ટીસ્પૂન આદૂ-લસણની પેસ્ટ૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા ટમેટા૧/૨ ટીસ્પૂન લાલ મરચાંનો પાવડર૧ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧ ટીસ્પૂન ધાણા-જીરું પાવડર૧ ટીસ્પૂન તદુંરી મસાલા૧/૨ ટીસ્પૂન ચાટ મસાલા૧ ટેબલસ્પૂન આમચૂર૨ ટેબલસ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર૧/૨ ટેબલસ્પૂન કસૂરી મેથી મીઠું , સ્વાદાનુસારપીરસવા માટે પાપડી કાર્યવાહી Methodએક નૉન-સ્ટીક તવા પર તેલ ગરમ કરી, કાંદા ઉમેરી, મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તેમાં આદૂ-લસણની પેસ્ટ, ટમેટા અને ૨ ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરી, સારી રીતે મિક્સ કરી ધીમા તાપ પર ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.હવે તેમાં લાલ મરચાંનો પાવડર, લીલા મરચાં, હળદર, ધાણા-જીરું પાવડર, તંદુરી મસાલો, ચાટ મસાલો, આમચૂર, કોથમીર અને ૨ ટેબલસ્પૂન પાણી મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી, મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ, સતત હલાવતા રહી, રાંધી લો.હવે તેમાં કસૂરી મેથી, કાબુલી ચણા, ૨ ટેબલસ્પૂન પાણી અને મીઠું મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૨ થી ૩ મિનિટ, સતત હલાવતા રહી, રાંધી લો.પાપડી સાથે ગરમા ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews https://www.tarladalal.com/tava-chana-gujarati-196rતવા ચણાSwati Gheeya on 08 Nov 18 03:31 AM5Very nice recipes... I will try PostCancelTarla Dalal 09 Nov 18 09:26 AM   Hi Swati, Happy to know you liked the recipe. Do try more and more recipes and share with us your feedback. Happy Cooking! PostCancelhttps://www.tarladalal.com/tava-chana-gujarati-196rતવા ચણાBahita patel on 24 Aug 17 12:28 PM5good recipes PostCancel × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન