वेजिटेबल चीज़ पास्ता रेसिपी | चीज़ पास्ता | सब्जी चीज़ी पास्ता | पार्टी पास्ता - Cheesy Pasta with Vegetables
द्वारा तरला दलाल
वेजिटेबल चीज़ पास्ता रेसिपी | चीज़ पास्ता | सब्जी चीज़ी पास्ता | पार्टी पास्ता | cheesy pasta with vegetables in hindi.
Cheesy Pasta with Vegetables recipe - How to make Cheesy Pasta with Vegetables in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय:
३ मात्रा के लिये
सॉस के लिए सामग्री
२ टेबल-स्पून कसा हुआ चीज़
१ टी-स्पून तेल
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१/४ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न कर्नेल (मीठी मकई के दानें)
१/४ कप पतली स्लाइस की हुई शिमला मिर्च
१/४ कप हल्की उबाली हुई ब्रोकोली के फूल
१/४ कप कसे हुए गाजर
१ टी-स्पून कॉर्नफ्लोर को 1/2 कप ठंडे दूध में घोला हुआ
नमक , स्वादअनुसार
ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
वेजिटेबल चीज़ पास्ता के लिए सामग्री
१ कप पका हुआ व्होल व्हिट पास्ता
१/२ टी-स्पून तेल
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/४ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
विधि
सॉस बनाने की विधि
वेजिटेबल चीज़ पास्ता बनाने की विधि
वेजिटेबल चीज़ पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि
सॉस बनाने की विधि
- सॉस बनाने की विधि
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें लहसुन और प्याज डालें और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक भूनें।
- स्वीट कॉर्न, शिमला मिर्च, ब्रोकोली और गाजर डालें और कुछ सेकंड के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
- कॉर्नफ्लोर-दूध का मिश्रण, नमक और चीज़ डालकर मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएँ।
- काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक तरफ रख दें।
वेजिटेबल चीज़ पास्ता बनाने की विधि
- वेजिटेबल चीज़ पास्ता बनाने की विधि
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, लहसुन और सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें।
- पास्ता डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और 1 से 2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें। एक तरफ रख दें।
वेजिटेबल चीज़ पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि
- वेजिटेबल चीज़ पास्ता बनाने के लिए आगे की विधि
- परोसने से पहले, तैयार सॉस मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए गरम करें।
- पास्ता डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
- वेजिटेबल चीज़ पास्ता को तुरंत परोसें।