You are here: Home > કોર્સ મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > મેન કોર્સ > ચોખાની વાનગીઓ > ઝટ-પટ ચોખાની વાનગીઓ > મકાઇ મેથીનો પુલાવ મકાઇ મેથીનો પુલાવ | મેથી મકાઈ પુલાવ રેસીપી | સ્વીટ કોર્ન મેથી રાઈસ | Corn Methi Pulao તરલા દલાલ મકાઇ મેથીનો પુલાવ | મેથી મકાઈ પુલાવ રેસીપી | સ્વીટ કોર્ન મેથી રાઈસ | corn methi pulao in Gujarati | with 26 amazing images.મકાઇ મેથીનો પુલાવ એ સ્વાદિષ્ટ અને લહેજતદાર ભાતની વિવિધતા છે જે મીઠી મકાઈ અને મેથીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. જાણો કોર્ન મેથી પુલાવ બનાવવાની રીત.આ મેથી મકાઈ પુલાવમાં મકાઈની મીઠાશ અને મેથીની કડવાશ એકબીજાના પૂરક છે. સાદા મસાલાનો ઉપયોગ કરીને આ મકાઇ મેથીના પુલાવને કુકરમાં એકદમ ઝટપટ તૈયાર કરી શકાય છે.મકાઇ મેથીના પુલાવમાં મકાઈની હળવી મીઠાશ હોય છે જે સહેજ કડવી મેથીના સ્વાદની પ્રશંસા કરે છે. મકાઈ મેથી પુલાવની આ લંચ બોક્સ અથવા ઝડપી અને સરળ ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ છે.કોર્ન મેથી પુલાવ બનાવવા માટેની ટિપ્સ: ૧. ઉત્તમ પરિણામો મેળવવા માટે આ રેસીપી માટે બાસમતી ચોખાનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. ૨. જો તમે જૈન હોવ તો કાંદા છોડી દો અને ટામેટાં ઉમેરો. ૩. તમે આ રેસીપી તેલ અને માખણ બંનેને બદલે માત્ર તેલનો ઉપયોગ કરીને પણ બનાવી શકો છો. ૪. ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ૫. તમે આ રેસીપીમાં બારીક સમારેલ લસણ અથવા લસણની પેસ્ટ પણ ઉમેરી શકો છો. Post A comment 03 Mar 2023 This recipe has been viewed 5832 times कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी | मेथी मकई पुलाव | स्वीट कॉर्न मेथी चावल - हिन्दी में पढ़ें - Corn Methi Pulao In Hindi corn methi pulao recipe | methi makai pulao | sweet corn methi rice | - Read in English Corn Methi Pulao Video by Tarla Dalal મકાઇ મેથીનો પુલાવ રેસીપી - Corn Methi Pulao recipe in Gujarati Tags રાજસ્થાની ખીચડી / પુલાવવન ડીશ મીલ રેસીપીએક રાતનું સંપૂર્ણ ભોજનડબ્બા ટ્રીટસ્પારંપારિક ચોખાની વાનગીઓવેજ પુલાઓ, પુલાવની જાતો રેસીપીપ્રેશર કૂકરમાં બનતા ભાતની રેસિપિ તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૧૫ મિનિટ કુલ સમય : ૨૫ મિનિટ ૪ માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો ૧/૨ કપ મીઠી મકાઇના દાણા૩/૪ કપ સમારેલી મેથીની ભાજી૧ કપ બાસમતી ચોખા , ધોઇને નીતારી લીધેલા૧ ટેબલસ્પૂન માખણ૧ ટેબલસ્પૂન તેલ૨ to ૪ કાળા મરી૧૨ મિલીમીટર (૧/૨”) નો તજનો ટુકડો૨ લવિંગ૨ એલચી૧/૨ કપ સ્લાઇસ કરેલા કાંદા મીઠું , સ્વાદાનુસાર૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧/૨ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાંપીરસવા માટે તાજું દહીં કાર્યવાહી Methodએક પ્રેશર કુકરમાં માખણ અને તેલ ગરમ કરી તેમાં મરી, તજ, લવિંગ અને એલચી મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧/૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં કાંદા નાંખી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લોપછી તેમાં મેથીની ભાજી અને મકાઇના દાણા મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં ચોખા અને ૨ કપ ગરમ પાણી, મીઠું, હળદર અને લીલા મરચાં મેળવી મધ્યમ તાપ પર થોડી સેકંડ સુધી સાંતળી પ્રેશર કુકરની ૨ સીટી સુધી રાંધી લો.પ્રેશર કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળ નીકળી જવા દો.તાજા દહીં સાથે ગરમ ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન