एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज रेसिपी - Eggless Cornflake Cookies, Indian Cornflake Cookies
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एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज सरल, स्वादिष्ट और आपके मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही हैं। जानिए कैसे बनाएं कॉर्नफ्लेक कुकीज रेसिपी | एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज | आसान भारतीय कॉर्नफ्लेक कुकीज़ | कुरकुरे भारतीय कॉर्नफ्लेक कुकीज़ |

यदि आप एक आनंददायक व्यंजन चाहते हैं जो कुरकुरा और पौष्टिक दोनों हो, तो हमारी एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज के अलावा और कुछ न देखें! आनंद के ये छोटे-छोटे व्यंजन न केवल बनाने में आसान हैं बल्कि अंडे रहित भी हैं।

दुकान से खरीदा हुआ भूल जाओ! ये भारतीय कॉर्नफ्लेक कुकीज़ बनावट की एक सिम्फनी हैं। नरम, मक्खनयुक्त आटे का आधार, जिसमें ब्राउन शुगर मिला हुआ है, सभी कुरकुरे कॉर्नफ्लेक्स के मुकुट में लिपटे हुए हैं। प्रत्येक बाइट एक आनंददायक विस्फोट है - यह गारंटी है कि यह अब तक की सबसे बेहतरीन कुरकुरी कुकी होगी!

ये कुरकुरे भारतीय कॉर्नफ्लेक कुकीज़ न केवल एक स्वादिष्ट नाश्ता हैं, बल्कि आपके चाय या कॉफी के समय के लिए भी एक आदर्श अतिरिक्त हैं। आप अन्य अंडे रहित कुकीज़ रेसिपी भी देख सकते हैं।

ये झंझट-मुक्त भारतीय कॉर्नफ्लेक कुकीज़ केवल ३० मिनट में तैयार हो जाती हैं और आपके बच्चों के बीच हिट होने की गारंटी देती हैं!

एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. इस रेसिपी के लिए सादे कॉर्नफ्लेक्स का उपयोग करना जरूरी है। 2. याद रखें कि चिकना मिश्रण पाने के लिए मक्खन को केवल एक ही दिशा में फेंटें। 3. मैदे को छान लें ताकि उसमें कोई गांठ न रहे। 4. ट्रे को ओवन के मध्य रैक में रखें ताकि यह समान रूप से बेक हो जाए। इसके अलावा, चूंकि प्रत्येक ओवन अलग होता है, इसलिए हमारा सुझाव है कि आप १५ मिनट के बाद जांच लें कि कुकीज़ पक गई हैं या नहीं। 5. कुकीज़ को टूटने से बचाने के लिए उन्हें पूरी तरह से ठंडा करना याद रखें।

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तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°से (३६०°फ)   बेकिंग का समय:  २५ मिनट   पकाने का समय:    कुल समय:     १२ कुकीज के लिये

सामग्री


एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज के लिए
१/२ कप नरम मक्खन
१/४ कप ब्राउन शुगर
१/४ कप कैस्टर शुगर
१/२ टी-स्पून वेनिला अर्क
१ कप मैदा
१/८ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
एक चुटकी नमक
१/२ कप दरदरा क्रश किए हुए कॉर्न फ्लेक्स , बेलने के लिए

विधि
एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज के लिए

    एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज के लिए
  1. एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में मक्खन, चीनी और वेनिला एसेंस को मिलाएं और चिकना और फूला होने तक अच्छी तरह से फेंटें।
  2. मक्खन-चीनी के मिश्रण में मैदा और बेकिंग पाउडर छान लें।
  3. एक चुटकी नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और नरम आटा गूंथ लें।
  4. आटे को 12 बराबर भागों में बाँट लें और प्रत्येक भाग को चपटी गोल कुकी के आकार में बेल लें।
  5. प्रत्येक कुकी को क्रश्ड कॉर्नफ्लेक्स में रोल करें और इसे अच्छी तरह से दबाएं, जब तक कि वे दोनों तरफ से कॉर्नफ्लेक्स से लेपित हो जाएं।
  6. कुकीज़ को नियमित अंतराल पर एक लाइन वाली बेकिंग ट्रे में रखें और पहले से गरम ओवन में 180°c (360°f) पर 15 मिनट तक बेक करें।
  7. ओवन से निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  8. एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज को परोसें या किसी एयर-टाइट कंटेनर में रखें।
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