फ्राइड एग रेसिपी - Fried Egg, Perfect Fried Egg Recipe
द्वारा तरला दलाल

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फ्राइड एग सप्ताह के किसी भी दिन के लिए एक शानदार भारतीय सुबह का नाश्ता है। जानें कि कैसे बनाएं फ्राइड एग रेसिपी | परफेक्ट हेल्दी फ्राइड एग | अंडा कैसे फ्राई करें | फ्राइड एग कैसे बनाएं |

इस स्वादिष्ट फ्राइड एग के साथ अपने दिन की शुरुआत स्वाद से करें। अंडे को तलना बहुत मुश्किल नहीं है। अंडे को नॉन-स्टिक फ्राई पैन पर फोड़कर उसमें नमक और काली मिर्च डालकर पकाया जाता है।

कुरकुरे सुनहरे फ्राइड एग भी आंखों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इस आसान और झटपट बनने वाली डिश को तुरंत सर्व करना चाहिए, ताकि इसकी मुलायम लेकिन थोड़ी कुरकुरी बनावट का मज़ा लिया जा सके। टोस्ट या ब्रेड के साथ यह एक शानदार सुबह का नाश्ता बनता है।

कम से कम तेल में पकाए जाने के कारण, यह बेहतरीन फ्राइड एग एक पौष्टिक व्यंजन है। प्रति फ्राइड एग में ६.७ ग्राम प्रोटीन होता है, जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखेगा। प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण और कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देने में मदद करेगा। इसे किसी को भी परोसा जा सकता है - बच्चों से लेकर वयस्कों, वरिष्ठ नागरिकों और यहां तक कि गर्भवती माताओं को भी।

फ्राइड एग बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. आप स्वाद बढ़ाने के लिए मक्खन का उपयोग कर सकते हैं, यह स्वाद बढ़ाता है और एक कुरकुरा क्रस्ट बनाने में मदद करता है, लेकिन जैतून का तेल या वनस्पति तेल भी अच्छा काम कर सकता है। 2. अंडे को पैन में डालते ही उसमें नमक और काली मिर्च डालें। इससे मसाले अंडे में अच्छी तरह से समा जाते हैं। 3. आप एक परफेक्ट गोल फ्राइड एग बनाने के लिए कुकी कटर या गोल मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं।

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तैयारी का समय: 2 मिनट   पकाने का समय: 4 मिनट   कुल समय: 6 मिनट     २ फ्राइड एग के लिये