ब्रुन ब्रेड, कड़क पाव क्या है?

अन्य नाम

ब्रुन, ब्रून, कड़क पाव

ब्रुन ब्रेड, कड़क पाव चुनने का सुझाव (suggestions to choose brun bread, kadak pav, kadak pav, brun pav )

• छोटे गोल आकार के और भुरी परत वाले बन चुनें।
• यह छुने पर नरम होने चाहिए।
• यह सुनिश्चित करें कि बेकरी से खरीदने पर यह ताज़े बेक किये हुए हों।

ब्रुन ब्रेड, कड़क पाव के उपयोग रसोई में (uses of brun bread, kadak pav, kadak pav, brun pav in cooking)

• गरमा गरम चाय के कप के साथ खाने के लिए यह पर्याप्त नाशता है।
• पारंपरिक रुप से, इनमें मक्ख़न लगाया जाता है और कभी-कभी इनमें जैम या मारमलेड भी लगाया जाता है।
• चूंकी यह करारे होते हैं, यह सूप, स्ट्यू और ग्रेवी के साथ बेहद जजते हैं।

• इन्हें ताज़ा खाना बेहतर होता है।
• फिर भी, बचने पर आप इन्हें प्लास्टिक फिल्म में लपेटकर फ्रिज में रख सकते हैं, और 24 घंटे के अंदर इसे प्रयोग कर लें।

ब्रुन ब्रेड मैदे से बनी होती है जिसे संसाधित किया जाता है और इस प्रकार कार्बोहाइड्रेट में उच्च होता है और इसलिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत भी होता है। पर, ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्केल पर उच्च होने के कारण, मोटापे और मधुमेह वाले लोगों को इसके सेवन की सलाह नहीं दी जाती है। इसके अलावा, सफेद ब्रेड अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से रहित है क्योंकि वे मैदे के प्रसंस्करण में खो जाते हैं।