કોર્નમીલ એટલે શું | ગ્લોસરી | તેના ઉપયોગ | રેસીપી | Viewed 877 times

કોર્નમીલ એટલે શું? What is cornmeal in Gujarati?

કોર્નમીલને સૂકા મકાઈના દાણાને ત્રણમાંથી એક રચનામાં પીસીને બનાવવામાં આવે છે: દંડ, મધ્યમ અને બરછટ. કોર્નમીલ એ મકાઈ અથવા મકાઈના સૂકા દાણાને પીસીને (બરછટ લોટ) બનાવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ પિઝાના કણિકને આકાર આપતી વખતે કરવામાં આવે છે જે ક્રસ્ટ અને બેકિંગ ટ્રે વચ્ચે રક્ષણાત્મક સ્તર તરીકે કામ કરે છે અને પિઝાને બળતા અટકાવે છે.

કોર્નમીલના ઉપયોગ રસોઈ માં (uses of cornmeal in Indian cooking)

ભારતીય જમણમાં, મકાઈના લોટનો ઉપયોગ પિઝાના કણિકને આકાર આપવા માટે થાય છે. તે પિઝાના ક્રસ્ટને થોડો વધારાનો સ્વાદ અને ક્રંચ આપે છે. તે પિઝામાં ટેક્સચર અને સ્વાદ પણ ઉમેરે છે.

Try Recipes using કોર્નમીલ ( Cornmeal )

• Margherita Pizza 2 Ways, in Oven and in Pan

More recipes with this ingredient....

cornmeal (1 recipes)