लेमोनेड ( Lemonade )

लेमोनेड क्या है ? ग्लॉसरी, इसका उपयोग, स्वास्थ्य के लिए लाभ, रेसिपी  Viewed 8751 times

लेमोनेड क्या है?


नींबू और चीनी से बना यह एक ताज़ा पेय। मूल रूप से, लेमोनेड बनाने के लिए नींबू के रस और चीनी के संयोजन से तैयार किया जाता है और कई बार व्यावसायिक लेमोनेड में गन्ने की चीनी के साथ मिठास प्रदान की जा सकती है। भारत में, लेमोनेड नींबू के स्वाद वाला एक कार्बोनेटेड पेय है, जिसका सेवन ऐसे ही किया जा सकता है, या इसे कई प्रकार के मॉकटेल, कॉकटेल और अन्य पेय में जोड़ा जा सकता है। घर पर लेमोनेड बनाने के लिए, नींबू का रस, चीनी और पानी मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। कार्बोनेटेड सोडा मिलाएं और आपका लेमोनेड तैयार है। इसे ठंडा परोसा जाना चाहिए।

लेमोनेड चुनने का सुझाव (suggestions to choose lemonade, lemon drink)


• लेमोनेड कांच और प्लास्टिक की बोतलों में भी उपलब्ध होता है।
• बाजार में उपलब्ध लेमोनेड के विभिन्न ब्रांड में से चुनें।
• मैन्युफैक्चरिंग और एक्सपायरी की पैकेजिंग और तारीख की भी हमेशा जांच करें।
• सुनिश्चित करें कि सील अखंड है।
• अगर लेमोनेड क्रिस्टलीकृत या बहुत पानी वाला या फीका और धुंधला दिखता है, तो कृपया इसे न खरीदें।

लेमोनेड के उपयोग रसोई में (uses of lemonade, lemon drink in Indian cooking)



लेमोनेड संग्रह करने के तरीके 


• जब तक सील न तोडा जाए, तब तक बोतल को कमरे के तापमान पर ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
• सील तोड़ने के बाद, बोतल की शेल्फ लाइफ बढाने के लिए फ्रिज में रखें।
• चूंकि लेमोनेड में अधिक मात्रा में चीनी होती है, इसलिए यह एक संरक्षक के रूप में कार्य करता है और यह सुनिश्चित करता है कि लेमोनेड की शेल्फ लाइफ लंबी हो।
• उन्हें धूप और नमी से दूर रखें।

लेमोनेड के फायदे, स्वास्थ्य विषयक (benefits of lemonade, lemon drink in Hindi)

 
चूंकि लेमोनेड चीनी से भरा होता है, इसलिए यह बहुत स्वस्थ विकल्प नहीं है।