You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > પંજાબી વ્યંજન > પંજાબી શાક > સ્ટફ્ડ ભેંડી વીથ પનીર ની રેસીપી, પનીર સાથે ભરેલા ભીંડા સ્ટફ્ડ ભેંડી વીથ પનીર ની રેસીપી, પનીર સાથે ભરેલા ભીંડા | Stuffed Bhindi with Paneer ( Healthy Subzi) તરલા દલાલ સામાન્ય રીતે ભરેલા ભીંડામાં ચણાના લોટ સાથે મસાલા પાવડર મેળવવામાં આવે છે. પણ, તમે આ પ્રખ્યાત વાનગીને એક નવા સ્વરૂપે બનાવવાની રીતમાં થોડો ફેરફાર કરીને તેના પૂરણમાં પનીર ઉમેરીને જુઓ તે કેટલી મજેદાર લાગે છે. લૉ ફેટ પનીરનો ઉપયોગ કરી તમે નિશ્ચિત રૂપે તેને તમારા જમણમાં સમાવી શકશો. આ ઉપરાંત આ પનીર સાથે ભરેલા ભીંડાને મજેદાર બનાવામાં તેમાં ઉમેરેલા મસાલાના મિશ્રણ સાથે ટમેટા અને કાંદાનો ઉપયોગ તેને ખુશ્બુદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. Post A comment 12 Nov 2018 This recipe has been viewed 4435 times स्टफ्ड भिंडी विद पनीर - हिन्दी में पढ़ें - Stuffed Bhindi with Paneer ( Healthy Subzi) In Hindi Stuffed Bhindi with Paneer ( Healthy Subzi) - Read in English સ્ટફ્ડ ભેંડી વીથ પનીર ની રેસીપી, પનીર સાથે ભરેલા ભીંડા - Stuffed Bhindi with Paneer ( Healthy Subzi) recipe in Gujarati Tags ઉત્તર ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓપંજાબી સબ્જી રેસીપીઅર્ધ સૂકા શાકલૉ કૅલરી શાકનૉન-સ્ટીક કઢાઇસ્વસ્થ પનીર આધારીત શાકહાઇ પ્રોટીન શાક તૈયારીનો સમય: ૨૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૧૬ મિનિટ કુલ સમય : ૩૬ મિનિટ ૪ માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો સ્ટફ્ડ ભેંડી વીથ પનીર ની રેસીપી બનાવવા માટે૫ કપ ભીંડા, બે ભાગમાં કાપીને ચીરેલા૩ ટીસ્પૂન તેલ૧/૨ કપ ખમણેલા કાંદા૧ ટીસ્પૂન આદૂની પેસ્ટ૨ ટીસ્પૂન લસણની પેસ્ટ૧ ટીસ્પૂન મરચાં પાવડર૧ કપ અર્ધ બાફેલા અને સમારેલા ટમેટા૧/૨ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો મીઠું, સ્વાદાનુસારપનીરનું પૂરણ તૈયાર કરવા માટે૧ ૧/૪ કપ ખમણેલું લૉ ફેટ પનીર૧/૪ કપ ઝીણી સમારેલી કોથમીર૧ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં કાર્યવાહી Methodસ્ટફ્ડ ભેંડી વીથ પનીર ની રેસીપી બનાવવા માટે,ભીંડાની દરેક ચીરીમાં તૈયાર કરેલું પનીરનું થોડું પૂરણ ભરીને બાજુ પર રાખો.એક નૉન-સ્ટીક કઢાઇમાં ૨ ટીસ્પૂન તેલ ગરમ કરી, તેમાં ભરેલા ભીંડા મેળવો. કઢાઇને ઢાંકીને મધ્યમ તાપ પર ૮ થી ૧૦ મિનિટ સુધી અથવા ભીંડા બરોબર રંધાઇ જાય ત્યાં સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લીધા પછી કઢાઇમાંથી કાઢી બાજુ પર રાખો.હવે એ જ કઢાઇમાં બાકી રહેલું ૧ ટીસ્પૂન તેલ ગરમ કરી તેમાં કાંદા મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં આદૂની પેસ્ટ, લસણની પેસ્ટ, મરચાં પાવડર અને ૨ ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર થોડી વધુ સેકંડ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં ટમેટા, ગરમ મસાલો અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર વચ્ચે એક વખત હલાવીને ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો.હવે તેમાં ભરેલા અને સાંતળેલા ભીંડા મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર વધુ ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હળવા હાથે હલાવતા રહી રાંધી લો.તરત જ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન