चावल भाकरी चिवड़ा कैलोरी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें। चावल भाकरी चिवड़ा एक अत्यधिक स्वादिष्ट नाशता है। यहाँ भाकरी की लंबी पट्टियों को टमाटर, प्याज़, अदरक और हरि मिर्च जैसी स्वादिष्ट सामग्रियों के साथ पकाया गया है।
टमाटर का उपयोग इस चिवड़ो में एक अच्छी खट्टास के साथ थोड़े नमी प्रदान करता है जो चावल भाकरी के सूखेपन को संतुलित करके सही बनावट बनाए रखने में मदद करता है।
दूसरी ओर, प्याज़ इस चिवड़े में एक प्रबल स्वाद और करकरापन देते हैं जिसकी विशिष्टता थोडे से नींबू के रस और कटे हुए धनिए के छिड़काव से अधिक बढ़ जाती है।
इस चावल भाकरी चिवड़ा का आनंद तैयारी के तुरंत बाद ही लें, क्योंकि तब इसकी बनावट और स्वाद ताज़े और आनंदमय होते हैं। गरमा गरम इलायचीवाली चाय के साथ इसका मज़ा लें।
क्या चावल भाकरी चिवड़ा स्वस्थ है?
नहीं, यह स्वस्थ नहीं है। चावल के आटे, प्याज, टमाटर, तेल और भारतीय मसाला और मसालों से बनाया जाता है।
आइए समझते हैं चावल भाकरी चिवड़ा की सामग्री।
चावल भाकरी चिवड़ा में क्या अच्छा है।
टमाटर (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।
प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।
चावल भाकरी चिवड़ा में क्या समस्या है।
चावल का आटा (Benefits of Rice flour, Chawal ka Atta in Hindi): चावल का आटा कार्बोहाइड्रेट में अधिक होता है और प्रोटीन का अच्छा स्रोत नहीं होता है। चूँकि यह पॉलिश किए हुए चावल से बनाया जाता है इसलिए इसमें विटामिन और खनिज की मात्रा बहुत कम होती है। चावल के आटे का सेवन आपके शरीर में जलन पैदा कर सकता है और हृदय रोगियों और मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। पूरी जानकारी के लिए पढें क्या चावल का आटा आपके लिए हानिकारक है?
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति चावल भाकरी चिवड़ा खा सकते हैं?
नहीं, यह स्वस्थ नहीं है। ऊपर बताए अनुसार चावल के आटे में समस्या है।
क्या स्वस्थ व्यक्ति चावल भाकरी चिवड़ा खा सकते हैं?
हो सकता है या इसके बजाय थोड़ा सा हो और भोजन न करें। मुद्दा फिर से चावल का आटा है जो स्वस्थ जीवन के लिए अनुकूल नहीं होगा।
चावल भाकरी चिवड़ा के लिए एक स्वस्थ विकल्प क्या है?
हम आपको चना दाल पेनकेक्स रेसिपी या झुनका रेसिपी या थालिपेठ रेसिपी आजमाते हैं।
![झुनका रेसिपी | तीखा झुनका | झुनका बनाने की विधि - Zunka]()
झुनका रेसिपी | तीखा झुनका | झुनका बनाने की विधि - Zunka
यह चावल भाकरी चिवड़ा में उच्च है।
1. विटामिन सी: विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।
नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च माना जाता है यदि यह 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित 20% से ऊपर और अनुशंसित दैनिक भत्ते से मिलता है।
चावल भाकरी चिवड़ा की एक सर्विंग से आने वाली 296 कैलोरी कैसे बर्न करें?
चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 29 मिनट
रनिंग (11 किमी प्रति घंटा) = 30 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 39 मिनट
तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 51 मिनट
नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।