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 Last Updated : Oct 27,2020


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Cancer Patients - Read In English
કેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Cancer Patients recipes in Gujarati)

Top Recipes

सुबह के नाश्ते के लिए लौहतत्व भरपुर पोहा सबका पसंदिदा है, खासतौर पर महाराष्ट्र में। देखा गया तो, पोहे को किसी भी समय खाया जा सकता है- चाहे बॉक्स में पैक किया हो, चलते फिरते नाश्ते के रुप में या शाम की चाय के साथ। आपने बटाटा पोहा का नाम तो सुना ही होगा, लेकिन यह ग्रीन फि पोहा एक पौष्टिक विकल्प है, जो रेशांक भरपुर मटर से बना है। नींबू के रस में प्रस्तुत विटामीन सी, पोहे के लौहतत्व को सोखने में मदद करता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि आपको दोनो आहार तत्वों के लाभ अच्छी तरह मिलते हैं। दोनो स्वाद और सेहत के लिए, इस ग्रीन पी पोहा को ज़रुर बनाकर देखें।
मसूर दाल और पनीर सूप रेसिपी | वजन घटाने के लिए मसूर दाल सूप | स्वस्थ दाल पनीर सूप | हेल्दी सूप | masoor dal and paneer soup in hindi. मसूर दाल और पनीर सूप एक गर्म पौष्टिक सूप का कटोरा है जो आपके स्वाद की कलियों को उभाड़ना सुनिश्चित करता है। जानिए स्वस्थ दाल पनीर सूप बनाने की विधि। मसूर दाल और पनीर सूप कम वसा वाले पैनर, मसूर दाल, प्याज, टमाटर, लहसुन, मिर्च पाउडर और नींबू के रस से बनाया जाता है। एक ठंडे दिन पर प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल के सूप की तुलना में अधिक सुखदायक कुछ भी नहीं है! चूंकी मसूर दाल एक संपूर्ण अनाज नहीं है, यह ज़रुरी है कि इसे संपूर्ण स्वस्थ दाल पनीर सूप बनाने के लिए, प्रोटीन भरपुर पनीर से मिलाया जाये। मसूर दाल और पनीर सूप बनाने के लिए, प्रैशर कुकर में तेल गरम करें, प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक भुनें। लहसुन और लाल मिर्च पाउडर डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुनें। मसूर दाल, टमाटर और २१/२ कप पानी डालकर अच्छी तरह मिलायें और ३ सिटी तक प्रैशर कुक कर लें। ढ़क्कन खोलने से पुर्व सारी भाप निकलने दें। हलका ठंडा कर मिक्सर में पीसकर मुलायम प्यूरी बना लें। प्यूरी को दुबारा गहरे नॉन-स्टिक पॅन में डालें और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाऐं। उबाल लाकर, धिमी आँच पर २ मिनट तक उबाल लें। नींबू का रस और पनीर डालकर हलके हाथों मिला लें। तुरंत परोसें। चटपटे और स्वादिष्ट सामग्री के सात, यह वजन घटाने के लिए मसूर दाल सूप स्वाद में भी अव्वल लगता है। स्वादिष्ट प्रोटीन से भरपुर आहार के लिए मसूर दाल और पनीर सूप को गरमा गरम परोसें। प्रोटीन चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है और इस प्रकार आपको वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है। यह आपको लंबे समय तक तृप्त करता है और इस प्रकार ज़्यादा खाने से बचता है। अंत की ओर जोड़ा गया नींबू का रस विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है, जो पनीर से कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और इस हेल्दी सूप के माध्यम से दोनों मजबूत हड्डियों का निर्माण करने का एक तरीका है। वजन घटाने के लिए मसूर दाल सूप में मिलाए गए टमाटर विटामिन ए और लाइकोपीन के साथ काम कर रहे हैं - एंटीऑक्सिडेंट जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं और हमारी आंखों, त्वचा और शरीर के अन्य अंगों को पोषण देते हैं। एक हेल्दी सूप में और क्या हो सकता है? यह स्वस्थ दाल पनीर सूप हृदय रोगियों और कैंसर रोगियों के लिए उपयुक्त है। कार्ब गिनती पर कम होने के कारण, यह मधुमेह रोगियों के लिए भी एक बुद्धिमान विकल्प है! गर्भवती, स्तनपान कराने वाली या गर्भ धारण करने की योजना बनाने वाली महिलाएं और पीसीओएस और वजन बढ़ाने के मुद्दों को दूर करने के लिए भी इस सूप में अपना हाथ आजमाना चाहिए। यहां तक ​​कि बच्चे भी इस रसीला बाउल का आनंद लेंगे। आनंद लें मसूर दाल और पनीर सूप रेसिपी | वजन घटाने के लिए मसूर दाल सूप | स्वस्थ दाल पनीर सूप | हेल्दी सूप | masoor dal and paneer soup in hindi | नीचे नुस्खा के साथ।
वेजिटेबल ओट्स पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल ओट्स पैनकेक | स्वस्थ शाकाहारी ओट्स पैनकेक | vegetable oats pancake recipe in hindi | with 17 amazing images. यह ओट्स, गाजर, पालक, धनिया, हरी मिर्च और मूंगफली के तेल से बना एक सरल और आसान वेजिटेबल ओट्स पैनकेक रेसिपी है। भारतीय स्टाइल ओट्स पैनकेक क स्वस्थ नाश्ता बनाते हैं या शाम के नाश्ते के लिए एकदम सही। ओट्स का उपयोग सिर्फ दलिया से अधिक बनाने के लिए किया जा सकता है! इन रंगीन, लो कैलोरी वेजिटेबल ओट्स पैनकेक तैयार करने के लिए गाजर और पालक के साथ मिलाएं जो पौष्टिक होने के साथ-साथ अभिनव भी हैं। वेजिटेबल ओट्स पैनकेक रेसिपी पर नोट्स। 1. वेजिटेबल ओट्स पैनकेक बनाने के लिए, हमें ओट्स के आटे की आवश्यकता होगी। एक छोटे मिक्सर जार में 1 कप क्विक रोलिंग ओट्स को मिक्सर में पीसकर मुलायम पाउडर बना लें। आप ओटस् के आटे को 2 से 3 सप्ताह के लिए एक एयरटाइट जार में स्टोर कर सकते हैं। 3. हमने इस रेसिपी में मूंगफली के तेल का इस्तेमाल किया है ताकि यह एक हेल्दी वेजिटेबल ओट्स पैनकेक बन जाए, लेकिन आप अपनी इच्छानुसार किसी भी वेजिटेबल ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं। देखें कि ये हेल्दी वेजिटेबल ओट्स पैनकेक क्यों हैं। आइए देखते हैं रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले ओट्स, गाजर और पालक के फायदे। ओट्स बीटा-ग्लूकेन एंजाइम से भरपूर होता है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करता है, जबकि गाजर और पालक विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। गाजर में पोषक तत्व बीटा कैरोटीन होता है जो विटामिन ए का एक रूप है, इससे आंखें खराब होने से बचने में मदद मिलती है जैसे-जैसे उम्र बढ़ती जाती है और रतौंधी से बचाता है। पालक आयरन के सबसे अमीर पौधों में से एक है और इसे सभी के लिए स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। हमारे संग्रह से अन्य स्वस्थ नाश्ते के व्यंजनों को भी आजमाएंचावल जैसे मूंग दाल इडली, ज्वार पालक अप्पे, ओट्स रवा पलक ढोकला और कई रेसिपी। आनंद लें बनाना का वेजिटेबल ओट्स पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल ओट्स पैनकेक | स्वस्थ शाकाहारी ओट्स पैनकेक | vegetable oats pancake recipe in hindi विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
भूख लगी है लेकिन खाने का अभी तक समय नहीं हुआ है? इस प्रकार की भूख के लिए यह डेट एण्ड एप्पल शेक पर्याप्त है। ऊर्जा भरपुर यह ग्लास आपको तुरंत तरो ताज़ा कर देगा! सेब और खजूर का मेल रेशांक से भरपुर होता है, जो आपका पेट लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। लो-फॅट दूध का प्रयोग करने से आपको ज़रुरी कॅल्शियम प्रदान होता है लेकिन ज़हरीला वसा नहीं। देखा गया तो, यह स्वाद और पौषणतत्व का सही विजेता है!
एक मिनट में बर्फी, और वह भी बेहद पौष्टिक? यह एक ऐसी ही है! अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी, जैसा इसका नाम है, अंजीर, मेवे और तिल जैसे लौहतत्व भरपुर और स्वादभरी सामग्री का मेल है। केसर और इलायची के साथ एक टी-स्पून घी इस झटपट बर्फी को मज़ेदार खुशबु प्रदान करता है। अंजीर की मिठास को मेवे के स्वाद के संतुलित बनाया गया है। देखा गया तो, यह आपके लिए एक झटपट और आसानी से बनने वाली मिठाई है।
मूंग सूप रेसिपी | स्वस्थ मधुमेह मूंग का सूप | प्रोटीन युक्त सूप | वजन घटाने का सूप | moong soup recipe in hindi language | with 15 amazing images. यह पुराने ढ़ंक का मूंग सूप आपको ज़रुर अपनी माँ की ममता की याद दिलाएगा। थकान वाले दिनों में आपको तरोताज़ा करने वाला, यह आराम प्रदान करने वाला सूप ज़ीरा और कड़ी पत्ता के स्वाद से भरा है। प्रोटीन, लौहतत्व और रेशांक से भरपुर, इस पारंरपिक व्यंजन में केवल 1 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, मधुमेह के लिए पर्याप्त बनाया गया है। इस आसान से पचने वाले लेकिन स्वादिष्ट सूप को गरमा गरम परोसकर इसका मज़ा लें।
ओट्स शिमला मिर्च सूप रेसिपी | शिमला मिर्च और ओट्स सूप | भारतीय स्टाइल लाल शिमला मिर्च सूप | ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप | स्वस्थ भूनी शिमला मिर्च का सूप | oats roasted capsicum soup in hindi. ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप एक लिप-स्मूदी वाला सूप है जिसमें फ्लेवर और पोषक तत्वों की अच्छाई होती है। जानिए कैसे बनाएं भारतीय स्टाइल लाल शिमला मिर्च सूपओट्स शिमला मिर्च सूप रेसिपी, लहसुन, टमाटर और मसालों के साथ स्वादिष्ट, भोजन के लिए एक शानदार शुरुआत है, और आने वाले पाठ्यक्रमों में उन्हें इंतजार कर रहा है कि खाने वालों की उम्मीदों को बढ़ाने के लिए सुनिश्चित है। आपको आश्चर्य होगा कि मक्खन, क्रीम या किसी भी अन्य वसा युक्त सामग्री के उपयोग के बिना आप इस तरह के स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप का आनंद ले रहे हैं। यह भुना हुआ बेल मिर्च सूप ३. ६ ग्राम फाइबर के साथ केवल ६१ कैलोरी देता है। ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप बनाने के लिए, प्रत्येक शिमला मिर्च को कांटे से फँसाकर, खूली आँच पर उनके सबी तरफ से काला होने तक भुन लें। ठंडा कर धो लें और छिल्का, डंडी और बीज निकालकर काट लें। एक तरफ रख दें। टमाटर, तेज़पत्ता और लहसुन को २१/२ कप पानी के साथ एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में मिला लें और १० मिनट के लिए मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए या टमाटर के नरम होने तक पका लें। तेज़पत्ता निकाल लें। आँच से हठाकर पुरी तरह ठंडा कर लें। पकने के बाद, शिमला मिर्च और टमाटर को मिलाकर, मिक्सर में पीसकर मुलायम मिश्रण बना लें। इस मिश्रण को एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में निकाल लें, लाल मिर्च के फ्लैक्स्, नमक और १/२ कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए २-३ मिनट के लिए पका लें। भुने हुए ओट्स डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए १ मिनट के लिए पका लें। तुरंत परोसें। चटकीले लाल रंग का और स्वाद से भरा, यह स्वस्थ भूनी शिमला मिर्च का सूप मधुमेह के लिए पर्याप्त है। रेशांक से भरपुर ओट्स रक्त में शक्करा की मात्रा कम करने में मदद करता है। भारतीय स्टाइल लाल शिमला मिर्च सूप में शिमला मिर्च में विटामिन ए और फोलिक एसिड होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है जो अन्यथा स्वस्थ कोशिकाओं पर हमला करते हैं और जटिलताओं को जन्म देते हैं। गर्भवती महिलाओं, पीसीओएस वाली महिलाओं और वजन कम करने का लक्ष्य रखने वाले लोग अपने भोजन में इस ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप शामिल कर सकते हैं। सिर्फ १०. ७ ग्राम कार्ब्स के साथ, यह उन लोगों को सूट करता है जो एक कम कार्ब मेनू को भी दबाते हैं! ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप के लिए टिप्स। 1. लाल शिमला मिर्च का उपयोग अति आवश्यक है। वे हरी शिमला मिर्च की तुलना में सूप के लिए मीठे और बेहतर हैं। 2. सूप में जोड़ने से पहले एक छोटे पैन में ओट्स को अलग से भूनना सुनिश्चित करें। 3. यदि आप चाहें तो मिश्रित जड़ी-बूटियों या अजवायन जैसी सूखी जड़ी-बूटियों के साथ आप उन्हें स्वाद दे सकते हैं। आनंद लें ओट्स शिमला मिर्च सूप रेसिपी | शिमला मिर्च और ओट्स सूप | भारतीय स्टाइल लाल शिमला मिर्च सूप | ओट्स एण्ड रोस्टड कॅप्सिकम् सूप | स्वस्थ भूनी शिमला मिर्च का सूप | नीचे दिए गए रेसिपी और वीडियो के साथ।
गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी एक बेहद स्वादिष्ट सूखी सब्ज़ी है जो तवे से उतरे गरमा गरम फूल्के के साथ अच्छी तरह जजती है! रेशांक भरपुर फण्सी को लहसुन के स्वाद के साथ निखरा गया है, जो रक्त में शक्करा और कलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में मदद करता हैं।
ब्रोकली पराठा रेसिपी | बच्चों के लिए ब्रोकली पराठा | टिफिन - ब्रेकफास्ट के लिए ब्रोकली पराठा | आसान ब्रोकली पराठा | broccoli paratha in hindi. ब्रोकली पराठा एक भारतीय शैली का पराठा है जिसमें एक फ़्लेवरफुल टच के लिए मिश्रित जड़ी बूटियों को शामिल किया जाता है। टिफिन के लिए आसान ब्रोकली पराठा बनाना सीखें। आपके बच्चे इस स्वादिष्ट स्वस्थ ब्रोकली रेसिपी के साथ कुछ भी नहीं चाहेंगे। इस अनूठी ब्रोकोली पराठे में मिश्रित जड़ी बूटियों, मिर्च के फ्लैकस् और काली मिर्च का शानदार स्वाद है। तो, कुछ दिनों में, आप नाश्ते के लिए या स्कूल के बाद इस गर्म और ताजा सर्व कर सकते हैं, जबकि कुछ दिनों में आप इसे टिफ़नी के लिए पैक कर सकते हैं! थर्मस फ्लास्क में मिन्टी निंबू पनी को भी पैक करें, ताकि यह पराठे खाते समय घूंट-घूंट कर पीना अच्छा और ठंडा होगा। ब्रोकली पराठा बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। आटे को १५ बराबर भागों में विभाजित करें। आटे के एक भाग को १२५ मि। मी। (५”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और इसे मध्यम आंच पर, थोड़ा सा तेल डालकर, दोनों तरफ सुनहरे भूरे धब्बे आने तक पकाएँ। १४ और पराठे बनाने के लिए विधि क्रमांक ३ और ४ को दोहराएं। ६४ कैलोरी और ६. ५ ग्राम प्रति पराठा के साथ, टिफ़िन के लिए आसान ब्रोकली पराठा मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए भी एक बुद्धिमान विकल्प है! पूरे गेहूं के आटे के ब्रोकोली और उपयोग से इन पराठों को १. १ ग्राम फाइबर मिलता है जो आगे रक्त शर्करा और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। ब्रोकोली भी विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है। हालांकि खाना पकाने में विटामिन सी की कुछ मात्रा खो जाएगी, लेकिन आप शेष से लाभ उठा सकते हैं और शरीर में हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने के लिए अपनी प्रतिरक्षा का निर्माण कर सकते हैं। जो वरिष्ठ नागरिक एक स्वस्थ नुस्खा की तलाश में हैं, जिन्हें चबाने के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है, वे अपने मेनू में टिफिन के लिए ब्रोकली पराठा को भी शामिल कर सकते हैं। ब्रोकली पराठा के लिए टिप्स 1. यदि टिफिन में पैकिंग हो तो पैकिंग से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा करना सुनिश्चित करें। 2. जब इसे ताजा परोसा जाता है इसका स्वाद उत्तम होता है, यह सौभाग्य से टिफिन बॉक्स में कम से कम ४ से ५ घंटे तक अच्छा रहता है। आनंद लें ब्रोकली पराठा रेसिपी | बच्चों के लिए ब्रोकली पराठा | टिफिन - ब्रेकफास्ट के लिए ब्रोकली पराठा | आसान ब्रोकली पराठा | broccoli paratha in hindi नीचे दिए गए रेसिपी के साथ।
फ्रेंच बीन्स फूगथ रेसिपी | बीन्स फूगथ | फ्रेंच बीन्स सब्जी | french beans foogath in hindi.

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