This category has been viewed 421 times

 તહેવાર અને મિજબાનીના વ્યંજન > વિવિધ મહિનામાં બનતી ભારતીય રેસિપિ > ઓક્ટોબર મહિના માં બનતી રેસિપિ
 Last Updated : Jan 13,2020

4 recipes

Foods to cook in October - Read in English
अक्टूबर महिना में खाना पकाने के लिए - हिन्दी में पढ़ें (Foods to cook in October recipes in Gujarati)

ભારતમાં ઓક્ટોબર મહિના માં ખવાતા ફળો અને શાકભાજીની યાદી, Indian Foods to cook in October in gujarati

1. Beetroot બીટ
2. Broccoli બ્રોકલી
3. Cabbage કોબી
4. Apple સફરજન
5. Guava જામફળ
6. Pomegranate દાડમ
7. Custard apple સીતાફળ
8. Passion fruit કૃષ્ણ કમલ ફળ
9. Dill or suva સુવાની ભાજી
10. Brinjal રીંગણા


આ બ્રોકલીના પરોઠા એવા ખુશ્બુદાર બને છે કે તમારા બાળકો તેની સાથે બીજી કોઇ પણ ખાવાની વસ્તુની માંગણી નહીં કરે કારણકે તેમાં મેળવેલા મસાલા, સૂકા લાલ મરચાંના ફ્લેક્સ્ અને મરીનો સ્વાદ બધાને ભાવે એવા સ્વાદિષ્ટ પરોઠા છે. પરોઠાની ખુશ્બુ તો તમે જ્યારે તે તાજા પીરસસો ત્યારે જ માણવા જેવી છે અને નસીબજોગે આ ખુ ....
આખી દુનિયામાં સર્વસામાન્ય મનપસંદ એવું આ એપલ પાય છે, જે ઘણા લોકોને એટલું પસંદ પડી ગયું હોય છે કે તેઓ સવારના નાસ્તા સાથે, ફરી જમણ સાથે અને તે પછી પણ તેનો આનંદ માણતા અચકાતા નથી. અહીં આ એપલ પાય બનાવવાની પારંપારિક રીત રજૂ કરી છે, જેમાં એપલની નરમાશ ....
એક વિપુલતાવાળું પીળા રંગનું લીંબુના સ્વાદવાળું આ એપલ જામ પાંઉ, બ્રેડ કે પૅનકેક સાથે સરસ મેળ બેસતું છે. આ જામમાં તજનો પાવડર મેળવવાના બદલે ....
એક પ્રખ્યાત કેરળની વાનગી. . . . . . . . . . જે બનાવવામાં ખૂબ જ સહેલી, દેખાવમાં આકર્ષક અને સાથે-સાથે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે. આમ તો આ ભાજી બનાવવામાં ભરપૂર નાળિયેર ઉમેરવામાં આવે છે, પણ અહીં અમે ફ્કત ૨ ટેબલસ્પૂન નાળિયેર ઉમેરીને તેનો સ્વાદ જાળવી રાખ્યો છે. આ શાક જ્યારે