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5 इमली का पानी recipes

Last Updated : Dec 16,2021

આમલીનું પાણી રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (tamarind water recipes in Gujarati)

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हममम… यह कठोल से बना एक खट्टा मीठा व्यंजन है जो आपकी ज़ूबान को यादों से भर देगा। बेसन कठोल को ज़रुरी गाढ़ापन प्रदान करता है, लेकिन बेसन को धिमी आँच पर भुरा होने तक सूखा ज़रुर भुनें वरना वह कठोल को कच्चा स्वाद प्रदान कर सकता है। इस व्यंजन को परोसने के बहुत पहले ना बनाऐं, क्योंकि कुछ समय बाद यह गाढ़ा ....
रसवान्गी का मतलब ही होता है रस भरी ग्रेवी में बैंगन। जहाँ यह एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजन है, बहुत से लोग यह मानते हैं कि इसका स्वाद महाराष्ट्रियम होता है, जिसकी वजह इसमें प्रयोग आने मसाले या धनिया का तेज़ स्वाद हो सकता है! यह इडली या पके हुए चावल के साथ परोसने के लिए बेहतरीन व्यंजन है।