5 केले के पत्ते रेसिपी | केले के पत्तों का उपयोग कर व्यंजनों | recipes using banana leaves in hindi |
केले के पत्ते रेसिपी | केले के पत्तों का उपयोग कर व्यंजनों | recipes using banana leaves in hindi |
चूंकि केले के पत्ते साफ, रासायनिक मुक्त और खाद्य होते हैं, इसलिए उनका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। भोजन को ग्रिल किया जा सकता है, उबले हुए और उनमें गहरे तले हुए, आपको बस इतना करना है कि उन में भोजन लपेटना है।
केले के पत्तों का उपयोग करके भारतीय स्टार्टर नुस्खा | Indian starter recipe using banana leaves |
1. क्विक राईस पान्की : इस क्विक राईस पान्की को केले के पत्तों के बीच रखकर स्टीम किया जाता है, जो सबका पसंदिदा गुजराती नाशता है। उड़द दाल का आटापान्की के घोल को बाँध कर रखने में मदद करता है और पतले पान्की बनाने में मदद करता है।
क्विक राईस पान्की रेसिपी | गुजराती राईस पान्की - Quick Rice Panki
2. कॉर्न एण्ड कोरीयेण्डर पान्की : एक बेहतरीन नाश्ता जिसे मकई मिलने वाले मौसम मे बनाया जा सकता है। जहाँ इस पान्की को हरा धनिया और हरी मिर्च चटपटा बनाते है,इसका स्वाद केले के पत्ते मे पकाने से और भी बेहतर बनता है। गरमा गरम और ताज़ा परोसें।
कॉर्न एण्ड कोरीयेण्डर पान्की - Corn and Coriander Panki
3. राईस पान्की : केले के पत्तों के बीच में घोल को पकाकर पान्की बनाई जाती है। जहाँ आमतौर पर, पान्की चावल के आटे के घोल से बनाई जाती है,अन्य विकल्प भी बनाऐ जा सकते हैं और आप अपना अनोखा विकल्प भी बना सकते हैं!
4. छोला दाल पान्की : छोला दाल पान्की, इस मशहुर गुजराती नाश्ते की प्रोटीन, लौहतत्व और रेशांक की मात्रा बढ़ाने के लिए, इसमें चावल के आटे की जगह छोला दाल का प्रयोग किया गया है। 
छोला दाल पान्की रेसिपी | गुजराती छोला दाल पान्की | chola dal panki in hindi | - Chola Dal Panki