भरवा लौकी कैलोरी देखें। उबले हुए बॉटल लौकी के स्कूप्ड कंटेनर एक फ्लेवरफुल, सॉफ्ट पनीर स्टफिंग के साथ पैक किए जाते हैं, और टैंगी टमाटर की ग्रेवी के साथ टॉप किया जाता है। अपने अच्छे स्वास्थ्य भागफल के लिए जाना जाता है, इस लौवा लौकी रेसिपी में बॉटल लौकी और अधिक वांछनीय हो जाती है, क्योंकि यह प्रोटीन से भरे पनीर और विटामिन ए और सी से भरपूर टमाटर के साथ शानदार तरीके से मिलती है।
क्या भरवा लौकी स्वस्थ है?
हाँ, यह स्वस्थ है।
आइए समझते हैं भरवा लौकी की सामग्री।
भरवा लौकी में क्या अच्छा है।
लौकी, दुद्धी (Benefits of Doodhi, Bottle gourd, Lauki in Hindi): सोडियम के निम्न स्तर के साथ, लौकी उच्च बी.पी. वाले लोगों के लिए अत्यधिक उपयुक्त है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है और हृदय को एक उचित रक्त प्रवाह सुनिश्चित करती है जो शरीर के सभी भागों में आगे बढ़ता है। यह अम्लता (ऐसिडटी) को रोकने में मदद करती है और मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त है। पूरी जानकारी के लिए लौकी के 10 फायदे पढें।
पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।
प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।
टमाटर (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति भरवा लौकी खा सकते हैं?
जी हां, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन कम करने के लिए अच्छा है। भरवा लौकी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय को एक उचित रक्त प्रवाह सुनिश्चित करती है और वे शरीर के सभी भागों में आगे बढ़ते हैं। यह अम्लता को रोकने में मदद करता है और मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है। कम वसा वाले पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है।
भरवा लौकी सब्ज़ी की एक स्वस्थ संगत क्या है?
हम एक बाजरे की रोटी, ज्वार की रोटी, मूली नचनी रोटी बनाने की विधि, मूल रागी रोटी बनाने की विधि और पूरी गेहूं की रोटी बनाने की सलाह देते हैं।
बाजरा रोटी | बाजरे की रोटी | राजस्थानी बाजरे की रोटी | पौष्टिक बाजरा रोटी | - Bajra Roti
क्या स्वस्थ व्यक्ति भरवा लौकी खा सकते हैं?
हाँ।
भरवा लौकी में अधिक है
1. विटामिन सी: विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।
नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च माना जाता है अगर यह 2,000 कैलोरी आहार के आधार पर 20% और अनुशंसित दैनिक भत्ते से ऊपर मिलता है।
भरवा लौकी से आने वाली 63 कैलोरी कैसे बर्न करें?
चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 19 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 6 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 8 मिनट
तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 11 मिनट
नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।