चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च की रेसिपी देखने के लिए यहां क्लिक करें।चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च | चिली विनेगर | सिरके में हरी मिर्च | सिरके में चीनी मिर्च | chillies in vinegar in hindi | with 5 amazing images.

चिली इन विनेगर रेसिपी | हरी मिर्च सिरके में | सिरके में भारतीय मिर्च | सिरके में चीनी मिर्च एक प्रसिद्ध चीनी संगत है। सिरके में हरी मिर्च बनाना सीखें।

चिली इन विनेगर बनाने के लिए, हरी मिर्च और सिरके को एक गहरे बाउल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

कई कॉन्टिनेंटल रेस्तरां और आजकल के भारतीय भी स्टार्टर्स के साथ एक संगत के रूप में सिरका में छोटा प्याज़ परोसते है। चीनी प्रतिरूप सिरके में हरी मिर्च है, ओरिएंटल सूप, स्टार्टर्स और मुख्य भोज के लिए एक टाँगी, मसालेदार संगत है।

सिरके में भारतीय मिर्च की मिर्च सिरका में भिगोने पर काफी स्वादिष्ट हो जाती है, क्योंकि तीखा कटा हुआ मिर्च के मसाले को संतुलित करता है। चूंकि सिरका एक संरक्षक है, इन अचार वाली मिर्च को नियमित उपयोग के लिए एयरटाइट जार में संग्रहित किया जा सकता है।

सिरके में भारतीय मिर्च बनाने में आसान यह बनाने पर तुरंत परोसने के लिए तैयार है। वे किसी भी रेसिपी में ज़िंग मिलाते हैं। यह सभी भारतीय रैप और रोल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, विशेष रूप से पनीर रैप्स।

चिली इन विनेगर के लिए टिप्स 1. इस रेसिपी के लिए गहरे हरे रंग की हरी मिर्च का प्रयोग करें। 2. हरी मिर्च को अपनी पसंद के अनुसार लगभग या बारीक काट लें। 3. छोटे बैचों में बनाओ और यदि संभव हो तो एक दिन के भीतर उपयोग करें, क्योंकि हरी मिर्च समय के साथ रंग खो देती है। हालाँकि, ध्यान दें कि एक दिन के बाद हरी मिर्च समय के साथ रंग खो देती हैं, लेकिन फिर भी वे अपना स्वाद बनाए रखती हैं। तो आप इसे अगले दिन भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

क्या चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन कम मात्रा में है

आइये समझते हैं चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च की रेसिपी की सामग्री।

क्या अच्छा है।

1. हरी मिर्च | green chillies benefits in hindi | : हरी मिर्च में  मौजूद  एंटीऑक्सिडेंट विटामिन सी शरीर को हानिकारक मुक्त कणों के प्रभाव से बचाता है और तनाव से बचाता है। इसका उच्च फाइबर है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह एक डायबिटिक आहार के लिए एक योग्य अवयव है। क्या आप एनीमिया (anaemia ) से पीड़ित हैं? तो हरी मिर्च को अपनी आयरन युक्त खाद्य पदार्थों की सूची में जरुर शामिल करें। पूरी जानकारी के लिए हरी मिर्च के फायदे देखें।

2. विनेगर, सिरका (health benefits f vinegar): सिरका में एसिटिक एसिड की उपस्थिति के कारण यह प्रकृति रूप से अम्लीय होता है। यह एसिटिक एसिड वजन प्रबंधन में मदद करने और मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए जाना जाता है क्योंकि यह पेट में धीमी गति से खाली होने में सक्षम होता  है। इसकी अम्लीय प्रकृति को पाचन तंत्र में बैक्टीरिया के खिलाफ कार्य करने में भी फायदेमंद माना जाता है। हालाँकि इसके स्वास्थ्य लाभों को साबित करने के लिए इनमें से प्रत्येक क्षेत्र में अधिक शोध की आवश्यकता है। सिरका का नकारात्मक प्रभाव यह है कि इसमें मौजूद एसिड, एसिड रिफ्लक्स पैदा कर सकता है और इस तरह यह एसिडिटी को बढ़ा सकता है।

ध्यान दें : 1 कप = 200 मिलीलीटर (बाजार में आसानी से उपलब्ध है)। प्रत्येक घटक का ग्राम में वजन भिन्न होता है।

क्या डायबिटीज के मरीज, दिल के मरीज और अधिक वजन वाले लोग चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च का सकते हैं?

जी हां, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च का सकते हैं?

हाँ, यह स्वस्थ है।

एक कप चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च में उच्च है।

1. विटामिन सी: विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।

2. विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन): विटामिन बी 2 लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सक्षम बनाता है जो आपकी ऊर्जा के स्तर में वृद्धि में योगदान करते हैं। इसलिए दूध, दही, अंडे और हरी पत्तेदार सब्जियां ज्यादा लें।

3. मैग्नीशियम: हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। कैल्शियम और पोटेशियम के चयापचय में भी यह मदद करता है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।

एक कप चिली इन विनेगर रेसिपी | सिरके वाली हरी मिर्च से आने वाली 4 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 1 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 0 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 1 मिनट
तैरने की (2 किमी प्रति घंटा)= 1 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।