अंडे के साथ फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक 6 स्लाइस में बनता है।
फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक की कैलोरी | फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक की कैलोरी | अंडे वाले फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक के 1 slice के लिए 148 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 24.8, प्रोटीन 5.4g, वसा 4g. पता लगाएं कि फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक रेसिपी | फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक | अंडे वाले फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
अंडे के साथ फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक रेसिपी देखें | न मक्खन, न तेल, वसा रहित चॉकलेट स्पंज | फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक | अंडे के साथ फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक रेसिपी हिंदी में | fatless chocolate sponge cake with eggs in hindi | with 25 amazing images.
फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक एक आनंददायक व्यंजन है जो हल्का, फूला हुआ और भरपूर चॉकलेट स्वाद से भरपूर है, बिना किसी अतिरिक्त वसा के। जानें अंडे के साथ फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक रेसिपी | न मक्खन, न तेल, वसा रहित चॉकलेट स्पंज | फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक |
अतिरिक्त वसा के बिना एक समृद्ध, चॉकलेटी व्यंजन का आनंद लें इस स्वर्गीय अंडे के साथ फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक रेसिपी के साथ। यह हल्का और फूला हुआ केक चीजों को अपराध-मुक्त रखते हुए आपके मीठे खाने के शौकीन को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही है।
यह न मक्खन, न तेल, वसा रहित चॉकलेट स्पंज बहुमुखी है और इसका उपयोग विभिन्न मिठाइयों जैसे लेयर्ड केक, रोल केक के लिए किया जा सकता है, या बस पाउडर वाली चीनी के साथ इसका आनंद लिया जा सकता है। इच्छानुसार अतिरिक्त टॉपिंग या फिलिंग के साथ रचनात्मक होने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
यह फैट फ्री चॉकलेट स्पंज केक एक हल्का, हवादार और नम स्पंज बनाता है जो स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना आपकी चॉकलेट की लालसा को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही है।
फैटलेस स्पंज बनाने के लिए प्रो युक्तियाँ: 1. सुनिश्चित करें कि आपके अंडे कमरे के तापमान पर हैं। इससे उन्हें अधिक आसानी से फेंटने में मदद मिलेगी। 2. केक को फ्रॉस्ट करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। इससे फ्रॉस्टिंग को पिघलने से रोकने में मदद मिलेगी। 3. बैटर को ज्यादा न मिलाएं, क्योंकि इससे केक सख्त हो जाएगा। 4. वेनिला फैटलेस स्पंज केक बनाने के लिए, बस रेसिपी से कोको पाउडर हटा दें।
क्या फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक स्वस्थ है?
नहीं, क्योंकि इसमें चीनी और मैदा का उपयोग होता है।
क्या अच्छा है ?
अंडे के 7 स्वास्थ्य लाभ (7 Benefits of Eggs in Hindi)
1. अंडे सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड के साथ एक अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ हैं जो सस्ते भी होते हैं। एक अंडे (50 ग्राम) में लगभग 87 कैलोरी और 6.7 ग्राम प्रोटीन होता है। मांस और मछली जैसे मांसाहारी खाद्य पदार्थों से दूर रहने वाले पूर्ण प्रोटीन के स्रोत के रूप में अंडे पर भरोसा कर सकते हैं।
2. इसके अलावा यह कैल्शियम, विटामिन डी और फास्फोरस का काफी अच्छा स्रोत हैं ... प्रोटीन के साथ ये सभी पोषक तत्व मजबूत हड्डियों के निर्माण और ऑस्टियोपोरोसिस (osteoporosis) को रोकने की दिशा में काम करते हैं।
3. अंडे विटामिन ए (स्वस्थ आंखों के लिए आवश्यक) और बी विटामिन (विटामिन बी 2, बी 3, बी 6 और फोलिक एसिड (बी 9)) जैसे विटामिन से भी समृद्ध होते हैं।
4. इसमें मौजूद आयरन दिन भर की थकान को रोकने के लिए ऑक्सीजन की अच्छी आपूर्ति सुनिश्चित करेता है।
5. अंडे एक उच्च संतृप्ति मूल्य देते हैं, जबकि ये कम कैलोरी जोड़ते हैं। इस प्रकार वे अनावश्यक खाने से बचाते हैं और वजन घटाने को भी बढ़ावा देते हैं। तले हुए अंडे के ऊपर स्क्रैम्बल्ड और उबले हुए अंडे को पसंद करना अच्छा विकल्प है। कारण काफी स्पष्ट है - हम में से कोई भी कमर को बढ़ाना नहीं चाहता है।
6. उन में कोलीन की उपस्थिति के कारण अंडे को मस्तिष्क का भोजन माना जाता है। यह मस्तिष्क की कोशिकाओं को अच्छी तरह से पोषित करके एकाग्रता को बढ़ाकर हमें लाभ पहुंचाता है।
7. अंडे एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन और ज़ियाज़ेन्थिन का अविश्वसनीय रूप से अच्छा स्रोत हैं, जो आंखों में धब्बेदार अध: पतन (macular degeneration) से बचाने और मोतियाबिंद की शुरुआत को रोकने के लिए जाने जाते हैं। ये शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) को भी कम करते हैं और मुक्त कणों को निकालते हैं, इस प्रकार शरीर के सभी अंगों और कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
अंडे के साथ फैटलेस चॉकलेट स्पंज केक की 2 मुख्य सामग्री जो मुद्दे हैं
1. मैदा आटा ( plain flour problems in hindi): मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और रिफाइन्ड खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तक खाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो यह क्लासिक लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति हो सकती है। पूरी तरह से समझने के लिए पढ़ें - क्या मैदा सचमुच अच्छा है?
2.
चीनी, शक्कर (Problems of Sugar in Hindi): खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट (simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation in the body) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।
स्वस्थ भारतीय मिठाई का विकल्प क्या है?
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बहुत मेहनत के बाद, हमें आखिरकार एक स्वस्थ भारतीय खजूर बादाम केक रेसिपी मिल गई है। बिना मैदा और चीनी के केक बनाना आसान नहीं है. यहां इस अंडे रहित खजूर और बादाम केक में हमने स्वीटनर के रूप में खजूर और केक को बांधने के लिए जई का उपयोग किया है।
खजूर और बादाम केक भारतीय रसोई में आसानी से उपलब्ध सामग्रियों से बनाया जाता है। खजूर बादाम केक रेसिपी खजूर, बादाम, बादाम दूध, साबुत गेहूं का आटा, मक्खन और भारतीय मसालों से बनाई जाती है।
बिना अंडे का खजूर और बादाम का केक | हेल्दी डेट ऍन्ड आल्मंड केक |